كيف يكون السحور الصحي في رمضان

السحور الصحي هو وجبة متوازنة غنية بالعناصر الغذائية التي تُمدّ الجسم بالطاقة والترطيب خلال ساعات الصيام، ويجب أن تتضمن وجبة السحور الآتي:

• الكربوهيدرات المعقدة: مثل الخبز البلدي، الشوفان، الحبوب الكاملة، البطاطا الحلوة، والفواكه المجففة. تُعدّ هذه الأطعمة مصدرًا للطاقة المستدامة التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
• البروتين: مثل البيض، الجبن، الزبادي، الفول، العدس، أو الدجاج. يُساعد البروتين على إصلاح الأنسجة والحفاظ على كتلة العضلات، والشعور بالشبع لفترات أطول.
• الألياف: مثل الخضروات الطازجة، الفواكه، والحبوب الكاملة، تُساعد الألياف على الهضم والشعور بالشبع.
• الدهون الصحية: مثل المكسرات، الأفوكادو، وزيت الزيتون. تُساعد الدهون الصحية على الشعور بالشبع لامتصاصها ببطء.
• السوائل: مثل الماء، العصائر الطبيعية، أو الحليب، تُساعد السوائل على ترطيب الجسم ومنع الجفاف.

سوف أقدم لك مجموعة من النصائح لتناول سحور صحي:

• تناول وجبة سحور متوازنة ومتنوعة.
• تجنب الأطعمة المقلية والدهنية.
• تجنب الأطعمة المالحة.
• تجنب الأطعمة الحارة.
• تناول كمية كافية من السوائل قبل وأثناء وبعد السحور.
• تجنب شرب الكافيين قبل النوم.

للمزيد:

• اهمية السحور واساسيات اعداد سحور صحي في رمضان
• وصفة سحور صحية: فريتاتا الخضروات قليلة السعرات الحرارية