لدي تحسس من الغلوتين ومتبعة لنظام غذائي خالي من الغلوتين اريد اعادة اجراء التحليل للتأكد من وجوده ماهي المدة اللازمة لاعادة التحليل وهل ارجع للاكل الطبيعي؟

يفضل اولا زيارة أخصائية تغذية لعمل تقييم تغذوي لك، كما يفضل البدء بإتباع نظام غذائي صحي مع الأخصائية لتتمكن من معرفة ان كانت زيادة الوزن من نظام اكلك او من سبب اخر، لتقوم هي بإرشادك للفحوصات اللازمة ان كان السبب غير تغذوي.

بالنسبة لوضعك كمدرب كمال اجسام ، نعم يوجد معادلة لحساب كمية البروتين اللازمة لك حيث يتم ضرب وزنك بالباوندات ( الوزن بالكيلو غرام * 2.2) * (0.6-0.9) وهذا يعتمد. فلنفرض ان وزنك 90 كغ ، فكمية البروتين اللازمة لك كحد أقصى = 198 *0.9 = 178 غم لكن ينصح بالابتعاد قدر الإمكان عن المكملات الغذائية وبالذات غير المعتمدة من مؤسسة الغذاء والدواء والتوجه للمصادر الطبيعية وذلك لتجنب حدوث أي ضرر للجسم مثل تضرر الكلى في حال استهلاك كمية كبيرة من هذه المكملات . مصادر البروتين الطبيعية كثيرة جدا ومن السهل الحصول عليها وفيما يلي أمثلة عليها - اللحوم والدجاج والاسماك ( 90 غم منها تحتوي على 21 غم بروتين) - البقوليات كالفاصوليا والعدس ( كوب مطبوخ يحتوي على 14 غم بروتين) - الالبان ( كوب الحليب يحتوي 8 غم بروتين) - البيض ( تحتوي البضة على 7 غم بروتين)

لا يجب استخدام اي نوع حبوب للتنحيف و500 سعر قليله جدا للجسم مما يسبب مشاكل صحيه كبيره يجب اتباع ريجيم صحي عند اخصائية تغذيه

بحاجة لتفاصيل أكثر عن وزنك وطولك. لكن يفضل الحصول على احتياجاتك من البروتين من الغذاء.

قومي بممارسة الرياضة و المشي كل يوم، غيري النمط الغذائي التي كنت معتادة عليه، ممكن ان تستبدلي وجبة العشاء بالغذاء... و شرب الماء

اذا كان نظامه الغذائي متوازن ويحصل على حاجته من الفيتامينات من الوفاكه والخضار فلا حاجة لاخذ مكملات غذائية يجب عمل فحوصات دم لتاكد من مستوى الفيتامينات . واذا كان لديه نقص في احد الفيتامينات فالطبيب يحدد له نوع المكمل الغذائي الذي يحتاج له

يجب تناول 3 حصص من الحليب ومنتجاته يوميا الحصة تعادل كوب جليب او كوب لبن او 30 غرام جبنة. الحديد يقلل من امتصاص الكالسيوم، ينصح يتجنب مصادر الحديد (اللحوم، الييض، البقوب الكبدة) عند تناول مصادر الكالسيوم يجب الحصول على كمية كافية من فيتامين د بالتعرض لأشعة الشمس 15 دقيقة يوميا او تناول مكمل فيتامين د.

الحمية تعتمد على تقيم تغذوي خاص بكل حالة او شخص فلهذا لا تستبعدي تكون حميتك فيها 5 ارغفة و ارز وطبخ كل يوم الالتزام بتعليمات الاخصائية لانها اعلم بحالتك التغذوية ومقايس الجسمانية

يكون على الريق وقبل النوم وتذوب الخميرة البيرة في اللبن وعسل نحل بغذاء ملكات

إي شئ لا يدخل فيه القمح ، مثلا الأرز والذرة، اللحوم بأشكالها، الفواكه و الخضراوات الطازجة. وضرورة قراءة بطاقة البيان على المنتجات.