اين يوجد فيتامين سي في الطعام
إجابات الأطباء على السؤال
يتواجد فيتامين سي في العديد من الأطعمة الطازجة وبشكل خاص الفواكه والخضروات، ومن أشهر مصادر فيتامين C ما يأتي:
- الحمضيات، مثل البرتقال والليمون.
- الفراولة.
- التوت.
- الفلفل بأنواعه المختلفة.
- البطاطا والبطاطا الحلوة.
- السبانخ.
- البروكلي.
- الكرنب.
- القرنبيط.
بسبب توفر فيتامين C في العديد من أنواع الخضروات والفواكه فإن اتباع نظام غذائي متوازن يقي من انخفاض مستويات فيتامين سي في الجسم، لذلك من النادر الإصابة بعوز في فيتامين سي، وفي الغالب يتم وصف مكملات فيتامين سي بهدف تعزيز المناعة، وليس لوجود نقص في مستويات الفيتامين في الجسم، لأن فيتامين سي يساهم في تعزيز المناعة والوقاية من بعض أنواع العدوى خصوصًا العدوى التنفسية.
يشار أيضًا أنه من الآمن تناول مكملات فيتامين سي على أن لا تتجاوز الجرعة اليومية عن 2000 ملغ في اليوم الواحد، لأن الإفراط في استهلاك مكملات فيتامين سي قد يؤدي إلى تطور بعض الآثار السلبية.
للمزيد:
2 2023-04-10 15:10:34يتواجد فيتامين سي في العديد من الأطعمة الطازجة وبشكل خاص الفواكه والخضروات، ومن أشهر مصادر فيتامين C ما يأتي:
- الحمضيات، مثل البرتقال والليمون.
- الفراولة.
- التوت.
- الفلفل بأنواعه المختلفة.
- البطاطا والبطاطا الحلوة.
- السبانخ.
- البروكلي.
- الكرنب.
- القرنبيط.
بسبب توفر فيتامين C في العديد من أنواع الخضروات والفواكه فإن اتباع نظام غذائي متوازن يقي من انخفاض مستويات فيتامين سي في الجسم، لذلك من النادر الإصابة بعوز في فيتامين سي، وفي الغالب يتم وصف مكملات فيتامين سي بهدف تعزيز المناعة، وليس لوجود نقص في مستويات الفيتامين في الجسم، لأن فيتامين سي يساهم في تعزيز المناعة والوقاية من بعض أنواع العدوى خصوصًا العدوى التنفسية.
يشار أيضًا أنه من الآمن تناول مكملات فيتامين سي على أن لا تتجاوز الجرعة اليومية عن 2000 ملغ في اليوم الواحد، لأن الإفراط في استهلاك مكملات فيتامين سي قد يؤدي إلى تطور بعض الآثار السلبية.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
أين يوجد فيتامين B3 في الفواكه؟ وهل يكفي الحصول عليه من الفواكه فقط؟
يتواجد فيتامين ب3 بكميات منخفضة في الفواكه، لذلك لا يكفي الحصول عليه من الفواكه فقط، وتعد الأسماك، والدواجن، واللحوم الحمراء المصدر الرئيسي لفيتامين B3، وسوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب3:
- الأفوكادو.
- التمر.
- المشمش.
- الفراولة.
- الأناناس.
- التوت البري.
- الدراق.
- البرتقال.
- الكمثرى.
أود لفت انتباهك إلى ضرورة اتباع نظام غذائي صحي لضمان الحصول على الكمية الكافية من فيتامين ب3، واستشارة الطبيب حول الحاجة إلى تناول مكملات الفيتامين في حال المعاناة من عوز فيتامين ب3 في الجسم.
هناك عدد من المصادر الأخرى لفيتامين ب3 أيضًا غير اللحوم والفواكه، ومنها الآتي:
- الحبوب الكاملة.
- البقوليات.
- المكسرات.
- البذور.
- الخضروات الورقية الخضراء
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي الخضروات والفواكه التي يوجد بها فيتامين د وهل يحتوي التفاح على فيتامين D؟
فيتامين د لا يتواجد في الخضار والفواكه بشكل كبير ولكن يتواجد في بعض الاغذئية المدعمة مثل بعض انواع الفطر ، حليب الصويا، حليب اللوز، البرتقال، الاجبان و الحبوب الكاملة.
ومن مصادر فيتامين د ايضاً الاسماك الدهنية كالسلمون والتونا والسردين وصفار البيض والحليب، كبدة البقر، الكافيار، سمك الماكريل.
ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت تحتوي على الحاجة اليومية لفيتامين د 600 وحدة دولية .
ينصح بالتعرض المباشر لاشعة الشمس لمدة 15 دقيقة على الاقل وفي حال النقص الشديد لفيتامين د ينصح بتناول الاقراص المكملة من فيتامين د والجرعة تكون حسب ارشادات الطبيب.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل نقص فيتامين سي يعالج فقط بالاغذية الغنيه فيه او لا بد من اقراص
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
أنا عندي نقص كالسيوم في الدم وأتناول كالسيوم ساندوز الفوار بس لم أحصل على الفائدة؟ السئوال الثاني : ماهي الأشياء...
سؤال من ذكر سنة 29
في تغذية
اريد اكثر الاطعمة التي تحتوي على فيتامين سي وشكراا
سؤال من ذكر سنة 27
في تغذية
هل استخدام فيتامين سي مفيد للجسم؟ وهل لاستخدامه بكثرة أضرار على الجسم، وما هي الجرعة اليومية من فيتامين سي؟
نعم، يعتبر فيتامين سي مفيدًا للجسم، فهو مضاد قوي للأكسدة ويساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. كما يلعب أيضًا دورًا هامًا في تشكيل الكولاجين، والذي يعزز صحة الجلد والأنسجة والعظام.
استخدام فيتامين سي بكثرة قد يؤدي إلى ظهور بعض الآثار الجانبية والضرر على الجسم، وقد يتسبب الاستخدام الزائد في آلام المعدة والإسهال، وقد يؤدي إلى تفاعلات مع بعض الأدوية، لذا يفضل استشارة الطبيب قبل تناول جرعات عالية من فيتامين سي.
أما بالنسبة للجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين سي تعتمد على العمر والحالة الصحية العامة، وبشكل عام يفضل الحصول على ما يتراوح بين 75-90 ملغ من فيتامين سي يوميًا للبالغين السليمين، وفي بعض الحالات مثل التعرض للإجهاد أو العدوى، قد يحتاج الشخص إلى جرعات أعلى من فيتامين سي.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 29
في تغذية
السلام عليكم معلوم ان الحديد و الكالسيوم لا يجتمعان معا فكيف اذا ينصح الاطباء بتناول الشوفان بالحليب و الشوفان يحتوي...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ماهو مقدار الاحتياج اليومي للفيتامين سي، و هل يمكن تناول حبوب او فوار فيتامين سي ؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا لا اريد تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين الحيواني هل ان اللحوم والبيض فقط يحتوي على البروتين الحيواني ام...
لا، البروتين الحيواني ليس موجودًا فقط في اللحوم والبيض، الحليب والأجبان وجميع منتجات الألبان الأخرى مصادر جيدة للبروتين الحيواني أيضًا. ومن الممكن أن تحتوي بعض الأطعمة النباتية على كميات مختلفة من البروتين النباتي، مثل الفاصوليا، والعدس، والمكسرات، والبذور.
يحتوي 200 جرام من اللحم البقري المشوي على ما يقارب 48 جرامًا من البروتين الحيواني، ومن المهم أن تتناول مصادر البروتين الأخرى لاكتساب الحاجة اليومية من البروتين، ومن الأمثلة على مصادر البروتين الأخرى التي تساهم في تعويض البروتين في اللحوم، ما يأتي:
- الفاصوليا.
- العدس.
- الحمص.
- الفول.
- المكسرات.
- البذور.
- الحبوب الكاملة.
- الصويا.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
اناستخدم حبوب سانترم التي تحتوي على الحديد حيث تحتوي على 10mgمن الحديد اي 56% من الاحتياج اليومي واتناول الشوفان حيث...
لا .. .
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره