ما هو البديل الصحي للملح لمرضى الضغط؟ أي هل هناك نوع من الملح لا يرفع الضغط يمكن الاستعانة به لأنني لا أحب تناول الطعام دون إضافة الملح

بشكل عام لا يوجد ملح لا يرفع الضغط ، ولكن تناول كميات قليلة جدًا من الملح لن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ولكن في حال الرغبة بالتوقف عن استهلاك ملح الطعام بشكل تام فإن هناك عدة بدائل صحية للملح تغني عن استخدامه ، ومنها الآتي: التوابل الطبيعية: استخدم التوابل المختلفة مثل الثوم المطحون، البصل، الكمون، الزعتر، الكزبرة، الكركم، وغيرها. هذه التوابل تضيف نكهة لذيذة للأطعمة دون إضافة ملح. الليمون وعصير الليمون: يمكن إضافة قطرات من عصير الليمون إلى الطعام لتحسين النكهة دون الحاجة لإضافة الملح. الأعشاب الطازجة: استخدم الأعشاب الطازجة مثل النعناع، البقدونس، البزار، الزنجبيل الطازج، وغيرها لإضفاء نكهة طازجة ومميزة على الأطعمة. البقوليات والحبوب الكاملة: استخدم البقوليات والحبوب الكاملة كمصدر للبروتين والألياف، حيث تضيف نكهة مميزة للطعام وتحافظ على صحتك. التقليل التدريجي: يمكنك تقليل كمية الملح التي تضيفها إلى الطعام تدريجياً عبر الوقت، مما يتيح لك تكيف حواسك بالتدريج مع الطعام الأقل ملوحة. بتجربة هذه البدائل الصحية، يمكنك الاستمتاع بنكهة الطعام دون الحاجة لإضافة كميات كبيرة من الملح ، مما يساهم في الحفاظ على صحتك وعلى مستويات ضغط الدم المناسبة. يمكنك أيضًا الحصول على استشارة فردية من مكانك مع أحد الأطباء المختصين عبر خدمة الاستشارات الصحية من الطبي . للمزيد: تعرف على فوائد الملح الصحية وأضراره اضرار الملح الابيض على الصحة العامة للانسان

هل المكرونه والارز مظره لمرضى الضغط

لا، لكن الاعتدال مطلوب

ما هي فوائد الزعفران وهل فعلًا له فوائد لمرضى الضغط؟

تحياتي لك. يمتاز الزعفران بقيمته الغذائية العالية، لذا فإن تضمينه في نظامك الغذائي سيعود عليك بمجموعة من الفوائد الصحية. وفي حين أن الزعفران يعد آمنًا عند استهلاكه بجرعات معتدلة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب آثار جانبية عديدة، مثل: الغثيان، والدوار، والصداع. إليك أبرز الفوائد الصحية للزعفران: مصدر غني بمضادات الأكسدة: يحتوي الزعفران على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة، والتي تحارب الجذور الحرة، وتقلل من خطر الإصابة بالحالات الصحية المزمنة، مثل: السرطان، والالتهابات. الحفاظ على صحة القلب: يساعد الزعفران على خفض مستويات الكوليسترول الضار، والكوليسترول الكلي، والدهون الثلاثية، وضغط الدم، مما قد يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. خفض مستويات السكر في الدم: قد يخفض الزعفران مستويات السكر في الدم، ويزيد من حساسية الجسم للأنسولين. تحسين الحالة المزاجية: قد تساعد بعض مضادات الأكسدة في الزعفران على تحسين أعراض القلق والاكتئاب. التحكم في الوزن: قد يساعد الزعفران على تقليل الشهية، والحفاظ على الوزن الصحي، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من السمنة. دعم صحة العين: يُعتقد أن الزعفران يعزز صحة شبكية العين، ويقلل من خطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر. تحسين الذاكرة لدى مرضى الزهايمر: قد تساعد مضادات الأكسدة في الزعفران على تحسين القدرات الإدراكية والذاكرة لدى المصابين بمرض الزهايمر. تقوية جهاز المناعة: بسبب محتواه العالي بمضادات الأكسدة، قد يساعد الزعفران على تعزيز المناعة، ومحاربة الالتهابات. بالنسبة للزعفران ومرضى الضغط قد يكون الزعفران خيارًا مفيدًا لمرضى الضغط المرتفع للأسباب التالية: قدرته على تعزيز استرخاء الأوعية الدموية بفعل المركبات التي يحتويها، مما يحسن تدفق الدم، ويقلل ضغط الدم المرتفع. تقليل التوتر والقلق، والذي ينعكس إيجابًا على ضغط الدم. مع ذلك، يُنصح بمراجعة الطبيب قبل إدخال الزعفران إلى نظامك الغذائي ، خاصةً إذا كنت تتناول أدوية لعلاج ارتفاع ضغط الدم. فقد يؤدي تناوله مع هذه الأدوية إلى انخفاض مفرط في ضغط الدم. لذلك، من الضروري تحديد الجرعة المناسبة من الزعفران بعناية لتجنب أي آثار جانبية محتملة. للمزيد: ما هي أضرار الزعفران المحتملة؟ وما تأثيره على الصحة؟ إليك أهم أعشاب تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع

