يمثل الحفاظ على الوزن تحديًا في فصل الشتاء بسبب عوامل بيئية ونفسية تؤثر على الشهية وعمليات الأيض، حيث يؤدي نقص ضوء الشمس إلى انخفاض مستويات السيروتونين، مما قد يسبب الاكتئاب وزيادة الشهية، بالإضافة إلى انخفاض درجة حرارة الجسم الذي يقلل من معدل الأيض. لمواجهة هذه التحديات، يُنصح بالتركيز على تناول شوربات الخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن والتي تساعد على الشعور بالشبع وتقليل استهلاك الطعام في الوجبة الرئيسية، مع الحرص على شرب كمية كافية من الماء بما لا يقل عن لتر ونصف يوميًا، حتى لو لم يشعر الجسم بالعطش، وذلك للحفاظ على درجة حرارة الجسم وتنظيم وظائفه، ويمكن تعزيز تناول السوائل بمشروبات ساخنة مثل الشاي الأخضر والزنجبيل والقرفة. كما يُفضل تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل العدس والبرغل والشوفان والتفاح والجزر للشعور بالامتلاء لفترة أطول، واستبدال الوجبات الخفيفة المصنعة بالفواكه الطازجة أو المجففة والمكسرات بكميات معتدلة، مع الاهتمام بتحضير حلويات منزلية قليلة السعرات الحرارية باستخدام بدائل صحية مثل هريس التفاح بدلاً من الزيوت. من الضروري أيضًا الحفاظ على النشاط البدني بممارسة تمارين رياضية لمدة نصف ساعة يوميًا في المنزل، مثل تمارين الأيروبكس، لحرق السعرات الحرارية وتدفئة الجسم وتحسين المزاج.
ان السيطرة على الوزن في فصل الشتاء يشكّل تحدياً كبيراً للكثرين ، فقد لوحظ أن غياب الشمس الذي يحدث في فصل الشتاء، يتسبب في خلل كيميائي في الدماغ؛ إذ ينخفض معدل الموصل العصبي " سيروتونين " وهذا الانخفاض يؤدي إلى الاكتئاب و زيادة الشهية و الشعور بالجوع.
كما أن يرافق فصل الشتاء والبرد مع قلة الحركة وبالتالي زيادة الوزن.
ومن المعروف أيضا ان انخفاض درجة حرارة الجوا تسبب نخفاضاً في درجة حرارة الجلد، مما يؤدي إلى تقليل نسبة هرمون النمو و بالتالي تقل من عمليات التمثيل أو الأيض األيض في الجسم. وقد تتساءل ماذا يمكن أن تفعل من أجل مواجهة تحديات الشتاء بشكل يمكنك من السيطرة على وزنك؟
وفي الواقع أن هناك حلولاً عديدة تحميك من زيادة الوزن المتوقعة في الشتاء، وهي ما يلي:
- اهتم بتناول شوربات الخضار
بينما يصعب تناول الخضروات الباردة في فصل الشتاء، يشكل طبق شوربة الخضروات الساخن حلا سهلا الاستهلاك كمية كبيرة من الخضروات.
عندما تتناول الحساء قبل الوجبة الرئيسية، فإنك بالتأكيد ستستهلك كمية أقل من الطعام في الوجبة وستحصل في المقابل على كمية وافرة من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات.
شاهد أيضا: 10 نصائح لصحة افضل
اسال سينا، ذكاء اصطناعي للاجابة عن كل اسئلتك الطبية
- احرص على شرب 8 أكواب من الماء يومياً
يميل الناس إلى عدم شرب الماء في فصل الشتاء؛ لأنهم لا يشعرون بالعطش. لكن من المهم أن تعلم أن للماء وظيفة حيوية في موازنة درجة حرارة الجسم، لذا فإن حاجة الجسم للماء في موسم الشتاء هي مثل حاجته له خلال أيام الصيف؛ لذلك يجب استهلاكها بكمية كافية بمعدل لتر ونصف يومياً .
كما يمكن للمشروبات الساخنة المساهمة في زيادة استهلاك السوائل، مثل: الشاي الأخضر و الزنجبيل و القرفة.
احسب كمية الماء التي يجب أن تشربها يوميا
- تناول أغذية غنية بالألياف الغذائية
ساعد نفسك على الشعور بالشبع في فصل الشتاء عن طريق استهالك أغذية غنية بالألياف الغذائية مثل العدس، و البرغل، و الفريكة، و الشوفان، و الجزر، و التفاح.
أما إذا قررت تحضير المعجنات، فاهتم باستخدام طيحن القمح كامل بدلاً من الطيحن الأبيض وكمية قليلة من الزيت.
- اختر نقرشات صحيّة
استبدل النقرشات المصنعة بالفواكه الطازجة أو المجففة ، أو الترمس والبليلة و الفشار. و بينما تعد المكسرات من الخيارات الصحية، إلا انه من المهم تحديد كميتها بحيث لا تتجاوز ملعقتين كبيرتين باليوم.
- حضّر حلويات قليلة بالسعرات الحرارية
بما أن شهية الانسان للحلويات تزداد في هذا الموسم، فينصح القارئ باستخدام هريس التفاح في صنع الحلويات البيتية كبديل قليل السعرات الحرارية للزيت، حيث أن كوباً من هريس التفاح يحتوي على 80 سعر حراري مقارنة بمت يقارب ال 1950 سعر حراري في كوب الزيت.
- قم بنوع من النشاط الرياضي في المنزل
حافظ على رشاقتك خلال فصل الشتاء، حيث ينصح بتخصيص نصف ساعة يوميا على الأقل لممارسة التمارين الرياضية، و أهمها الأيروبكس، و ذلك لتشجع الجسم على حرق السعرات الحرارية و بهدف تدفئة الجسم، كما أن للرياضة دور مهم في الحفاظ على المزاج الجيد.
التالي: إقرأ عن التغذية في فصل الشتاء
اقرا ايضاً :
هناك الكثير من الاطعمة والاكلات الصحية التي يمكن ان تدعم جهود انقاص الوزن عند تضمينها كجزء من نظام غذائي صحي ... اقرأ أكثر