يستخدم زيت الزيتون على نطاق واسع لما له من فوائد صحية عديدة، فهو يحتوي على دهون صحية غير مشبعة، تجعله من الاختيارات الصحية والجيدة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي المتزن. [1]
ومع ذلك، من الممكن أن تحدث أضرار زيت الزيتون مع سوء الاستخدام، ولهذا يجب مراعاة الكمية التي يتم استهلاكها من هذا الزيت، حتى لا يتعدى الفرد للكميات الموصى باستهلاكها يوميًا من الدهون أو السعرات الحرارية. كما يجب مراعاة الاستخدام السليم لزيت الزيتون بالنسبة للبشرة والشعر، حتى لا يؤثر بشكل سلبي على أي منهما. [1،2]
هذا المقال يناقش أضرار زيت الزيتون المحتملة.
محتويات المقال
فيما يلي نذكر كل ما يخص أضرار زيت الزيتون على الريق أو بعد الأكل:
أضرار شرب زيت الزيتون
يعتقد الكثير من عامة الناس أن شرب زيت الزيتون يمكن أن يساعد في الحصول على قدر أكبر من فوائده الصحية، مقارنة باستخدامه في وصفات الطعام المختلفة، إلا أنه لا يوجد ما يؤيد هذا الاعتقاد طبيًا. [1]
ويمكن أن يؤدي شرب زيت الزيتون بكميات كبيرة لحدوث عدد من الأضرار الصحية، والتي من الممكن أن تتضمن ما يلي: [1،2]
- يعد زيت الزيتون عالي السعرات الحرارية، حيث تحتوي 15 مل منه على 120 سعر حراري، وبذلك يمكن أن يسبب تناوله بكثرة زيادة في وزن الجسم.
- يرتبط الاستهلاك الزائد من الأحماض الدهنية أحادية اللاإشباع المتواجدة في زيت الزيتون بزيادة وزن الجسم وزيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين، والنوبات القلبية، وبعض أنواع السرطانات.
- يسبب زيت الزيتون الحساسية لدى بعض الأفراد، ويمكن أن يسبب التهاب الجلد التماسي للأشخاص المعرضين لهذا النوع من الحساسية.
- يمكن أن يحل زيت الزيتون محل بعض الأطعمة الصحية الأخرى الغنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الحبوب الكاملة، ولهذا يمكن أن يتسبب شربه بكثرة بسوء التغذية.
- يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بحصى المرارة وانسداد القنوات الصفراوية.
- الإصابة بالإسهال، ويعود هذا الضرر من أضرار زيت الزيتون إلى خصائصه الملينة القوية.
- تكون بعض فوائد شرب زيت الزيتون التي تعلن عنها الشركات المصنعة له ليست مدعمة بالأبحاث العلمية.
اقرأ أيضًا: حقائق غذائية عن زيت الزيتون
أضرار زيت الزيتون على الريق
يمكن أن يسبب تناول زيت الزيتون على الريق بعض السلبيات الصحية المزعجة، فبالإضافة إلى أنه يزيد من الدهون والسعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم، فقد يسبب أيضًا الإسهال في حال تناول الكثير منه على الريق، كما أن من أضرار زيت الزيتون على المعدة أنه من الممكن أن يرفع درجة الحموضة ويسبب حرقة المعدة وعسر الهضم، بالإضافة إلى تفاقم أعراض رجوع الحمض إلى المريء. [2،3]
أضرار زيت الزيتون على الشعر
تستخدم الكثير من النساء زيت الزيتون على الشعر بهدف جعله أكثر لمعانًا وحيوية، ومنع تساقط الشعر، ومنع ظهور القشرة لبعض أنواع الشعر. ولكن، من الممكن أن تتضرر بعض أنواع الشعر من وضع زيت الزيتون عليها، مثل الشعر الدهني والشعر الرقيق، وذلك لأنه في هذه الحالة يجعل ملمس الشعر دهنياً وثقيلًا، كما من أضرار زيت الزيتون للشعر إمكانية تسببه بظهور القشرة وحدوث حكة فروة الرأس. [2،4]
بالتالي، وبهدف من تقليل أضرار زيت الزيتون على الشعر، فإنه يجب معرفة نوع الشعر أولًا قبل استخدام زيت الزيتون عليه، ومعرفة ما إذا كان زيت الزيتون مناسب له أم لا. [2،4]
أضرار زيت الزيتون على البشرة
تتعدد فوائد زيت الزيتون للبشرة، فهو يعمل كمرطب ومقشر، كونه غني بالعديد من الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، ومضادات البكتيريا، ولكن يمكن أن لا يعد زيت الزيتون الخيار الأمثل لبعض أنواع البشرة. [5]
ويمكن أن تتضمن أضرار زيت الزيتون للبشرة ما يلي: [2،5]
- يمكن أن يتسبب فرط استخدام زيت الزيتون بتلف الطبقة الخارجية من البشرة، مما يسبب بفقدان رطوبة البشرة بسهولة ويجعل الجلد جافًا ومحمرًا.
