هل الجبنة الزرقاء صحية
إجابات الأطباء على السؤال
الجبنة الزرقاء هي نوع من الأجبان ذات النكهة القوية والمميزة، وتعرف بالجبنة الزرقاء لأنها تحتوي على خطوط زرقاء في داخلها، وتظهر هذه الخطوط لأنه يتم تحضير هذا النوع من الجبن عن طريق إضافة فطر البنسلين أو عفن البنسلين خلال التحضير، ومن الناحية الغذائية فإن الجبنة الزرقاء تعد من أنواع الجبنة الصحية في حال تناولها بكميات معتدلة، وفي المقابل تحتوي الجبنة الزرقاء على نسبة عالية من الدهون، والصوديوم، والكوليسترول، لذلك ينبغي عدم الإفراط في تناولها.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من أنواع الجبنة الزرقاء:
- جبنة روكفور.
- جبنة جورجونزولا.
- جبنة ستيلتون.
- جبنة دانيش بلو.
- جبنة غورغونزولا.
ينصح في حال الرغبة بتناول الجبنة الزرقاء باختيار الأنواع منخفضة الملح والتنويع بينها وبين الأجبان الصحية الأخرى، واتباع نظام غذائي متكامل، وتجنب الجبنة الزرقاء في حال المعاناة من حساسية تجاه أدوية البنسلين.
للمزيد:
0 2023-05-21T14:50:40+00:00 2023-05-21T14:50:40+00:00 2025-02-05T07:58:47+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D9%82%D8%A7%D8%A1-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D9%82%D8%A7%D8%A1-1707694#answer-0الجبنة الزرقاء هي نوع من الأجبان ذات النكهة القوية والمميزة، وتعرف بالجبنة الزرقاء لأنها تحتوي على خطوط زرقاء في داخلها،... اقرأ المزيد
الجبنة الزرقاء هي نوع من الأجبان ذات النكهة القوية والمميزة، وتعرف بالجبنة الزرقاء لأنها تحتوي على خطوط زرقاء في داخلها، وتظهر هذه الخطوط لأنه يتم تحضير هذا النوع من الجبن عن طريق إضافة فطر البنسلين أو عفن البنسلين خلال التحضير، ومن الناحية الغذائية فإن الجبنة الزرقاء تعد من أنواع الجبنة الصحية في حال تناولها بكميات معتدلة، وفي المقابل تحتوي الجبنة الزرقاء على نسبة عالية من الدهون، والصوديوم، والكوليسترول، لذلك ينبغي عدم الإفراط في تناولها.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من أنواع الجبنة الزرقاء:
- جبنة روكفور.
- جبنة جورجونزولا.
- جبنة ستيلتون.
- جبنة دانيش بلو.
- جبنة غورغونزولا.
ينصح في حال الرغبة بتناول الجبنة الزرقاء باختيار الأنواع منخفضة الملح والتنويع بينها وبين الأجبان الصحية الأخرى، واتباع نظام غذائي متكامل، وتجنب الجبنة الزرقاء في حال المعاناة من حساسية تجاه أدوية البنسلين.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
ما هي فوائد الجبنة النابلسية، وما هي أفضل أنواع الجبنة؟
سؤال من ذكر سنة
هل الجبنة القشقوان مضرة لمرضى السكري من النوع ٢، وما هو افضل جبن صحي؟
سؤال من ذكر سنة
هل أكل السمك او التونا (معلبات) مع اللبن او الجبنة مضر ؟؟؟
سؤال من ذكر سنة
ماهو نوع الجبنة المفيدة لصحة الانسان والتى لا تسبب زيادة فى نسبة الدهون؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين