ما هي الماكولات التي تحتوي على النشويات

هناك العديد من الأطعمة المحتوية على النشويات، ويشار هنا إلى أن استهلاك النشويات لا يعني بالضرورة الضرر والسمنة، لأن النشويات عند تناولها باعتدال تعد أحد المكونات الرئيسية للغذاء الصحي.

فيما يأتي قائمة بمجموعة من الأطعمة الشائعة التي تحتوي على النشويات:

• الخضروات النشوية، مثل البطاطا، والذرة، والجزر، والبازلاء.
• البقوليات بأنواعها المختلفة، مثل العدس، والحمص، والفاصوليا.
• الحبوب، مثل الأرز، والقمح، والشعير.
• المعكرونة.
• الشوفان.
• الحلويات والمخبوزات.

يشار إلى أن النشويات قد تسبب زيادة في الوزن عند الإفراط في تناولها، حيث يؤدي استهلاك ما يزيد عن السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم إلى تحول هذه السعرات الحرارية إلى دهون وتخزينها في الجسم.

للمزيد:

• ما هي الكربوهيدرات والنشويات، وما هي مصادرها؟
• الحصص الغذائية للكربوهيدرات