مرض حساسية القمح هل له علاج ام فقط الحمية الدائمة ؟

icon 27 نوفمبر 2015
icon 4204
مرض حساسية القمح هل له علاج ام فقط الحمية الدائمة ؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

الحمية الدائمة 2 2015-11-28 14:41:44
أخصائية تغذية روعة اسليم
أخصائية تغذية روعة اسليم
تغذية
الحمية الدائمة

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل الذرة مضرة لمرضى حساسية القمح؟ وهل يمكن أن يشفى المريض بحساسيه القمح؟

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل القمح من الحبوب الكاملة؟ وكيف يمكن تعويضه لمرضى حساسية القمح؟

نعم، القمح هو واحد من الحبوب الكاملة، ولا يجب أن يتم تناوله أو أحد مكوناته من قبل مرضى حساسية القمح، وفي الحقيقة هناك العديد من البدائل من الحبوب الكاملة، ومنها الآتي:

  • الأرز البني.
  • الشوفان.
  • الذرة.

يمكن لمرضى حساسية القمح تعويض القمح ببعض العناصر الغذائية الأخرى أيضًا واتباع نظام غذائي صحي، يتضمن الآتي:

  • الفواكه.
  • الخضروات.
  • اللحوم.
  • البيض.
  • الأسماك.
  • المكسرات.
  • البقوليات.
  • الحليب ومنتجاته.

كما يمكن استخدام البدائل الغذائية التي تحتوي على الدقيق الخالي من الغلوتين، مثل الدقيق الذي يتم استخراجه من الأرز أو الذرة أو البطاطس، ويجب على المريض استشارة الطبيب لتحديد النظام الغذائي المناسب له.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل العدس يسبب ضرر لمرضى تحسس من القمح، أو هل يحتوي العدس على الغلوتين؟

لا، لن يسبب تناول العدس في الحالات الطبيعية التحسس لمرضى الداء البطني أو حساسية الجلوتين، لأن العدس خالي من الجلوتين، ولكن يجب التنويه أن بعض منتجات العدس قد تكون ملوثة بالجلوتين في حال استخدام نفس المعدات الزراعية بين العدس والقمح، أو استخدام نفس معامل التغليف أو المطاحن.

 

بناءً على ما تم توضيحه ففي حال ظهور أعراض حساسية الجلوتين بعد تناول العدس فإن ذلك يعني تلوث العدس بالجلوتين، ويجب في هذه الحالة تغيير نوع العدس المستخدم، ومحاولة شرائه من مصادر موثوقة لا يتم فيها الخلط بين العدس والقمح.

 

أود لفت انتباهك إلى وجود عدد من الحبوب الأخرى الخالية من الجلوتين، ومنها الآتي:

  • الذرة.
  • الشوفان.
  • الصويا.
  • الأرز.

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

السلام وعليكم هل إلي عنده السيلياك يمكن أن يشفى بعد الحمية ويستطيع بعدها أن يأكل عادي القمح وأنواعه أو أنه...

الذي يعاني من السيلياك لديه حساسية من مادة الجلوتين الموجودة في القمح والشعير ومنتجاتهم لذا يجب اتباع الحمية الخالية من الجلوتين مدى الحياة وليس لفترة مؤقتة، فتناول مصادر الجلوتين عند من يعاني من السيلياك يعمل على تهتك أنسجة الأمعاء وعند اتباع الحمية تحتاج الأمعاء لعدة شهور لبناء أنسجة جديدة أي أن الأعراض تختفي عند اتباع الحمية الخالية من الجلوتين.

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
مرض حساسية المريء مقالات طبية
مبادرة لعلاج سرطان الأطفال مجانا أخبار طبية
الفرق بين مرض السيلياك وحساسية القمح مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
سؤال من أنثى 30 سنة

هل استخدام كبسولات الكيتو للتنحيف كيتو ادفانسد له اضرار وخصوصا الكلى والكبد طبعا مع اتباع نظام غذائي ورياضة بجانب استخدام هذه الكبسولات الغرض من استخدامها المساعدة على الالتزام والانضباط وتقليل تاثير النشويات وزيادة الحرق