ما هو افضل طعام لمرضى الضغط

• زيادة الوزن: تناول السكريات بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة الوزن، وبدوره يزيد من ضغط الدم.
• مقاومة الأنسولين: قد تؤدي السكريات إلى مقاومة الأنسولين، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وارتفاع ضغط الدم.
• التأثير على الأوعية الدموية: تناول السكريات بكميات كبيرة قد يسبب تصلب الشرايين، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

يُعد الملح من أهم العوامل التي ترفع ضغط الدم، ويجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم تقليل استهلاكهم للملح، وفي المقابل لا يقتصر ارتفاع ضغط الدم على الملح فقط، بل هناك العديد من العوامل الأخرى التي تلعب دورًا في ذلك، مثل:

• العوامل الوراثية: تلعب الوراثة دورًا هامًا في الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
• نمط الحياة: قلة النشاط البدني، والتدخين، وتناول الكحول، كلها عوامل تزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

فيما يتعلق بأفضل طعام لمرضى الضغط فقد يتضمن الآتي:

• الفواكه والخضروات: غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، وتساعد على خفض ضغط الدم.
• الحبوب الكاملة: غنية بالألياف، وتساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.
• البقوليات: غنية بالبروتين والألياف، وتساعد على خفض ضغط الدم.
• اللحوم الحمراء الخالية من الدهون: غنية بالبروتين والحديد، وتساعد على التحكم في مستويات ضغط الدم.
• الأسماك الدهنية: غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وتساعد على خفض ضغط الدم.
• مُنتجات الألبان قليلة الدسم: غنية بالكالسيوم، وتساعد على خفض ضغط الدم.

للمزيد:

• علاج ارتفاع ضغط الدم، الأدوية والنظام الغذائي
• تعرف على أفضل نظام غذائي لمرضى الضغط المرتفع
• ما هي الأطعمة والمشروبات غير المناسبة لمريض الضغط؟