الامتناع عن الملح في الطعام بسبب الضغط المرتفع هل مضر بالصحة والامتناع عن اكل اللحوم وشكرا

ينصح بتجنب إضافة الملح للطعام في حال إرتفاع ضغط الدم و لا يتسبب الإمتناع عنه أي مشاكل بل على العكس ينصح به (علما بانه في بعض الحالات الإستثنائية قد يتسبب الإمتناع الكلي بمشاكل صحية) و بالنسبة لتناول اللحوم فيمكنك تناولها و لكن يفضل إزاله الدهون و الشحوم عنها قبل الطبخن علما بأن أفضلية اللحوم للصحة عموما و لصحة القلب و الشرايين خصوصا هي من الأقضل إلى الأقل أفضلية كالتالي ( الأسماك و المنتجات البحرية ، الدجاج و الطيور ثم اللحوم الحمراء عموما ) . و حتى تكون النصائح مناسبة للشخص نفسه ينصح دائما بالتقييم الصحي و التغذوي .

تقليل الملح ليس فقط لمرضى الضغط

أخبار الطبي-عمّان

يظن البعض أنّ الحد من إضافة الملح إلى الطعام والإمتناع عن تناول الأطعمة شديدة الملوحة هي أفعال مرتبطة بمرضى ارتفاع ضغط الدم، ولكنّ هذا ليس صحيحاً وتؤكد عليه دراسة جديدة تقول حتى وإن كُنت غير مصاب بمرض ارتفاع ضغط الدم، الكثير من الملح سيؤذي الأوعية الدموية والقلب والكلى والدماغ لديك.

الدراسة من جامعة ديلاوير (University of Delaware).

استعرض الباحثون الأدلة المتاحة ووجدوا أن المستويات العالية من استهلاك الملح لها آثار ضارة على عدد من الأعضاء والأنسجة في الجسم حتى عند الأشخاص الذين بعرفون بـ"مقاومة الملح"، وهي تعني أن تناول الملح لا يؤثر على ضغط الدم لديهم.

مستويات الاستهلاك العالية من الملح يمكن أن تؤدي إلى انخفاض وظيفة البطانة الداخلية للأوعية الدموية.

وتشارك خلايا هذه البطانة في عدد من العمليات بما في ذلك تخثر الدم والوظيفة المناعية.

وقال الباحثون أن ارتفاع مستويات استهلاك الملح تؤدي أيضاً إلى تصلّب الشرايين.

تناول كميات كبيرة من الملح أيضا يضر وظائف الكلى ويمكن أن يؤثر أيضا على الجهاز العصبي، وفقا لدراسة نشرت 17 مارس في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب (Journal of the American College of Cardiology).

للمزيد:

الملح بـين الـفـــوائــــد والأضرار

ملح الطعام...ما له و ما عليه

كيف تقلل الدهون و الكوليسترول و الملح في الطعام

صوديوم اقل وبوتاسيوم اكثر

حمية مريض ارتفاع ضغط الدم

الأغذية المناسبة لمرضى ضغط الدم

المصدر: University of Delaware