هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
مفيد
غير مفيد
يعتبر فيتامين ب2 من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والضرورية لصحة الإنسان. يحتاج جسم الإنسان إلى استهلاك فيتامين ب2 بشكل يومي وذلك لأن الجسم يعمل على تخزينه بكميات صغيرة، يساعد فيتامين ب2 وفيتامينات ب الأخرى على تكوين خلايا الدم الحمراء ودعم الوظائف الخلوية الأخرى التي تمنح الطاقة للجسم. يتوفر فيتامين ب2 بشكل طبيعي في بعض أنواع الأطعمة ويمكن إضافته إلى بعض أنواع الأطعمة الأخرى.
من المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين ب2 ما يلي:
من المهم استخدام الطعام الطازج عند الطهي واستخدام البخار بدلا من الغليان، وتجنب أوقات الطهي الطويلة للحفاظ على الفيتامينات في الطعام.
يتسبب نقص فيتامين ب2 في ظهور أعراض عديدة قد تشمل ما يلي:
يعتبر تلف الكبد هو الخطر الرئيسي المترتب على زيادة فيتامين ب2 أو ما يعرف بسمية الريبوفلافين، والتي تعد أمرا نادر الحدوث ولا يمكن حدوثه بسبب تناول كمية كبيرة من الطعام التي تحتوي على فيتامين ب2، ويمكن أن يحدث ذلك من خلال إساءة تناول المكملات الغذائية، لكن ذلك أيضا نادر الحدوث لأن جسم الإنسان لا يخزن فيتامين ب2 إلا بكميات قليلة فقط.
يتسبب نقص فيتامين ب2 في ظهور أعراض عديدة قد تشمل ما يلي:
يعتبر تلف الكبد هو الخطر الرئيسي المترتب على زيادة فيتامين ب2 أو ما يعرف بسمية الريبوفلافين، والتي تعد أمرا نادر الحدوث ولا يمكن حدوثه بسبب تناول كمية كبيرة من الطعام التي تحتوي على فيتامين ب2، ويمكن أن يحدث ذلك من خلال إساءة تناول المكملات الغذائية، لكن ذلك أيضا نادر الحدوث لأن جسم الإنسان لا يخزن فيتامين ب2 إلا بكميات قليلة فقط.
https://www.medicalnewstoday.com/articles/219561.php
https://www.healthline.com/health/vitamin-watch-what-does-b2-do#deficiency
https://www.netdoctor.co.uk/healthy-eating/a10923/vitamin-b2-riboflavin/
https://healthyeating.sfgate.com/function-physiological-importance-riboflavin-3224.html
https://www.naturalfoodseries.com/11-benefits-vitamin-b2-riboflavin/
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
مفيد
غير مفيد
سؤال من ذكر سنة
سؤال من ذكر سنة
سؤال من ذكر سنة
سؤال من ذكر سنة
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
ابتداءً من
7.5 USD فقط
ابدأ الانمصطلحات طبية مرتبطة بفيتامينات و معادن
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بفيتامينات و معادن