هل يمكن شرب مرق اللحم لدى المصابين بالكولسترول

يحتوي مرق اللحم الأحمر على الدهون والبروتين، لذلك يجب عليك استشارة الطبيب المتابع لحالتك الصحية حول إمكانية تناول مرق اللحم الأحمر لأن ذلك يعتمد على شدة الحالة الصحية لديك ومستويات الكولسترول واليورك أسيد.

أما بالنسبة لسؤالك حول كمية البروتين في 100 غرام من اللحم الأحمر فإنها تقدر بما يتراوح بين 20-25 غرامًا بحسب نوع اللحم وطريقة تحضيره، والمنطقة التي تم الحصول عليها من جسم الحيوان.

أنصحك بالمتابعة لدى الطبيب المختص لوضع برنامج غذائي مناسب لحالتك الصحية، كما أنصحك باتباع التدابير التالية:

• الحد من تناول الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين والتي ترفع من مستويات اليورك أسيد، مثل المكسرات.
• اتباع نظام غذائي صحي ومتكامل غني بالفواكه والخضروات.
• ممارسة التمارين الرياضية بشكل يومي بما تسمح به حالتك الصحية.
• الحرص على الالتزام بالأدوية الموصوفة من قبل الطبيب.

للمزيد:

• أضرار الإكثار من تناول البروتينات الحيوانية
  
• فوائد لحم البقر الصحية