طريقة تناول بذور السمسم

طريقة تناول بذور السمسم
icon 1 مايو 2023
icon 16416
هل يوجد طريقة محددة أكثر فائدة لتناول بذور السمسم، أي كيف اتناول بذور السمسم؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

ترد العديد من الأسئلة التي تخص استخدام بذور السمسم للحصول على الفوائد المحتملة، ومنها كيف اتناول بذور السمسم؟

 

تجدر الإشارة إلى أنه يمكن استهلاك بذور السمسم بألوانها المختلفة إلا أن البذور ذات اللون الداكن لها نكهة أقوى وأفضل، ويمكن استهلاك بذور السمسم كما يلي:

  • تزيين الأطباق المالحة.
  • تزيين الخبز والمعجنات.
  • تحميص أو خبز البذور لإبراز نكهتها.
  • في أنواع السلطة المختلفة.
  • تحضير الحمص والطحينية، عن طريق بذور السمسم المطحونة.

ومن أبرز فوائد بذور السمسم، ما يلي:

  • تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المختلفة.
  • تزويد الجسم بمركبات نباتية مثل فيتوستيرول، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
  • تعزيز استجابة جهاز المناعة في الجسم.
  • تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
  • محاربة أنواع مختلفة من العدوى.
  • تنظيم مستويات السكر في الدم.

للمزيد:

0 2023-05-01 11:59:27
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
دكتور صيدله

ترد العديد من الأسئلة التي تخص استخدام بذور السمسم للحصول على الفوائد المحتملة، ومنها كيف اتناول بذور السمسم؟

 

تجدر الإشارة إلى أنه يمكن استهلاك بذور السمسم بألوانها المختلفة إلا أن البذور ذات اللون الداكن لها نكهة أقوى وأفضل، ويمكن استهلاك بذور السمسم كما يلي:

  • تزيين الأطباق المالحة.
  • تزيين الخبز والمعجنات.
  • تحميص أو خبز البذور لإبراز نكهتها.
  • في أنواع السلطة المختلفة.
  • تحضير الحمص والطحينية، عن طريق بذور السمسم المطحونة.

ومن أبرز فوائد بذور السمسم، ما يلي:

  • تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المختلفة.
  • تزويد الجسم بمركبات نباتية مثل فيتوستيرول، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
  • تعزيز استجابة جهاز المناعة في الجسم.
  • تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
  • محاربة أنواع مختلفة من العدوى.
  • تنظيم مستويات السكر في الدم.

للمزيد:

تعليقات الزائرين

Mahmoud Ayman Mahmoud Ayman

لدي ضعف مناعة وجسمي بدأ ف النزول ف الوزن هل اكل السمسم سيساعد للرجوع لحالتي الطبيعيه ام ماذا؟

icon 7 سبتمبر 2023

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل حبة البركة هي نفسها السمسم الأسود؟ وهل هناك نصائح محددة حول كيفية استخدم السمسم الأسود؟

لا، حبة البركة تختلف عن السمسم الأسود، وكل منهما يتم حصاده من نوع مختلف من النبات، ويجدر الذكر أن السمسم يتوفر بعدة ألوان بحسب منطقة الزرع، مثل اللون الأبيض، والبني، والأسود، وبشكل عام فإن جميع أنواع السمسم تشترك بنفس الفوائد الصحية، ولكن يتميز السمسم الأسود باحتوائه على نسبة أعلى من بعض المعادن.

 

هل السمسم الأسود أفضل من الأبيض؟

لا يمكن القول أن السمسم الأسود أفضل من الأبيض، فكما ذكرت كلاهما يشترك بنفس الفوائد الصحية، ولكن في حال الرغبة باكتساب المزيد من المعادن، مثل الحديد، والنحاس، والمغنيسيوم يفضل في هذه الحالة اختيار السمسم الأسود، وفي ما يأتي بيان لبعض فوائد السمسم الأسود:

  • تعزيز المناعة.
  • الوقاية من بعض المشاكل الصحية.
  • تعزيز صحة الجلد والوقاية من علامات الشيخوخة.
  • تعزيز صحة القلب والشرايين.
  • الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان.
  • تعزيز صحة الشعر.

أما بالنسبة لسؤالك حول طريقة استخدام السمسم الأسود فإن هناك العديد من الطرق المختلفة للاستخدام، مثل إضافته إلى السلطات، وأطباق الطعام المختلفة مثل المعجنات.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 25

في تغذية

أريد أن أعرف هل يوجد فوائد محددة للنساء من البروكلي، أي ما هي فوائد البروكلي للنساء؟

تبحث العديد من النساء عن الحصول على العناصر الغذائية من الأطعمة، وقد تتسائل ما هي فوائد البروكلي للنساء؟

 

ومن أبرز فوائد البروكلي للنساء، ما يلي:

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 26

في تغذية

ما هي طريقة استخدام زيت الثوم للجنس، أو كيف يستخدم زيت الثوم للجنس؟

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

كيف أتناول الثوم أو ما هي افضل طريقة لتناول الثوم؟

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً