إن عملية قياس السمنة والدهون المتراكمة في الجسم تكاد تكون مشكلة عويصة لدى البعض، فهي لا تقتصر فقط على رؤية العين، أو تغير مقاس الألبسة، وإنما تعتمد طريقة حساب السمنة كذلك، على مقاييس علمية، وحسابات تقيس السمنة بالنسبة والتناسب.
نتناول في هذا المقال كيفية حساب السمنة الجسم، وما هي ايجابيات وعيوب كل مقياس من مقاييس السمنة.
يوجد عدة وسائل وطرق من أجل معرفة وحساب السمنة غير تلك التي تعتمد على الرؤية البصرية، وقياس السمنة باستخدام الميزان البسيط المعهود يعد إحداها، إلا أن طريقة حساب السمنة هذه غير دقيقة فمعرفة وزن الشخص تقدم إجابة بالإجمال، والتي تشمل العظام والعضلات، وأعضاء الجسم، والشعر، وليس الدهون فقط. [1]
وفيما يلي نذكر عدد من طرق قياس السمنة:
طرق حساب السمنة الشائعة
يوجد ثلاثة من الخيارات الشائعة اليوم من أجل حساب السمنة، والتي أصبح أغلب الناس مطلعين على كيفية إجرائها وقراءة نتائجها، ألا وهي:
مؤشر كتلة الجسم
يعد مؤشر كتلة الجسم أكثر طرق حساب السمنة شيوعاً والذي قد يعتبره البعض أحياناً بأنه العلامة الحيوية الخامسة نظراً لقيام العديد من الأطباء بقياسه عند كل زيارة ومراجعة للمريض فقد أصبح حسابه مثله مثل قياس درجة الحرارة، والنبض، ومعدل التنفس، وضغط الدم في عيادات الأطباء. كما أنه أصبح مصطلحاً يتداول غالبية الأشخاص الحديث عنه. [2]
ويتم حساب مؤشر كتلة الجسم من خلال قسمة الوزن بالكيلوغرامات على مربع الطول بالأمتار، والجدير بالذكر أنه تنتشر المئات بل ربما الآلاف من الحاسبات لهذا المؤشر على مواقع الإنترنت، ويمكن الوصول إليها بسهولة عند وضع تعبير BMI على صفحة أي محرك للبحث على الإنترنت. [2]
بإمكانك معرفة مؤشر كتلة الجسم لديك من هنا.
ويمكن النظر إلى مؤشر حساب نسبة السمنة في الجسم على أنه معرفة عدد الأرطال التي يحملها الإنسان لكل بوصة من طوله، فإذا كان الوزن أكبر لطول أصغر، فإن قيمة المؤشر عالية، أما إذا كان الوزن أقل لطول أكبر، فإن قيمة المؤشر منخفضة. ومن حيث المفهوم، فإن هذا المؤشر لا يختلف كثيرا عن الجداول القديمة التي وضعتها شركات التأمين في قوائم مبسطة للوزن «المرغوب» لكل طول. [3، 4]
أما حول أسباب استخدم مؤشر كتلة الجسم شكل شائع فهو لعدة أسباب والتي تعد إيجابيات مقياس السمنة هذا، ألا وهي: [2، 3]
- سهولة حسابه فالطول والوزن يسهل قياسهما ولأكثر الناس.
- غير مكلف.
- يرتبط بشكل معقول مع كمية الدهون في الجسم.
- أيضاً، وربما هو الأمر الأكثر أهمية، فإن هذا المؤشر هو مقياس جيد للمخاطر الصحية والإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، فكقاعدة، عندما ترتفع قيمة مؤشر كتلة الجسم، ترتفع أيضاً:
- أعداد الوفيات بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية (النوبة القلبية والسكتة الدماغية) والوفيات بشكل عام.
- تزداد فرصة الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وقلة مستويات الكوليستيرول عالي الكثافة (بالإنجليزية: HDL)، والمؤشرات الأخرى الدالة على سوء صحة الجسم.
إلا أن من سلبيات طريقة حساب السمنة هذه أن: [2، 4]
- مؤشر كتلة الجسم لا يستخدم سوى المعلومات التي تعبر عن وزن جسم شخص ما وعلاقته بطوله. فهو لا يميز ما إذا كان الوزن ناجماً عن كميات الدهون، أم عن العضلات، أم العظام (الكتل الخالية من الدهون).
- استخدام مؤشر كتلة الجسم لتحديد الدهون قد يكون مضلاً، فإن كان الفرد مملوء بالعضلات كالرياضيين، فقد يكون لديه مؤشر كتلة الجسم ذا قيمة عالية، على الرغم من أنه ليس بديناً البتة.
- والمشكلة الأكثر شيوعاً أنه، ومع تقدم العمر، فإن الشخص يتجه لفقدان العضلات والعظام، ولذلك فإن امتلاك قيمة مستقرة لمؤشر كتلة الجسم بالرغم من هذا الفقدان يعني أن تراكم الدهون في الجسم يغطي هذا الفقدان.
- لا يخبر مؤشر كتلة الجسم عن مكان الدهون المتواجدة في الجسم، فالدهون في منطقة البطن أسوأ فعلاً من الدهون المتراكمة في الأجزاء الأخرى من الجسم.
- لا يمكن مقارنة مؤشر كتلة الجسم بين الفئات الأخرى، فعند نفس القيمة لهذا المؤشر لدى النساء تكون نسبة الدهون أعلى من الرجال، كما أن الآسيويين لديهم دهون أكثر من البيض.
اقرأ أيضاً: كيف يمكن حساب الوزن المثالي للطول حسب العمر؟
طول محيط الخصر
إن قياس الخصر يضفي لمحة مختلفة على السمنة، إذ أنها لا تتجسد، بعد اليوم، في الوزن أو كمية الدهون الكلية في الجسم، بل إنه مقياس للسمنة المتمثلة بالدهون النشطة على مستوى عمليات التمثيل الغذائي، التي تتجمع حوالي الأعضاء في منطقة البطن والتي تعد عاملاً مهماً في الصحة. [2]
ويمكن قياس محيط الخصر بطريقة بسيطة باستخدام المتر وذلك عند منطقة الخصر الطبيعي الواقعة بين أدنى ضلع وأعلى عظم الورك، أو أعلى منطقة السرة (زر البطن)، أو في أضيق نقطة في القسم الأوسط من الجسم. [2، 4]
يعد حساب السمنة في منطقة البطن باستخدام هذه الطريقة كمؤشر للتنبؤ بخطر الإصابة بمرض السكري، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، ومرض الكبد الدهني، حيث يزداد خطر الإصابة بهذه الأمراض كلما كان محيط الخصر أعلى من 35 انش عند النساء أو 40 إنش عند الرجال. [3، 5]
تتميز طريقة معرفة السمنة هذه بأنها سهلة وغير مكلفة، كما أن لها علاقة وثيقة مع دهون الجسم عند البالغين. ولكن من سلبياتها أنه: [2]
- لم يتم توحيد إجراءات القياس والمكان الذي يتم قياس محيط الخصر فيه.
- لا يوجد وجود معايير جيدة لربط محيط الخصر عند الأطفال وتحديد خطر الإصابة بالأمراض.
- لا يناسب الأفراد الذين يبلغ مؤشر كتلة الجسم لديهم 35 أو أعلى نظراً لصعوبة قياسه لدى هذه الفئة من الأشخاص كما أنه أقل دقة.
نسبة الخصر إلى الحوض
إن معادلة حساب السمنة هذه سهلة وهي حاصل قسمة طول محيط الخصر على طول محيط الحوض، حيث يتم قياس الخصر في هذه النسبة يتم عادة في أرفع موضع في وسط الجسم، أما قياس الحوض فيتم في أعرض موضع حول الردفين. [2، 6]
إن خطر أمراض القلب والسكري، والمشكلات الصحية الأخرى يزداد في حال وصول نسبة الخصر إلى الحوض إلى 0.85 عند النساء و 0.90 عند الرجال. [6]
والرغم من التشابه ما بين طريقة حساب السمنة هذه وطريقة طول محيط الخصر، إلا أن الثاني قد غطى مقياس طول محيط الخصر على الأول وذلك لأنه من السلبيات هذه الطريقة: [2، 6]
- نسبة الخطأ فيها أعلى نظراً لأنه يتطلب قياس لأمرين.
- قياس الورك أكثر صعوبة من قياس الخصر.
- تفسير نتائج طريقة قياس السمنة هذه أكثر تعقيداً من تفسير محيط الخصر، وذلك نظراً لأن زيادة نسبة الخصر إلى الورك يمكن أن تكون ناتجة عن زيادة الدهون في البطن أو انخفاض كتلة العضلات الهزيلة حول الوركين.
- يؤدي تحويل القياسات إلى نسبة إلى فقدان المعلومات، حيث يمكن لشخصين لهما مؤشر كتلة جسم مختلف تماماً أن يكون لهما نفس مؤشر كتلة الجسم.
- قد يكون من الصعب قياسه وأقل دقة لدى الأفراد الذين يبلغ مؤشر كتلة الجسم لديهم 35 أو أعلى.
للمزيد: قياس الخصر المثالي ونسبة الخصر الى الورك
طرق حساب السمنة الاخرى
من طرق حساب السمنة الأخرى:
- قياس سمك طبقات الجلد
حيث يتم في هذه الطريقة استخدام فرجار خاص من أجل قياس سماكة الجلد والدهون الموجودة تحته في مناطق معينة من الجسم مثل الجذع، والفخذان، والجزء الأمامي والخلفي من أعلى الذراع، وتحت الكتف وذلك أثناء قرص الجلد ومن ثم تستخدم معادلات للتنبؤ بنسبة الدهون في الجسم بناء على هذه القياسات. [2]
-
تحليل المقاومة الكهربائية الحيوية أو بتحليل مكونات الجسم
حيث خلاله يتم إرسال تياراً كهربائياً صغيراً غير محسوس وآمن عبر الجسم، لقياس المقاومة. ويقوم مبدأ عمل طريقة حساب السمنة هذه على أن التيار يواجه مقاومة أكبر عند مروره عبر دهون الجسم مقارنة بمروره عبر كتلة الجسم الخالية من الدهون أو المليئة بالماء ومن ثم تستخدم المعادلات لتقدير نسبة الدهون في الجسم والكتلة الخالية من الدهون. [2]
- الوزن تحت الماء
حيث يتم توزين الأفراد في الهواء ومن ثم أثناء غمرهم في خزان وذلك لتقدير حجم وكثافة الجسم ونسبة الدهون في الجسم. [2]
- تصوير الجسم
حيث يتم حساب السمنة ونسبتها من خلال تصوير أعضاء الجسم بالأشعة السينية أو الأشعة المقطعية وتحديد نسبة الدهون، والكتلة العضلية، ونسبة العظام. [2]
اقرأ أيضاً: 5 طرق لقياس الوزن والميزان ليس من ضمنها