ما هو عسل المانوكا وماهي مميزاته

• يساعد مستخلص الزنجبيل الطازج في حالات الورم الميلانيني، حيث يسبب الزنجبيل حصول تغيرات عميقة في الخلايا السرطانية من انكماش الخلايا السرطانية، تضخم الغشاء، وانخفاض قابلية الخلية للحياة وذلك بالاعتماد على الجرعة المستخدمة وإن الأمر بحاجة لمزيد من الدراسات.
• يساعد الزنجبيل في تحسين البشرة التي تعرضت للضرر من أشعة الشمس مثل الحروق وغيرها من المشاكل الجلدية، حيث أن علامات الضرر من أشعة الشمس تشمل التجاعيد والحروق والكلف والبقع الداكنة وعدم تساوي في لون البشرة.
• يساعد الزنجبيل في إصلاح بعض الجروح وتسريع عملية التئام الجلد التالف حيث أنه له خصائص مضادة للالتهاب.
• يساعد وضع واقي من الشمس مستخلص من جذر الزنجبيل توفير عامل حماية من الشمس لمنع أضرار أشعة الشمس والمساعدة في إصلاح أي ضرر من أشعة الشمس.
• يساعد الزنجبيل في تأثيره المضاد للأكسدة محاربة الجذور الحرة وتأثير الشيخوخة وتقدم العمر على البشرة وتجديد شباب البشرة، حيث أن الجذور الحرة تساهم في تقليل الكولاجين مما يسبب فقدان مرونة وصلابة البشرة وظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة فضلاً عن ترهل البشرة.
• يساعد الزنجبيل في الحصول على بشرة ناعمة الملمس ومتناسقة ذات لون موحد، حيث يساعد في تنعيم البشرة والتخلص من البقع الداكنة والكلف.
• تساعد خصائص الزنجبيل المضادة للأكسدة في في التقليل من آثار الندبات على البشرة.
• يساعد الزنجبيل في تعزيز نمو الشعر من خلال تحسين تدفق الدورة الدموية نحو فروة الرأس، وتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية الضرورية.
• يساعد الزنجبيل في التقليل من ظهور الحبوب وتحسين حيوية ونضارة البشرة، حيث أن للزنجبيل تأثير مضاد للالتهاب.

للمزيد:

• ما هي اهم فوائد الزنجبيل واستخداماته؟

بشكل عام فإن الفوائد الصحية لا تختلف كثيرًا بين السمسم الأبيض والأسود، ولكن السمسم الأسود قد يكون أغنى قليلًا كما ذكرت ببعض العناصر، وكلاهما يجب تناولهما باعتدال لاحتوائهما على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

للمزيد:

• القيمة الغذائية لحبوب السمسم وأضرارها الصحية
• ما هي فوائد السمسم للحامل واضراره المحتملة؟

تجدر الإشارة في البداية إلى أنه يوجد العديد من أنواع العسل، وذلك بناء على مكان جمع النحل للعسل، وحسب أنواع الزهور التي أتت منها، مما يؤدي في النهاية إلى أنواع مختلفة من العسل، بألوان ومذاق ومحتوى غذائي مختلف. وفيما يخص العسل الأبيض، فهو يعرف أيضاً باسم العسل الخام، حيث أنه يأتي مباشرة من خلية النحل لأنواع مخصصة من الزهور، دون استخدام أي نوع من عمليات التسخين لاستخراجه.

ويعد العسل الأبيض ذات قيمة غذائية أعلى، ومن أبرز فوائد العسل الأبيض ما يلي:

• حماية الجسم والخلايا من التلف نتيجة الجذور الحرة، عن طريق مضادات الأكسدة مثل مركبات الفلافونويد ومركبات الفينول.
• تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والسرطان وغيرها.
• علاج السعال، والتهاب الحلق.
• تسريع التئام الجروح.
• علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال وقرحة المعدة وغيرها.