- يسبب زيت الزيتون الاكزيما للأطفال في بعض الأحيان، خصوصًا في العائلات التي يرتفع عندها التاريخ المرضي لهذا المرض.
- يعد زيت الزيتون من الزيوت الثقيلة، ولهذا فإن من أضرار زيت الزيتون للوجه إذا تم استخدامه بكميات كبيرة تسببه بانسداد مسام البشرة وحبس البكتريا فيها، لذلك يفضل استخدام كمية قليلة منه، وإزالة الزائد بقطنة ناعمة.
- يمكن أن يسبب زيت الزيتون غير النقي بحدوث تلف في البشرة.
- يمكن أن يؤدي وضع زيت الزيتون على الجلد بظهور الطفح الجلدي.
للمزيد: مخاطر دهن زيت الزيتون للرضع حديثي الولادة
أضرار زيت الزيتون لمرضى القلب
يساعد زيت الزيتون في الوقاية من أمراض القلب والشرايين، بالإضافة إلى دوره في خفض ضغط الدم المرتفع، إلا أن الإفراط في تناول زيت الزيتون، يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بتصلب الشرايين، والسمنة، والنوبة القلبية، والسكتة الدماغية، كما يمكن أن يزيد من خطر انخفاض ضغط الدم الشديد. [1،2]
لذا، يجب على كل من يعانون من مشاكل القلب وضغط الدم، استشارة الطبيب بخصوص الكمية المناسبة لهم من زيت الزيتون، وذلك لتجنب أضرار زيت الزيتون الناجمة عن الاستخدام الخاطئ على صحتهم. [2]
أضرار زيت الزيتون للعضو الذكري
تتضمن أضرار دهن زيت الزيتون على الخصية إحتمالية تسببه بالتهيج والعدوى في المناطق الحساسة والخصيتين، وهذا ما يمكن أن يسبب الطفح الجلدي، وتكون البثرات والكدمات، والحكة في القضيب. [6]
كما يمكن أن يسبب استخدام زيت الزيتون على العضو الذكري بحدوث الحساسية للطرف الأخر أثناء العلاقة الحميمة، والإحساس بالحرقة في موضع دهان زيت الزيتون. [6]
وفي حالات أكثر خطورة، من الممكن أن يسبب زيت الزيتون الشرى الجلدي، وخروج الصديد من البثرات، وجروح الجلد، وهذا ما يزيد من خطر الإصابة بالعدوى التناسلية. [6]
اقرأ أيضًا: فوائد زيت الزيتون للرجال والعضو الذكري
نهاية، يعد زيت الزيتون آمنًا عند تناوله بالكميات المتواجدة داخل الطعام، لكن من المحتمل أن تحدث أضرار زيت الزيتون عند شربه بكميات كبيرة أو استخدامه بشكل خاطئ على الجلد والشعر. بشكل عام، ينصح باستشارة الطبيب قبل تناول كميات كبيرة من زيت الزيتون.