اليانسون نبات عشبي صغير معروف بفوائده المتعددة، أبرزها دوره في التنحيف ومكافحة الدهون. يُعتقد أنه يساعد في:
تحسين الهضم والتمثيل الغذائي: يعزز استقلاب الدهون ويساهم في حرق السعرات الحرارية، خاصة في مناطق مثل البطن والفخذين.
تخليص الجسم من السموم: يدعم وظائف الكبد ويساعد على تنقية الجسم، مما يدعم عملية فقدان الوزن.
مكافحة الإمساك: يعتبر علاجاً فعالاً للإمساك، وهي مشكلة تعيق جهود التنحيف.
القيمة الغذائية لليانسون
تساهم القيمة الغذائية لليانسون في فوائده الصحية، حيث يحتوي على:
كميات جيدة من الألياف، الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، والبوتاسيوم.
زيوت طيارة مثل الأنثول، التي تلعب دوراً في حرق الدهون.
يمكن استخدام اليانسون ضمن وصفات متنوعة، مثل شاي اليانسون مع أعشاب أخرى، للمساعدة في تحقيق أهداف التنحيف. مع أهمية الالتزام بالكميات المعتدلة لتجنب أي آثار جانبية محتملة.
اليانسون (بالإنجليزية: Anise) و(الاسم العلمي: Pimpinella Anisum)، وهو من النباتات العشبية التي يصل ارتفاعها إلى نصف متر تقريباً، ويخرج من ساقها فروع طويلة بها أوراق محززة أو مسننة مستديرة الشكل، يعيش النبات حوالي سنة وساقه مضلعة وهو مختلف عن الشمر أو اليانسون النجمي الصيني.
يحمل اليانسون أسماء عديدة في مختلف البلاد وأشهرها الكمون الحلو، الآنسون، وهو يتبع تصنيفياً نفس عائلة الشبت، والكراوية، والشمر، والكمون. تضاف أوراق اليانسون وأزهاره وحتى بذوره للطعام، كما أنه يضاف للكثير من التحضيرات في صناعة الدواء، وفي هذه السطور القادمة سوف نلقي الضوء على فائدة من فوائد اليانسون الصحية الكثيرة وهي فوائد اليانسون للتخسيس.
يستخدم اليانسون منذ القدم على يد القدماء المصريون والرومان، فهو يساعد على عملية الهضموالتمثيل الغذائي وبخاصة استقلاب الدهون، وكذلك يقوم اليانسون بحرق السعرات الحرارية والدهونخاصة في منطقة الفخذين، والبطن، والأرداف وهو ما يضعه على رأس قائمة الأطعمة التي تستخدم في إنقاص الوزن، ويعمل كذلك كمطهر ومخلص للجسم من السموم، وبالتالي فإن فوائد اليانسون للتخسيس كبيرة.
يساعد الينسون على علاج أمراض الكبد، ويعزز كذلك من إنتاج انزيمات الكبد، وبالتالي فإنه يساعد في تخليص الجسم من السموم، ويحسن عملية التمثيل الغذائي التي تساعد على تخفيف الوزن، ومن ناحية أخرى، يعمل اليانسون على تحسين عملية الهضم، وتخليص الجسم من الفضلات التي تتراكم وتتسبب في تراكم الدهون وزيادة الوزن.
الإمساك من ضمن المشاكل الهضمية التي تعتبر حجر عثرة في طريق فقدان الوزن والتخسيس، ولذلك أولويات الأفراد المقبلين على التنحيف والتخلص من الدهون الزائدة تكون في التخلص من الإمساكوآثاره، وهنا يظهر دور اليانسون للتخلص من الإمساك والمساعدة في عملية التخسيس.
هل لديك اسئلة متعلقة في هذا الموضوع؟ اسال سينا، ذكاء اصطناعي للاجابة عن كل اسئلتك الطبية
اكتب سؤالك هنا، سينا يجهز الاجابة لك
فوائد اليانسون للتخسيس وقيمته الغذائية
هناك العديد من الفوائد الصحية لليانسون بالإضافة إلى فوائد اليانسون للتخسيس، والتي ترجع إلى القيمة الغذائية للينسون كما هو موضح في ملعقة كبيرة حوالي 6.5 غرام:
يضاف اليانسون وخاصة بذوره لأنواع مختلفة من المخبوزات، وكذلك البسكويت، وفي بعض البلاد تستخدم بذور اليانسون مع التوابل، لكن الاستخدام الأكثر يكون في صورة شاي اليانسون للتنحيف، يمكن تحضير اليانسون بالطريقة السهلة العادية وهي أن يوضع، اليانسون في الماء، والقيام بغليه وشربه صباحاً ومساءاً.
ويوجد الكثير من الوصفات التي تستخدم الينسون للتنحيف منها:
وصفة الينسون وحبة النعمة
تساعد هذه الوصفة على حرق السعرات الحرارية، لأن الخليط يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن.
يعتبر اليانسون بصفة عامة من المشروبات أو الأطعمة الآمنة عندما يكون التناول عن طريق الفم وبالكميات المحددة المعقولة، لكن الإفراط في تناول الينسون وبخاصة لفترات طويلة ينتج عنه بعض المخاطر في بعض الحالات منها:
مرضى السكري: يخفض اليانسون من نسبة السكر في الدم، ولذلك يجب توخي الحذر عند تناول اليانسون للتنحيف من مرضى السكري ومتابعة معدلات السكر في الدم باستمرار أثناء تناول اليانسون.
العمليات الجراحية: بسبب قدرة اليانسون على تخفيض نسبة السكر في الدم، وبالتالي هناك تخوفات من عدم القدرة على السيطرة على نسبة السكر أثناء وبعد العمليات الجراحية، فمن الأفضل التوقف عن تناول اليانسون قبل القيام بأي عملية جراحية على الأقل بأسبوعين.
أصحاب حساسية الأعشاب: من الممكن أن يكون هناك حساسية من تناول اليانسون لدى بعض الأفراد الذين لديهم حساسية من بعض الأعشاب الأخرى مثل الكمون، الكراوية، الكزبرة، الكرفسوالشبت.
أصحاب حساسية الهرمونات: يتفاعل اليانسون في الجسم مثل تفاعل هرمون الإستروجين، ولذلك فإن تناول الينسون يعتبر غير آمن لبعض الأشخاص وبخاصة مرضى السرطانات مثل الثدي، المبيض، والرحم أو مرضى الأورام الليفية عامة في الرحم.
وهكذا فإن الاستخدام المعتدل للينسون، يجعلنا نستفيد من مزاياه ونتجنب أضراره.
تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...