للمزيد:

• ما هي فوائد العسل للحامل
• فوائد العسل للصحة والجسم

• العمل على منع وإيقاف نمو الخلايا السرطانية وانتشارها، والعمل على القضاء على أي تغيرات وظيفية تسبب تحول أي خلية طبيعية إلى خلية خبيثة.
• العمل على تزويد الجسم بالعديد من المركبات التي تعيق عدد من الخطوات التي تحفز وتؤدي إلى تطور السرطان وانتشاره، مثل البوليفينول وغيرها الكثير.
• العمل على إضافة تأثير مضاد للالتهاب من خلال إيقاف الجينات المرتبطة بالالتهابات، مما يمنع من تكون الخلايا السرطانية.
• العمل على دعم وتعزيز فاعلية بعض أدوية العلاج الكيميائي ضد السرطان والتقليل من الآثار الجانبية المرتبطة بها، مثل الوقاية من الإصابة بتلف بطانة الأمعاء نتيجة علاج فلورويوراسيل.
• العمل على منع دورة الخلايا الخبيثة ونمط نموها، حيث قد يسبب الحد من انقسام الخلايا السرطانية دون أي تأثير على الخلايا الطبيعية السليمة.
• العمل على تحفيز موت الخلايا السرطانية المبرمج.
• العمل على الحد من تكون ونمو الأوعية الدموية الجديدة التي تغذي الخلايا السرطانية وتمدها بالدم والأغذية.
• العمل على منع انتشار الخلايا السرطانية نحو أعضاء وخلايا سليمة في الجسم، ويكون ذلك من خلال التأثير على التعبير الجيني الخاص بغزو الخلايا الأخرى والانتشار إليها.

يجب العلم أن الرمان قد يحتوي على مواد ذات تأثير مضاد للسرطان، يساهم في الوقاية من الإصابة ببعض أنواع السرطان بما في ذلك سرطان البروستاتا والثدي والقولون والكبد والرئة وغيرها الكثير، إلا أن الأمر بحاجة لمزيد من الدراسات لتأكيد ذلك مع ضرورة إضافة الرمان إلى النظام الغذائي نظراً لفوائده المتعددة.

للمزيد:

• أنواع السرطان التي قد يساهم في علاجها الرمان

ولقد تبين أن دور الزنجبيل في علاج الغثيان له تأثير مماثل للأدوية المضادة للغثيان ولكن يرتبط بآثار جانبية أقل، وعند الحديث عن تأثير الزنجبيل في علاج الغثيان يجب مراعاة ما يلي:

• يوجد مكونات حيوية رئيسية في الزنجبيل الطازج تسمى الجينجيرول والشوغول التي لها تأثيرات مضادة للغثيان. وتجدر الإشارة إلى أن الشوغول يتركز في الزنجبيل الجاف بشكل أكبر، بينما الجينجيرول يتركز في الزنجبيل الطازج بشكل أكبر.
• تعمل المكونات الحيوية الموجودة في الزنجبيل على منع عمل بعض الناقلات العصبية في الجسم مثل أستيل كولين و السيروتونين في الجسم، حيث أن الأستيل كولين يسبب تقلصات لا إرادية في المعدة بينما يسبب السيروتونين تحفيز عملية القيء.
• تعمل المكونات الحيوية الموجودة في الزنجبيل على علاج الغثيان من خلال زيادة استجابة الجهاز الهضمي وتسريع تفريغ المعدة مما يقلل من الغثيان.
• تعمل المكونات الحيوية الموجودة في الزنجبيل على علاج الغثيان من خلال تحسين عملية الهضم والعمل على دعم عملية إفراز الهرمونات التي تنظم ضغط الدم من أجل تقليل الغثيان.

ويعتبر الزنجبيل فعال في علاج الغثيان الذي يرتبط بالعديد من الحالات الصحية المختلفة ومنها ما يلي:

• غثيان الصباح.
• غثيان الحمل.
• دوار الحركة.
• غثيان العلاج الكيميائي
• غثيان التسمم الغذائي.
• غثيان الصداع النصفي.
• غثيان ناتج عن استخدام بعض الأدوية.

ويمكن الحصول على الزنجبيل في علاج الغثيان بأحد الطرق التالية:

• شاي الزنجبيل.
• المكملات الغذائية التي تحتوي على الزنجبيل.
• زيت الزنجبيل العطري.
• الزنجبيل الخام.

