توجد مادة Phytate في البقوليات، وتمنع الاستفادة الكاملة من الكالسيوم الموجود بالبقوليات، لكن نقع البقوليات قبل طبخها يقلل من هذه...
الطعام و الحالة النفسية: هل من علاقة؟
هناك بعض المشاعر تؤثر على تناول الإنسان للطعام، حيث أشارت عدد من الدراسات أن مشاعر الغضب، والخوف، والحزن، والسعادة، والتوتر...
نصيحة اليوم
يجب توخي الحذر عند تناول بعض الأدوية مثل مضادات الحموضة، وذلك لأنها قد تؤثر على امتصاص الحديد.
أسباب نقص الحديد
من أسباب نقص الحديد فقدان الدم نتيجة النزيف البسيط المتكرر، أو النزيف المزمن، خاصة في فترة الدورة الشهرية لدى النساء...
فوائد omega-3
من فوائد تناول السمك الحصول على الدهون الموجودة فيه، مثل دهون Omega 3، فهي تخفف من أعراض انقطاع الطمث عند...
نقص فيتامين د
أثبتت دراسة بأن نقص فيتامين د لدى الحامل يقلل من التطور الحركي والاجتماعي لدى الطفل في سن ما قبل المدرسة.
تناول الفاكهة
ينصح بتناول الفاكهة كوجبات خفيفة عند الإحساس بالجوع، أو تناولها على شكل سلطة فاكهة لجعلها شهية أكثر، ويمكن تناولها كوجبة...