فوائد عصير الخروب

17 يونيو 2017 | دقيقة قراءة
فوائد عصير الخروب
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
يفيد تناول عصير الخروب في الوقاية من السرطان، وتنظيم سكر الدم، وتخفيض مستوى الكولسترول بالجسم، وله أيضاً فعالية بمعالجة الإسهال.

سيرين البحيري ماجستير تغذية و علوم الغذاء أخصائية تغذية حاصلة على شهادة الماجستير في التغذية و علوم الغذاء من الجامعة الاردنية، تقدم الحميات و البرامج الغذائية المدروسة لانقاص الوزن و علاج عدد من الامراض في عيادة تغذية خاصة (مركز سيرين البحيري للاستشارات الغذائية) خبرات سابقة عملت كأخصائية تغذية علاجية في عدد من المستشفيات و مراكز التغذية المتخصصة، ساعدت المئات من الاشخاص ممن يعانون من السمنة على الحصول على الوزن المثالي، اضافة الى خبرتها في تخطيط البرامج و الحميات الغذائية فلديها اهتمام عالي بنشر المعلومة الغذائية الموثوقة من خلال عدة وسائل حيث قامت بنشر أكثر من 200 موضوع تغذوي في جريدة العرب اليوم ، و عدد من المجلات ، اضافة الى تقديم عدد من الحلقات الصباحية في الراديو مقدمة فيها عدد من النصائح الغذائية للمستمعين، قامت بتقديم فقرات تغذوية على التلفزيون اضافة الى نشرها المواضيع التغذوية على عدد من المواقع الالكترونية و على الفيس بوك ،لديها ايضا خبرة في التدريس حيث عملت في قسم التغذية في الجامعة الامريكية / مادبا .

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

فوائد التين المجفف

1 غني بالألياف، مما يجعله علاج فعال للإمساك 2 مفيد لصحة القلب فهو غني بالبوتاسيوم 3 يعتبر غذاء مناسب للمرضى الضغط 4 غني بالكالسيوم فالحصة النواحدة كفيلة بتغطية 6.5 % من الاحتياج اليومي الموصى به من الكالسيوم. 5 التين غني بمضادات الاكسدة و التي تساهم في تقليل خطر الاصابة بانواع معينة من السرطانات 6. بديل مناسب للحلويات لعدم احتوائه على الدهنيات المشبعة و تلك المصنعة trans fatty acid مما يجعله خيارا صحيا للذين يحاولون انقاص وزنهم او للذين يعانون من ارتفاع كوليسترول الدم. ينصح مرضى السكري و الكلى و الاشخاص اللذين يعانون من زيادة الوزن بمراقبة الكمية المتناولة منه،

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

فوائد الخروب البري ومضاره

يحتوي على العديد من الفيتامينات: A وB1 وB2 وB3، وD وعناصر معدنية مثل: البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفسفور والمنغنيز والباريوم والنحاس والنيكل، وتساعد ايضا على تتنشط اللثة وتطيب رائحة الفم، ينظم حركة الامعاء،مدر للبول ، ويساعد على ادرار الحليب للمراة المرضعه، وشراب الخروب يساعد في تخفيف حدة السعال،

سؤال من ذكر سنة 5

في تغذية

فوائد الزعتر

سؤال من ذكر سنة 5

في تغذية

فوائد الشاي الاخضر

للشاي الأخضر فوائد جمة..منها: 1- يساعد على حرق الدهون. 2- يساعد على تسريع عملية الايض؛ لأن تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية. 3- إن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يومياً يحرق 200 سعر حراري إضافي يومياً. 4- زيحمي القلب من الأمراض. 5- يقلل ضغط الدم. 6- يزيد من نسبة الكوليسترول النافع في الدم. 7- يمنع تشكل الجلطات الدموية. 8- يقلل الكوليسترول في الدم.

