هل الخبز الاسمر خالي من الجلوتين
إجابات الأطباء على السؤال
لا، الخبز الأسمر ليس خاليًا من الجلوتين، لأن الجلوتين هو البروتين المتواجد في القمح والشعير وعدد من الحبوب، وخلال تحضير الخبز الأسمر لا يتم إزالة الجلوتين منه في الحالات الطبيعي، ولكن تتوفر منتجات من الخبز الأسمر والأبيض الخالية من الجلوتين والتي يمكن استهلاكها من قبل المرض المصابين بحساسية الجلوتين.
هناك العديد من الأطعمة الخالية من الجلوتين، لأن الجلوتين كما ذكرت لا يتواجد إلى ضمن أنواع محدودة من الحبوب، ومن الأمثلة على الأطعمة الخالية من الجلوتين ما يأتي:
- الأرز.
- الخضروات.
- الفواكه.
- الأسماك.
- الدواجن.
- اللحوم الحمراء.
- الحليب ومنتجات الألبان.
للمزيد:
1 2015-10-11T05:18:56+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%AF%D9%83%D8%A7%D8%AA%D8%B1%D8%A9-%D9%84%D9%88-%D8%B3%D9%85%D8%AD%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A-%D8%B9%D9%86%D8%AF%D9%88-%D8%B3%D9%8A%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%83-%D8%AF%D9%8A%D8%B2%D9%8A%D8%B2-%D9%8A%D9%85%D8%AA%D9%86%D8%B9-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%85%D8%AD-574198#answer-0لا، الخبز الأسمر ليس خاليًا من الجلوتين، لأن الجلوتين هو البروتين المتواجد في القمح والشعير وعدد من الحبوب، وخلال تحضير... اقرأ المزيد
لا، الخبز الأسمر ليس خاليًا من الجلوتين، لأن الجلوتين هو البروتين المتواجد في القمح والشعير وعدد من الحبوب، وخلال تحضير الخبز الأسمر لا يتم إزالة الجلوتين منه في الحالات الطبيعي، ولكن تتوفر منتجات من الخبز الأسمر والأبيض الخالية من الجلوتين والتي يمكن استهلاكها من قبل المرض المصابين بحساسية الجلوتين.
هناك العديد من الأطعمة الخالية من الجلوتين، لأن الجلوتين كما ذكرت لا يتواجد إلى ضمن أنواع محدودة من الحبوب، ومن الأمثلة على الأطعمة الخالية من الجلوتين ما يأتي:
- الأرز.
- الخضروات.
- الفواكه.
- الأسماك.
- الدواجن.
- اللحوم الحمراء.
- الحليب ومنتجات الألبان.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا اعاني من السيلياك والان اتبع حمية بدون غلوتين واصبحت اكثر من تناول الارز والخضر والفواكه والمكسرات واللحم ودقيق الذرة...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهو اسم أفضل مكمل غذائي خالي من الجلوتين لمن يعانون من حساسية القمح؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
اعاني من النحافع الشديده عمري 22 سنه ،، حابه استفسر عن حبوب القمح ( خميرة البيره) هل تنفع لمصابين التكسر...
سؤال من أنثى سنة 38
في تغذية
انا اعاني من حساسيه القمح واريد اسال عن افضل مكمل غذائي خالي من القلوتين ولكم جزيل الشكر
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل يمكن اضافة السكر لحليب اطفال خالي من اللاكتوز
سؤال من ذكر سنة 28
في تغذية
السلام عليكم لدي استفسار حول السكر هل الارز الابيض المطبوخ بزيت صحي يرفع السكر في الدم
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
السلام عليكم .من فضلكم هل اكل حلوى خالية من الدهنيات و مكونة من السمسم و المكسرات والبيض والقليل من السكر...
سؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
من المعروف أن تناول الخبز الذي يصنع من الطحين غير صحي، فهل استبداله بالسميد (القمح الصلب) صحي للجسم؟ وما هو...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
كم قطعة خبز أسمر أتناول في اليوم للرجيم؟ وأود أن استفسر أيضًا هل الخبز الأسمر يساعد على انقاص الوزن بالفعل؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
كيف اعرف ان لدي حساسية من مشتقات الحليب والخبز وخصوصا ان لدي انتفاخات وغازات وإمساك
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين