ما هو الجلوتين وما هي أضراره؟ وهل هو مفيد لكمال الأجسام؟

icon 16 سبتمبر 2018
icon 5253
ما هو الجلوتين وما هي أضراره؟ وهل هو مفيد لكمال الأجسام؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

الجلوتين هو نوع من البروتينات الموجودة في الحبوب مثل القمح والشعير، ويعتبر مصدرًا هامًا للغذاء في العالم، حيث يستخدم في صناعة الخبز والبسكويت والباستا والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى، وبشكل عام ليس للغلوتين قيمة غذائية فريدة عن باقي البروتينات، 

 

يجدر الذكر أن هناك فئة من الناس لا تكون قادرة على تحمل بروتين الغلوتين، مما يسبب لها أعراض هضمية عند تناول أحد الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، وقد يسبب أعراض شديدة في بعض الحالات، مثل الإسهال، والتهاب الأمعاء، أما بالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من حساسية من الجلوتين، فلا يسبب الجلوتين أضرار صحية إلا في حال الإفراط في تناوله، فقد يسبب النفخة وعسر الهضم.

 

فيما يتعلق باستخدام مكملات الجلوتين فإن الجلوتين لا يعتبر مصدرًا مهمًا للبروتينات التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات. وبالتالي، فإن تناول الجلوتين لا يؤثر على كمال الأجسام بشكل مباشر، لذلك أنصحك باستشارة أخصائي التغذية حول نظام غذائي مناسب لبناء العضلات، وبشكل عام يجب عليك اتباع نظام غذائي صحي والحصول على الراحة الكافية للمساعدة على بناء العضلات.

 

للمزيد:

0 2018-09-16T15:42:11+00:00

الجلوتين هو نوع من البروتينات الموجودة في الحبوب مثل القمح والشعير، ويعتبر مصدرًا هامًا للغذاء في العالم، حيث يستخدم في... اقرأ المزيد

الجلوتين هو نوع من البروتينات الموجودة في الحبوب مثل القمح والشعير، ويعتبر مصدرًا هامًا للغذاء في العالم، حيث يستخدم في صناعة الخبز والبسكويت والباستا والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى، وبشكل عام ليس للغلوتين قيمة غذائية فريدة عن باقي البروتينات، 

 

يجدر الذكر أن هناك فئة من الناس لا تكون قادرة على تحمل بروتين الغلوتين، مما يسبب لها أعراض هضمية عند تناول أحد الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، وقد يسبب أعراض شديدة في بعض الحالات، مثل الإسهال، والتهاب الأمعاء، أما بالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من حساسية من الجلوتين، فلا يسبب الجلوتين أضرار صحية إلا في حال الإفراط في تناوله، فقد يسبب النفخة وعسر الهضم.

 

فيما يتعلق باستخدام مكملات الجلوتين فإن الجلوتين لا يعتبر مصدرًا مهمًا للبروتينات التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات. وبالتالي، فإن تناول الجلوتين لا يؤثر على كمال الأجسام بشكل مباشر، لذلك أنصحك باستشارة أخصائي التغذية حول نظام غذائي مناسب لبناء العضلات، وبشكل عام يجب عليك اتباع نظام غذائي صحي والحصول على الراحة الكافية للمساعدة على بناء العضلات.

 

للمزيد:

altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بالصحة و الرياضة

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
ما هو كوليستيرول البروتين الشحمي المرتفع الكثافة (HDL) ؟ مقالات طبية
الأسبارتام وسرطان الدماغ أخبار طبية
أطعمة خالية من الجلوتين مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً