فواكه لمقاومة الانسولين

أتمنى لك السلامة، عند وجود مقاومة إنسولين يجب التوجه إلى تناول الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، أي التي لا تؤدي إلى ارتفاع سكر الدم بشكل مفاجئ وكبير، وإنما تمد الجسم بالسكريات على على فترات طويلة، مما يساهم في التخفيف من مشكلة مقاومة الإنسولين.

فيما يلي توضيح لبعض الفواكه التي ينصح بها في حال وجود مقاومة إنسولين:

• التوتيات: تُعتبر الخيار الأفضل والأمثل؛ لأنها غنية بمضادات الأكسدة وقليلة السكريات والسعرات الحرارية.
• التفاح والكمثرى: يحتويان على نسبة عالية من ألياف البكتين التي تقبط امتصاص السكر ببطء في الأمعاء، وقد أثبتت الدراسات دورهما في تحسين حساسية الإنسولين.
• الفواكه الحمضية: تساعد في تحسين استجابة الجسم للإنسولين، ويفضل تناولها كفاكهة كاملة لا عصائر.
• المشمش والخوخ: خيارات جيدة وبكميات معتدلة.
• الكيوي والأفوكادو: الأفوكادو ممتاز جداً لعدم احتوائه على سكريات تقريبا وغناه بالدهون الصحية، والكيوي غني بالألياف وفيتامين سي.