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

فوائد الشاي الاخضر و البابونج؟

للشاي الأخضر فوائد صحية جعلت من الشاي الأخضر أفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية ، ومن هذه الفوائد يساعد على تسريع عملية الايض؛ لأن تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية. كذلك وجد الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر أن الطاقة لديهم تعززت بشكل كبير، وعلاوةً على ذلك يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدم، والذي يعتبر مسؤولاً عن خزن الجلوكوز على شكل شحوم، ولذا فإن تخفيض مستوى السكر يخفض أيضاً مستوى الشحوم المخزونة في الجسم. يحمي القلب من الأمراض. يخفض مستوى الكولسترول في الدم؛ لأن تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار Ldl في الشرايين. يمنع تشكل الجلطات الدموية غير الطبيعية، وأن له نفس فعالية الأسبرين في هذا المجال. يزيد مستويات الكولسترول النافع Hdl الذي يساعد على إزالة الصفائح الدهنية من جدران الشرايين. يساعد في تخفيض ضغط الدم. يحمي من الإصابة بمرض السكري. يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي . ونظراً لأن الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري، ويمنع نمو البكتيريا في الأمعاء، ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء. يمنع رائحة الفم.

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

فوائد الافوكادو

اهلا وسهلا بك.. الافوكادو من الثمار الغنية بالفوائد وذلك لاحتوائها على دهون صحية ومفيدة كما أنه يحوي على 20 نوع من الفيتامينات والمعادن .. الاحماض الدهنية التي يحويها لها دور في خفض الكولسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب.. يحوي على البوتاسيوم وبالتالي له دور في السيطرة على ضغط الدم.والمحافظة على اتزان السوائل في الجسم.. مفيد جدا للبشرة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعمل كمضادات اكسدة وبالتالي مكافحة التجاعيد والحماية من اشعة UV.. ايضا له دور في مكافحة السرطانات وتعزيز مناعة الجسم ...

سؤال من ذكر سنة 28

في تغذية

كيفية تحضير شاي الزنجبيل والليمون؟

يشيع استخدام شاي الزنجبيل والليمون نظراً لفوائده المحتملة العديدة، وقد يتسائل البعض كيف يتم تحضير شاي الزنجبيل؟

 

يلجأ العديد من الأشخاص إلى تحضير شاي الزنجبيل والليمون لعدة أغراض صحية، حيث أن شاي الزنجبيل والليمون قبل أن يتم غليها تعتبر مصدر غني لكل من فيتامين ج،  مضادات الأكسدة ،الألياف، فيتامين ب6، المغنيسيوم، البوتاسيوم، وغيرها الكثير.

 

وإن 200 مل من شاي الزنجبيل والليمون تحتوي على:

  • عدد السعرات الحرارية= 0
  • إجمالي الدهون= 0 غرام.
  • الصوديوم= 0 مغ.
  • إجمالي الكربوهيدرات= 0 غرام.
  •  السكريات: 0 غرام.
  •  البروتينات: 0 غرام.

وأما فيما يخص كيفية تحضير شاي الزنجبيل والليمون فإنه يمكن الحصول عليه من المتاجر على شكل أكياس من الشاي، ولكن في حال الرغبة بالحصول على الفائدة القصوى فإنه يمكن تحضيرها من المكونات الطازجة كما يلي:

  • تحضير قطع من الزنجبيل الطازج والليمون الطازج.
  • تحضير 4 أكواب من الماء المغلي.
  • يمكن تقطيع أو بشر الزنجبيل حسب الرغبة.
  • وضع الزنجبيل في الماء المغلي 20 دقيقة.
  • وضع الليمون بعد ذلك في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
  • يمكن شرب شاي الزنجبيل والليمون على مدار اليوم مع تزيينه بقطع من الليمون، ويمكن شربه بارداً أو ساخناً.

وتعود فائدة شاي الزنجبيل والليمون لما يلي:

  • التخلص من الغثيان سواء الذي ينتج عن الحمل أو عن العلاج الكيماوي.
  • العمل على تحسين اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك، أو عسر الهضم.
  • المساعدة في فقدان الوزن.
  • العمل على تحسين وتعزيز عمل جهاز المناعة.
  • الوقاية من الإصابة بالسرطان.
  • الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • المساعدة على الاسترخاء.

للمزيد:

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية