توقيع مؤسسة الغذاء والدواء اتفاقية لتتبع سلامة الغذاء

وقعت المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأردنية تمثلاََ بمديرها الدكتور نزار مهيدات اتفاقية مع شركة ديكابوليس للبرمجيات- الأردن لبناء نظام الكتروني تجريبي لتتبع مسار المنتجات الغذائية والرقابة على سلامتها في كافة مراحل تصنيعها.

وتمت هذه الاتفاقية بغاية تطوير أمور وجهات عدة ضمن النظام الرقابي للمنتجات الغذائية، منها:

• تطوير تنفيذ معايير وقواعد الرقابة الصحية.
• سرعة الاستجابة لإجراءات السحب والعزل لأي منتج يخالف الشروط.
• سهولة الرجوع للبيانات المتعلقة بالاغذية.
• عرفة المنتجات الموثوقة التي استخدمت هذه التقنية في منتجاتها.
• تحديد مسؤولية فساد المنتج سواء بالنقل او التخزين ومن ثم سحبه من الأسواق عند ظهور أية مشكلة.

وبينت المؤسسة أنه عند تحقيق النتائج المنتظرة المرجوة من هذه الاتفاقية سيتم عندها استكمال تنفيذ البنود بشكل واقعي وجدي وتوقيع اتفاقية جديدة بشكل نهائي.

إقرأ أيضاََ: مؤسسة الغذاء والدواء تصدر دليلأََ معتمداََ لغذاء الأطفال في الحضانات

وجاءت هذه الاتفاقية تماشياََ مع رؤية المؤسسة المستقبلية في جدية توظيف الذكاء الاصطناعي في تتبع مسار المنتجات الغذائية وضمان سلامتها، وضمان تطبيق الشروط الصحية وتسريع التعامل مع المنتجات الغذائية المخالفة.

وبينت المؤسسة أنه عند تطبيق هذا النظام سيتم تصدير المنتجات الغذائية الوطنية المنتجة من مصانع موثوقة بشكل سهل ويسير، وذلك بعد ضمان جودة المنتجات من خلال تتبع النظام للمعايير الصحية المطبقة في تصنيعها.

وهذا يعكس صورة جيدة للمنتجات الغذائية الوطنية مما يؤثر بشكل إيجابي على الاقتصاد الوطني نتيجة ضمان الثقة بالمنتج المحلي.

للمزيد: ملاحظات جديدة عن بعض أدوية الإمساك من الغذاء والدواء