ما فائدة البيض وهل أفضل تناوله قبل الطبخ أم بعده

Q: هل اكل الفواكه بعد الاكل مباشره مفيده ام ضاره وإذا كانت ضاره فما نوع الحلو تنصحوني به بعد الاكل اذا تفضلتم ؟

تتناقض الدراسات حول اهميتها او مضارها و لكن المثبت ان تناتول الفاكهةمباشرة قد يسبب امتلاء زائد في المعدة . يفضل تناولها بعد ساعتين الا اذا كانت وجبة الغداء قليلة . يمكنك انهاء الوجبة بملعقة مربى اذا كنت من محبي الحلويات

Q: ما هي الطريقة الاكثر فائدة في تناول الجرجير اكله او شربه كعصير ؟

الجرجير من الأعشاب ذات القيمة الغذائية العالية وغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة . يفضل تناوله كأوراق لأن طعمها مستساغ أكثر من العصير. يمكن إضافة أوراق الجرجير على السلطات والبيتزا وفي السندويشات ومع صلصات المعكرونة.

Q: ايهما افضل اكل الفواكه قبل او بعد الوجبات ؟ وهل كثرة اكل الفواكه مضر ويزيد الوزن

لا فارق بتوقيت تناولها. ولكن عادة تناولها بعد الوجبة بحوالي الساعة افضل فقط من الناحية الهضمية و لتخفيف الاحساس بالتخمة.لا تتجاوز 3 حصص يوميا فهي غنية بالسكريات و تسبب زياة الوزن اذا تناولتها بكميات كبيرة

Q: ايهما افضل شرب الاعشاب المطحونة ام الكاملة وهل الاعشاب المعبأة في اكياس لها نفس الفائدة وهل يجب تغطية الكوب ام شربها مباشرة و في حالة لزوم التغطية هل للكل ام لا تحتاج المعبأة

اهلا بك ... الاعشاب الكالمة افضل من المطحونة لاحتوائها على فوائدها من فيتامينات ومعادن وزيوت اما المطحونة قد تتبخر هذه المذيات والزيوت نتيجة الطحن فتكون اقل فائدة ويفضل تغطية الكوب منعا من تبخر الزيوت الطيارة , صحة وعافية وبالتوفيق .

Q: أريد زيادة وزني, هل أستطيع شرب الخميرة الجافة الفورية بعد الفطور أو الغداء فوراً في الماء بدون إضافة سكر (لأنه مضر ) أم يجب الانتظار لساعات؟ شكراً

الخميرة الفورية لها فوائدها فهي تساعد في معالجة الاسهال ونزلات البرد وتنشط انيمات الامعاء فتجعل الهضم أسهل وتمكن الجسم من الاستفادة من الغذاء بشكل أفضل أيضا لأنها تحتوي على الكروميوم فهي تساعد الجسم على الاستجابة للانسولين بشكل افضل ولذا فهي مفيدة لمرى السكر شريطة الانتباه لأنها من الممكن ان تساهم في خفض السكر عن المعدل الطبيعي اذا مااستخدمت بشكل مبالغ فيه..هي ايضا تحتوي على العديد من الفيتامينات والاملاح التي تساعد الجسم على مقاومة حالة ماقبل الدورة الشهرية.. هناك ابحاث غير مكتملة تشير لانها ترفع من معدلات الكوليسترول المفيد HDL امام غير المفيد LDL وتقلل من فقدان الشهية

Q: ما هو نوع الاكل الذى يجب تناوله بعد الساعه ال7 مساء عند اتباع الحميه وهل تناول البرتقال او التفاح او الكمثره عند الجوع يزيد الوزن ؟

اهلا وسهلا بك.. عادة يفضل تناول الفاكهة بين الوجبات وليس عند الجوع .. حصة الفاكهة تحوي على 15 غرام كربوهيدرات وبالتالي تناولها بكثرة يؤدي الى زيادة الوزن ... بامكانك تناول 3- 4 حصص من الفواكه على مدار اليوم كاملا.. ويجب ان تكون آخر وجبة عند الساعة 7 مثلا خفيفة بمعنى نصف رغيف مع 2 ملعقة لبنة أو حمص أو تونا وخضار .... أو نصف كوب شوفان مع كوب لبن..صحة وعافية