هل البصل يضر بالسمع??

icon 30 ديسمبر 2015
icon 1452
هل البصل يضر بالسمع??
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

كلا لا يضر بالسمع 0 2015-12-31 15:14:00
أخصائية تغذية رناد قطينة
أخصائية تغذية رناد قطينة
تغذية
كلا لا يضر بالسمع

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل البصل المطبوخ له نفس فوائد البصل النيء؟

تناول البصل النيء لا يعتبر ضارًا بشكل عام، لكن قد يسبب بعض المشاكل الصحية لدى البعض، حيث يحتوي البصل النيء على مادة كيميائية تسمى الأليسين، والتي يمكن أن تسبب اضطرابات في المعدة، مثل الغازات والانتفاخ، وقد يتطور لدى البعض إلى غثيان وإسهال، ولكن لا  تظهر هذه الأعراض لدى معظم مستهلكي البصل النيء.

 

بشكل عام، ينصح بتناول البصل المطهو بدلاً من البصل النيء، حيث تزول مادة الأليسين عند الطهي ويصبح البصل أكثر قابلية للهضم هضمًا، ولكن في حال الرغبة بتناول البصل النيء فلا بأس بذلك أيضًا، ولكن ينصح بتجنب تناول كميات كبيرة، والتوقف عن تناوله في حال ظهور أعراض هضمية غير مرغوبة.

 

يجدر الذكر أن فوائد البصل لا تختلف بشكل كبير بين تناوله مطبوخًا أو بدون طبخ، ولكن تتكسر بعض الفيتامينات عادة عند التعرض للحرارة وخصوصًا بعض فيتامينات ب، لذلك قد تنخفض فوائد البصل الصحية بعض الشيء عند الطبخ، ولكن سوف يحافظ البصل على معظم فوائده الصحية الأخرى فلا داعي للقلق من تناوله مطبوخًا.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ماذا يحدث عند تناول البصل يوميا؟ وما هو الفيتامين الموجود في البصل؟

يساهم تناول البصل بشكل يومي في تعزيز عدد من وظائف الجسم الحيوية لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية المهمة، ولكن يجب عدم الإفراط أيضًا في تناول البصل لتجنب آثار الجانبية، مثل النفخة، والغازات، وحرقة المعدة.

 

أما بالنسبة لفوائد البصل عند تناوله بشكل يومي فقد تتضمن الآتي:

  • تعزيز صحة الجهاز المناعي.
  • تعزيز صحة القلب والشرايين.
  • الحد من مستويات الكولسترول.
  • الوقاية من بعض الأمراض والمشاكل الصحية لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
  • تنظيم مستوى سكر الدم.
  • الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان.
  • تعزيز صحة العظام.

ينصح بتناول البصل باعتدال ولا يشترط للحصول على الفوائد المذكورة تناول البصل بشكل يومي أو الإفراط في تناول البصل، وإنما يكفي إضافة البصل إلى بعض الأطباق اليومية المناسبة.

 

ما هي فوائد البصل النيء؟

 

لا تختلف فوائد البصل النيء عن البصل المطبوخ بشكل عام، ولكن يحتوي البصل النيء على نسبة أعلى من الفيتامينات لأن بعض الفيتامينات تتكسر عند تعرضها للحرارة، مثل فيتامينات ب، أما بالنسبة لسؤالك حول الفيتامينات المتواجدة في البصل فتتضمن الآتي:

  • فيتامين ج.
  • فيتامين ب9 أو حمض الفوليك.
  • فيتامين ب 6.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 25

في تغذية

ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل الاحمر، هل له أضرار؟

ترد العديد من الأسئلة فيما يخص البصل الأحمر، وعلى الرغم من وجود العديد من فوائد تناول البصل الأحمر، إلا أن التساؤل الأهم يبقى ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل الاحمر؟ وهل يوجد أي أضرار محتملة؟

 

تجدر الإشارة إلى أن تناول البصل الأحمر قد يرتبط ببعض الآثار الجانبية غير المرغوبة، ومن أبرزها ما يلي:

  • تحفيز أعراض القولون العصبي، بما في ذلك الانتفاخ وألم وتشنج البطن وحركات الأمعاء غير الطبيعية.
  • حدوث استجابة مناعية نتيجة الحساسية ضد البصل، وقد يظهر ذلك على هيئة طفح جلدي، أو حكة العين والأنف، أو احمرار العيون وغيرها.
  • تهيج وتدميع العيون.
  • استرخاء العضلة العاصرة المريئية  السفلية، مما يحفز أعراض حرقة المعدة.
  • ظهور رائحة الفم أو النفس الكريهة.
  • حدوث تفاعل وتعارض مع بعض الأدوية المستخدمة، مثل بعض مضادات التخثر أو غيرها.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

متى يصبح البصل سام؟ وهل البصل المقطع يصبح سامًا عند عدم تناوله ليوم كامل؟

بداية أود التوضيح أن البصل لا يصبح سامًا عند تقطيعه وتركه ليوم كامل كما يعتقد البعض، ولكن يفقد البصل في هذه الحالة بعض الفوائد لتطاير بعض المواد المفيدة في البصل بعد التقطيع، كما أن البصل عند ترك بعد التقطيع يسبب رائحة أقوى من البصل الطازج وقد يسبب المزيد من الغازات، لذلك يفضل دائمًا استخدام كامل حبة البصل عند تقطيعها.

 

أما بالنسبة لسمية البصل فإن تناول البصل آمن بشكل عام ولا يسبب السمية، إلا في حالات نادرة جدًا عند تناول كميات كبيرة جدًا من البصل لاحتوائه على مادة ثيوسلفات أو ثيوكبريتات (Thiosulfate) ولكن عند تناول البصل ضمن المعدلات الطبيعية فلا تسبب هذه المادة أي مشاكل صحية على الإنسان.

 

قد يسبب التسمم بالبصل عند الإفراط في تناوله الأعراض التالية:

  • الغثيان والتقيؤ.
  • الإسهال.
  • ألم البطن.
  • النوبات العصبية في الحالات الشديدة.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ماهي فوائد البصل؟

يحتوي علي كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ،ويحتوي ايضا على كمية كبيرة من فيتامين (C)، كما يحتوي على الالياف الغذائية وحمض الفوليك. اضافة الى ذلك، يحتوي البصل ايضا على الحديد، الكالسيوم والبروتينات ذات الجودة العالية. كما انها قليله بالسعرات الحرارية

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً