نقص فيتامين E | Vitamin E deficiency

يرجع حدوث نقص فيتامين E إلى:

1. أسباب وراثية: حيث يتم توارث نقص فيتامين هـ  من الآباء، ويمكن معرفة التاريخ المرضي للعائلة لتسهيل تشخيص بعض الأمراض النادرة مثل نقص فيتامين هـ المعزول العائلي (بالإنجليزية: Familial Isolated Vitamine E Deficiency)، وفقد البروتين الشحمي بيتا من الدم (بالإنجليزية: Congenital Abetalipoproteinemia).
2. بعض الحالات المرضية: التي تقلل بشدة من امتصاص الدهون التي يحتاجها الجسم لامتصاص فيتامين هـ، وهذه الأمراض مثل: التهاب البنكرياس المزمن (بالإنجليزية: Chronic Pancreatitis)، والداء البطني (بالإنجليزية: Celiac Disease)، ومرض الكبد الصفراوي، والتليف الكيسي (بالإنجليزية: Cystic Fibrosis).
3. الأطفال حديثي الولادة والأطفال الخدج: حيث تحتوي أجسامهم على كمية قليلة من الدهون، وتكون أوزانهم قليلة، كما تكون القناة الهضمية غير مكتملة النمو ولا يحدث امتصاص للدهون أو لفيتامين E، وذلك يؤدي إلى حدوث فقر الدم (بالإنجليزية: Anemia) ويحدث تكسر لخلايا الدم الحمراء.

يؤدي حدوث نقص فيتامين E إلى ظهور بعض الأعراض مثل:

1. ضعف عضلي: يعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة، ويؤدي نقص فيتامين E إلى  حدوث بعض التفاعلات التأكسدية في الجهاز العصبي المركزي والذي يؤدي إلى ضعف في العضلات.
2. صعوبة في المشي وتناسق حركة الجسم: يؤدي نقص فيتامين هـ إلى حدوث خلل في بعض الأعصاب فتفقد دورها في توصيل الإشارات العصبية للعضلات.
3. تنميل ووخز في الجسم: يحدث بسبب حدوث خلل في الألياف العصبية نتيجة نقص فيتامين هـ ويمكن أن يؤدي إلى حدوث اعتلال الأعصاب الطرفية (بالإنجليزية: Peripheral Neuropathy).
4. فقدان النظر على المدى البعيد: يؤدي نقص فيتامين هـ إلى ضعف في مستقبلات النظر في شبكية العين وخلايا أخرى في العين مما يؤدي إلى فقدان النظر على المدى البعيد.
5. مشاكل في مناعة الجسم: يؤدي نقص فيتامين E إلى  تثبيط الخلايا المناعية، ويزداد هذا الخطر في الكبار 

يتواجد فيتامين E في ثمانية أشكال في الجسم، ويتم تشخيص نقص فيتامين هـ في الجسم عن طريق اختبار للدم لشكل واحد منهم وهو الألفا توكوفيرول؛ للدلالة على النسبة الكلية لفيتامين هـ في الجسم، ويكون المقدار الطبيعي لفيتامين E في الجسم للبالغين (5.5- 17) ملليجرام لكل لتر ويختلف هذا المقدار في الاطفال أقل من 17 عاماً، وعندما يكون مقدار فيتامين هـ  في الدم للبالغين أقل من 4 ملليجرام لكل لتر فإنهم بحاجة إلى تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين E بعد مراجعة الطبيب وتحديد الجرعة المناسبة بواسطة الصيدلي لتجنب حدوث فرط الفيتامين (بالإنجليزية: Hypervitaminosis)، والنزيف، ولتجنب التفاعل مع بعض الأدوية مثل أدوية السرطان، والأدوية التي تقلل من حدوث الجلطات، والأدوية التي تقلل الكوليسترول مثل الستاتين (بالإنجليزية: Statins).

 ينصح بتناول الكمية الموصي بها يومياً من فيتامين E وهي 15 ملليجرام، وإذا حدث نقص في فيتامين E في الجسم يكون العلاج عن طريق:

• تناول المزيد من الأغذية الغنية بفيتامين E مثل المكسرات مثل اللوز، والبذور، والحبوب الكاملة، والزيوت النباتية، والخضراوات الورقية الخضراء، والبيض، والكيوي، والمانجو
• تناول مكملات فيتامين E تحت إشراف الطبيب.

• فيتامين "e" توكوفيرول

Cathleen Crichton-Stuart. What are the symptoms of low vitamin E?. Retrieved on the 23th of September, 2020, from: 

https://www.medicalnewstoday.com/articles/321800

Natalie Silver. How to Identify and Treat a Vitamin E Deficiency. Retrieved on the 23th of September, 2020, from: 

https://www.healthline.com/health/food-nutrition/vitamin-e-deficiency

Laura Dolson. Fat-Soluble Vitamins: Overview and Recommendations. Retrieved on the 23th of September, 2020, from: 

https://www.verywellfit.com/fat-soluble-vitamins-2241991#:~:text=Vitamin%20E%20deficiency%20can%20cause,and%20a%20weakened%20immune%20system.

Gary E Caplan, MD, MPH, FACOEM. Vitamin E Deficiency. Retrieved on the 23th of September, 2020, from: 

https://emedicine.medscape.com/article/126187-overview