تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...ما الفرق بين الاغذية المعدلة وراثيا والاغذية المصنعة
تم إنشاؤها في 24 مايو 2023
9890
ما هو الفرق بين الأغذية المعدلة وراثيا والأغذية المصنعة؟ وهل لهما نفس المخاطر الصحية؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
الأغذية المعدلة وراثيًا (بالإنجليزية: Genetically Modified Foods) هي الأطعمة التي تم تغيير جيناتها بشكل اصطناعي باستخدام التقنيات الحديثة في الوراثة، وذلك لتحسين خصائصها مثل المتانة، والمقاومة للآفات والأمراض، أو لتحسين قيمتها الغذائية، ومن الأمثلة على هذه الأطعمة الذرة المعدلة وراثيًا والصويا المعدلة وراثيًا.
أما الأغذية المصنعة (بالإنجليزية: Processed Foods) فهي الأطعمة التي تم تعديلها أو تغييرها بشكل اصطناعي لتحسين مذاقها، أو مدة صلاحيتها، أو سهولة استخدامها، ومن الأمثلة عليها:
- المعكرونة.
- الشيبس.
- الحلويات الصناعية.
- اللحوم المصنعة.
بشكل عام فإن الأطعمة المعدلة وراثيًا ليس لها مخاطر صحية ناجمة عن عملية التعديل الوراثي، بينما الأطعمة المصنعة فإن استهلاكها بكميات مرتفعة فقد تم ربطه بالفعل بالعديد من المخاطر الصحية، لذلك دائمًا ما ينصح بالحد من استهلاك الأطعمة المصنعة.
للمزيد:
3 2023-05-24T09:37:29+00:00 2023-05-24T09:37:29+00:00 2025-02-05T07:58:47+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B1%D8%A7%D8%AB%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-1708514#answer-0
الأغذية المعدلة وراثيًا (بالإنجليزية: Genetically Modified Foods) هي الأطعمة التي تم تغيير جيناتها بشكل اصطناعي باستخدام التقنيات الحديثة في الوراثة، وذلك لتحسين خصائصها مثل المتانة، والمقاومة للآفات والأمراض، أو لتحسين قيمتها الغذائية، ومن الأمثلة على هذه الأطعمة الذرة المعدلة وراثيًا والصويا المعدلة وراثيًا.
أما الأغذية المصنعة (بالإنجليزية: Processed Foods) فهي الأطعمة التي تم تعديلها أو تغييرها بشكل اصطناعي لتحسين مذاقها، أو مدة صلاحيتها، أو سهولة استخدامها، ومن الأمثلة عليها:
- المعكرونة.
- الشيبس.
- الحلويات الصناعية.
- اللحوم المصنعة.
بشكل عام فإن الأطعمة المعدلة وراثيًا ليس لها مخاطر صحية ناجمة عن عملية التعديل الوراثي، بينما الأطعمة المصنعة فإن استهلاكها بكميات مرتفعة فقد تم ربطه بالفعل بالعديد من المخاطر الصحية، لذلك دائمًا ما ينصح بالحد من استهلاك الأطعمة المصنعة.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
24 مايو 2023
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 33
ما هو الفرق بين زيت الزيتون البكر والعادي؟ وهل تختلف استخدامات الزيت الصحية بين البكر والعادي؟
سؤال من ذكر سنة 33
ما هو الفرق بين الزبادي العادي واليوناني؟ وهل هناك اختلاف في الفوائد الصحية بينهما؟
سؤال من ذكر سنة 33
كيف يتم إنتاج الأغذية المعدلة وراثيا؟ وهل تخضع لأي من العمليات الكيميائية الضارة؟
سؤال من ذكر سنة 33
هل الأغذية المعدلة وراثيا مضرة في الصحة كما يدعي البعض، وهل لها فوائد صحية تنفرد بها عن الأطعمة الطبيعية؟
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
2577
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
4578
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
2257
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين