تسجيل دخول 
...هل صحيح ان الشاى اذا وُضِع على اللبن قد يفقده قيمته الغذائية
28 مايو 2019
2766
هل صحيح ان الشاى اذا وُضِع على اللبن قد يفقده قيمته الغذائية
1
9 نوفمبر 2021
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
يعتمد ذلك على كمية كل من الشاي و اللبن - عموما نعم عند إضافة الشاي للحليب او اللبن يفقد الحليب جزء من قيمته الغذائية .
0
2019-05-29 09:13:27
![أخصائي تغذية احمد حماد]()
أخصائي تغذية احمد حماد
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%AD-%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%89-%D8%A7%D8%B0%D8%A7-%D9%88%D8%B6%D8%B9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86-%D9%82%D8%AF-%D9%8A%D9%81%D9%82%D8%AF%D9%87-%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-1329984
أخصائي تغذية احمد حماد
تغذية
يعتمد ذلك على كمية كل من الشاي و اللبن - عموما نعم عند إضافة الشاي للحليب او اللبن يفقد الحليب جزء من قيمته الغذائية .
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
29 مايو 2019
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 33
في تغذية
هل شرب النسكافيه المضاف اليه حليب بعد الطعام بنصف ساعه يؤثر على امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن كما هو الشاي .....
شرب النسكافيه لا يمنع امتصاص الجسم للفيتامينات و المعادن
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل سلق الشمندر مضر ؟ او يفقده قيمته الغذائيه ؟
ترد العديد من الأسئلة التي تخص الشمندر، ومنها هل يفقد الشمندر فوائده بعد السلق، أو أيهما أفضل الشمندر المسلوق أم الني؟
يحتوي الشمندر أو البنجر الخام غير المطبوخ على فيتامينات ومضادات أكسدة أكثر من البنجر أو الشمندر المطبوخ، ومثل العديد من الخضروات، كلما طالت فترة طهي أو سلق الشمندر تسربت المغذيات النباتية الملونة من الشمندر إلى الماء بشكل أكبر، حيث أن طهي أو سلق الشمندر يقلل من توفر العناصر الغذائية المفيدة.
لذلك يجدر تنويه الأشخاص الذين يتساءلون هل سلق الشمندر يفقده فوائده، أنه يمكن الاحتفاظ بالعناصر الغذائية المفيدة في الشمندر عن طريق تحميصه، أو تشويحه أو طهيه بالبخار لمدة بضع دقائق بدلاً من سلقه.
وفيما يتعلق بسؤال هل سلق البنجر يفقد فوائده أيضاً يجدر الذكر بأن تناول البنجر أو شرب عصير البنجر يمكن أن يمنح الجسم مضادات الالتهاب والمغذيات النباتية الأخرى. حيث يوفر عصير الشمندر أو البنجر جرعة مركزة من النترات ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. ولكن في حالة عصر البنجر فإنه يفقد الألياف الغذائية الموجودة فيه.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يمكن إضافة الحليب إلى القهوة دون أن يؤثر في فوائده الصحية؟
نعم، يمكن إضافة الحليب إلى القهوة دون أن يؤثر في فوائدهما الصحية بشرط أن يتم استهلاك كميات معتدلة، لأن الإفراط في شرب القهوة أو الحليب قد يسبب آثار سلبية على الجسم.
يعتبر شرب القهوة بشكل عام مفيدًا لصحة الإنسان، حيث تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي تحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان، ولا يؤثر إضافة الحليب إلى القهوة على هذه الفوائد الصحية، بل يمكن أن تزيد من قيمة الحليب بحيث يمكن تحسين مستويات الكالسيوم والفيتامينات في الجسم.
يجب أيضًا الانتباه إلى كمية السكر الموجودة في الحليب المستخدم، فإذا تم استخدام حليب محلى، فقد يزيد ذلك من السعرات الحرارية ويؤثر سلبًا على الفوائد الصحية للقهوة، لذلك يجب اختيار الحليب ذو السكر المنخفض أو الخالي من السكر.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الاكل قبل او بعد شرب القهوة يضر؟وهل ان كان يضر فقط على عنصر الحديد او بقية الفوائد مثل الفيتامينات؟
شرب القهوة لا يضر و انما الشاي بالنسبة لامتصاص الحديد. اما القهوة فيفضل شربها بعد الاكل لانها تعمل على كبح الشهية كما ان لها اثر ملين على الامعاء.