للمزيد:

• ما هي اهم فوائد الزنجبيل واستخداماته؟

يجدر الذكر أن الجريب فروت يتفاعل مع العديد من الأدوية فلا يجب تناوله بشكل يومي في حال المعاناة من أحد المشاكل الصحية إلا بعد استشارة الطبيب، وفي حال الرغبة بخسارة الوزن فأنصحك باستشارة أخصائي التغذية حول الطرق المناسبة بحسب حالتك الصحية.

للمزيد:

• فوائد الجريب فروت وأضراره للجسم
• مصير الأدوية عند تناولها مع الجريب فروت

• التخلص من عسر الهضم الذي يتداخل مع القدرة على النوم، حيث أن الزنجبيل يحتوي على مواد كيميائية تخفف من أعراض عسر الهضم وفي المقابل يحتوي الليمون على مركب يسمى الليمونين يسهل عملية تحريك الطعام عبر الجهاز الهضمي وبالتالي يخفف من الشعور بالامتلاء وعدم الراحة مما يسهل النوم.
• التخفيف من الغثيان، حيث أن الزنجبيل والليمون يخفف من أعراض الغثيان والقيء التي ترتبط بالحمل أو العلاج الكيماوي وغيرها. وعند التخفيف من أعراض الغثيان يصبح النوم أسهل وأكثر راحة.
• التقليل من احتقان الأنف، حيث أن بخار الزنجبيل والليمون يساعد في فتح تجويف الأنف المحتقن كما يساعد في إزالة المخاط المتراكم في الحلق مما يجعل تدفق الهواء عبر الأنف أسهل ويجعل الشخص يشعر بالراحة عند الاستلقاء للنوم.
• التخفيف من الإمساك، حيث أن الزنجبيل والليمون يعمل على ترطيب الجسم مما يسهل من مرور البراز عبر الجهاز الهضمي وهذا يقلل من أعراض الجهاز الهضمي ويعزز الشعور بالراحة خلال النوم. مع ضرورة مراعاة شرب كميات كافية من السوائل على مدار اليوم.
• المساعدة في محاربة الالتهابات، حيث يحتوي كل من الزنجبيل والليمون على العديد من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات إلا أنه لا يوجد أبحاث كافية حول مقدار الزنجبيل اللازم لتحقيق هذه الفاعلية.
• المساعدة في الحصول على طقوس هادئة ومريحة ولحظات من التفكير الهادئ التي تساعد في الاسترخاء وتساعد في الحصول على نوم صحي.

عند استهلاك الزنجبيل والليمون قبل النوم قد يسبب ذلك الاستيقاظ خلال ساعات الليل مما يعيق عملية النوم، لذا يجب الاعتدال في استهلاك الزنجبيل والليمون وتجربة شرب شاي الليمون والزنجبيل قبل النوم بساعة أو ساعتين  بدلاً من تناوله مباشرة قبل النوم.

للمزيد:

• ما هي اهم فوائد الزنجبيل واستخداماته؟
• اضرار الزنجبيل الصحية

• تزويد الجسم بالألياف الضرورية لصحة الجهاز الهضمي.
• تزويد الجسم بالحديد والنحاس، والزنك، والكالسيوم، والمغنيسيوم.
• تزويد الجسم بفيتامين سي، وفيتامين ب، وفيتامين أ، وفيتامين هـ.
• تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• تزويد الجسم بمضادات الأكسدة، الضرورية للوقاية من الإصابة بالأمراض التي تتعلق بالقلب والأوعية الدموية.
• إبطاء وتقليل من خطر تطور الأمراض التنكسية العصبية، ومرض السرطان.

ومن جهة أخرى، يجب العلم أن المبالغة في استهلاك الزيتون الأسود قد يسبب ارتفاع الملح في الجسم مما يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم، والنوبات القلبية، والسكتة الدماغية، لذا يجب الاعتدال في استهلاكه وعدم المبالغة في ذلك.

للمزيد:

• أضرار زيت الزيتون الصحية والتجميلية
• فوائد زيت الزيتون للمرأة