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ذهلت عندما قرات ان كوب الحليب فيه 13 جرام سكر، كيف ذلك، وهل هذا سكر ابيض مضاف؟ وكم يحتوى كوب...
نعم بالتأكيد يحتوي الحليب على السكر الطبيعي المعروف بسكر الحليب أو اللاكتوز، ويختلف عن السكر الأبيض المكرر الذي تتم إضافته للمشروبات والحلويات للتحلية، ولا بأس من تناول هذا النوع من السكر بكميات معتدلة، لأن الجسم يحتاج إلى السكر والكربوهيدرات من مصادر طبيعية فهو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، مثل السكر الموجود في الفواكه، والحليب، ومصادر الكربوهيدرات الأخرى.
أما بالنسبة لعدد السعرات الحرارية في كوب الحليب الواحد فإنها تقدر بما يتراوح بين 160-190 سعرة حرارية، لذلك يعد الحليب أحد العناصر الغذائية الغنية بالسعرات الحرارية.
يشار إلى أن الحليب يحتوي أيضًا على البروتينات، وبعض أنواع الدهون الصحية، والعديد من الفيتامينات والمعادن، لذلك يجب الحرص على استهلاك الحليب بشكل دوري ولكن ضمن المعدلات الطبيعية لاكتساب فوائده الصحية دون التعرض لزيادة غير مرغوبة في الوزن.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل الشوفان اذا خلط مع الحليب يعيق أمتصاص الحديد؟؟
الشوفان والحليب ليسو مصادر رئيسية للحديد .
سؤال من أنثى سنة 47
في تغذية
هل صحيح ان إضافة الشاي للحليب تمنع الاستفادة من الحليب؟ وهل شراب الحليب مع الشاي مفيد؟
لا، لن تؤثر إضافة الشاي إلى الحليب على فوائده الصحية، فعلى الرغم من أن إضافة الشاي إلى الحليب قد تحد قليلًا من إمكانية امتصاص الكالسيوم من الحليب ولكن بنسبة محدودة جدًا ولا تؤثر في فوائد الحليب بشكل عام.
يجدر الذكر أن مشروب الحليب مع الشاي يعد من المشروبات المفيدة والمنشطة للجسم في حال تم استهلاكه بكميات معتدلة، ويجب مراعاة كمية السكر المضافة في الشراب، حيث إن السكر يمكن أن يضيف سعرات حرارية زائدة إلى الشاي مع الحليب ويزيد من مستوى السكر في الدم وفرص اكتساب الوزن.
عليك في جميع الأحوال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وعدم الإفراط في شرب الشاي مع الحليب أو أي من المشروبات والأطعمة الأخرى للمحافظة على الصحة العامة والوقاية من المشاكل الصحية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل اضافة الحليب الى القهوة و الشاي يقلل من قيمته الغذائية؟
بعد العناصر في القهوة والشاي تقلل من امتصاص الكاليسيوم.
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل صحيح ان شرب اللبن ومشتقاته بعد اكل السمك مضر بالصحة وانه يسبب البرص ؟
هذه معتقدات قديمة، ولكن للحق فإن بعض الناس تتحسس من لسمك واللبن، ولكن هذا ليس قانون، أما البرص فلا علاقة له بالموضوع.
سؤال من أنثى سنة 27
في تغذية
هل يعوض استهلاك المنتجات التي تحتوي على الحليب عن شرب الحليب؟
يعتمد ذلك على مقدار الحليب المضاف إليها، فعلى سبيل المثال تناول الحلويات المصنعة بشكل رئيسي من الحليب يغني عن شرب الحليب، وتناول مشتقات الحليب، مثل الأجبان يغني عن شرب الحليب، ولكن هذه المنتجات قد تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الملح، وهو يجب أخذه بعين الاعتبار وعدم الإفراط في استهلاكه.
أما المنتجات التي تحتوي على نسبة بسيطة من الحليب فلا تغني عن استهلاك الحليب، إلا في حال اتباع نظام غذائي يحتوي على منتجات أخرى تعوض الجسم عن العناصر الغذائية في الحليب، مثل الكالسيوم، والمعادن والفيتامينات الأخرى.
ينصح بشكل عام باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن لضمان حصول الجسم على جميع العناصر الغذائية الضرورية والحفاظ على الصحة العامة.
للمزيد:
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
730
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
9859
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
2203
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره