ما هو مقدار السعرات الحرارية والبروتينات في المرتديلا

Q: نسمع احيانا عن السعرات الحرارية السالبة فماهو الغذاء الذي يحتوي على سعرات حرارية سالبة؟

الملفوف والشاي الاخضر والقرفه والفلفل الحار والليمون والفلفل الاسود والزنجبيل

Q: وزني75 وطولي173 وعمري27 كم أحتاج سعرات حرارية يوميا مع العلم أن نشاطي خفيف جدا؟

للحفاظ على الوزن تحتاجين تقريبا لـ 1850سعره حرارية للوصول للوزن المثالي فانتي بحاجه لـ 1400 سعرة حرارية

Q: السجق (النقانق) هل يزيد الوزن،،هل يحتوي سعرات حرارية عالية علما بأنني أحرص على طهوه دون زيوت (شوي أو مدخن)

بداية يجب الاطلاع على الحقائق التغذوية المدونة على العلبة nutrtion fact ومن ثم يمكن تحديد كمية الدهون في الحبة الواحدة وعادة ما تحتوي حبة السجق الواحدة على 55-75 سعرة حرارية للواحدة وذلك بناءً على اذا ما كانت دجاج او حبش او لحوم حمراء. قراءة بطاقة البيان والحقائق التغذوية تساعد جدا في معرفة مكوناتها من الدهون والسعرات الحرارية.

Q: انا أتناول المعصوب بشكل يومي ، المعصوب يحتوي على الخبز المفروم و الموز و القشطه ، هل يسبب سمنه أو سعرات حرارية كثيره ؟

صحة وهنا ان شاء الله وهل نسيت السمن يا عزيزي!! للحقيقة فإن المعصوب مليء بالسعرات الحرارية حاول التخفيف من أكله بهذه الكثرة... ولا تطلب دوما معصوب ملكي خليه مرة بدون قشطة مثلا ولا تنسى القيتم ينشاط حركي يخلصك من هذه الحريرات الكثيرة

Q: ١٠٠ جرام من صدر الدجاج كم فيها جرام من البروتين؟ وكم جرام بروتين في نصف دجاجة مشوية؟

كمية البروتين والسعرات الحرارية في الدجاج: 100 جرام صدر الدجاج المطبوخ ، بدون جلد ، يحتوي على 54 جرام بروتين، 165 سعر حراري ( 80% من البروتين + 20% دهون ) تنقسم رجل الدجاج إلى قسمين : فخذ الدجاج ( الجزي العلوي من الفخذ ) ، مضرب الدجاج ( الجزء السفلي من الفخذ ) 100 جرام فخذ الدجاج المطبوخ ، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 26 جرام بروتين، 209 سعر حراري ( 53%بروتين + 47 دهون ) 100 جرام مضرب الدجاج ، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 28.3 جرام بروتين، 172 سعر حراري ( 70% بروتين + 30 دهون) 100 جرام أجنحة الدجاج ، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 30.5 جرام بروتين، 203 سعر حراري ( 64% بروتين + 36 دهون ) المرجع : Health line - How much protein in chicken? Breast, Thigh, and More

Q: كم يلزم للشخص البالغ من سعرات حرارية.... 1800 كالوريز ولا 1800 كيلو جول؟؟؟؟؟.....ولحساب السعرات نستخدم الكالوري ولا الكيلو جول وشكرا.

يختلف الاحتياج من السعرات الحرارية من شخص لآخر... ويتم استخدام الكيلو كالوري

Q: ما الاكلات التي بها سعرات حرارية عالية

عدة اطعمة تحتوي على سعرات حرارية عالية ، مثل الشوكولاته، الحلويات العربية والغربية، الأفوجادو، سمك السالمون ، الأرز والمخبوزات، وغيرها. لا ضرر في تناول هذه الاطعمة ضمن السعرات الحرارية المحددة للشخص في اليوم، ويتحقق ذلك في تناول كميات محددة من هذه الاطعمة واختيار الانواع التي تحتوي على سعرات حرارية ودهون أقل من غيرها. ولكن تناول كميات أكثر من حاجتنا اليومية ستؤدي إلى امراض عديدة، منها السمنة ومضاعفتها، تصلب الشرايين وامراض القلب، السكري ومضاعفاته، وغيرها.

Q: هل من الممكن الاعتماد على البطاطا المسلوقة او المشوية لاكتساب الكربوهيدرات؟ وكم هو المقدار المناسب للرجيم؟ وأود الاستفسار 100 جرام بطاطس مسلوقة كم تساوي سعرات حرارية؟

لا يمكن تحديد الكميات للجميع بمقدار واحد كل انسان احتياجاته تختلف عن الاخر استشر اخصائي ليحدد لك الكميات المناسبة

5 يناير 2016

62848

كم يحتوي ١٠٠ غ من مرتديلا الدجاج من سعرات حرارية وبروتينات؟

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

قد يصعب تقدير عدد السعرات الحرارية والبروتينات في مرتديلا الدجاج بسبب وجود العديد من الأنواع المختلفة منها، والتي قد تختلف مكوناتها بعض الشيء، ولكن بشكل عام فإنه يقدر أن 100غ من مرتديلا الدجاج يحتوي على 250 سعرة حرارية، وما يقارب 60 غرامًا من البروتينات.

يشار إلى أنه على الرغم من احتواء المرتديلا على نسبة عالية من البروتينات إلا أنها لا تعد من المصادر الصحية للبروتينات، وذلك أن المرتديلا تندرج ضمن أنواع اللحوم المصنعة، والتي تحتوي على عدد من الإضافات غير الصحية، كما تؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد بسبب النسبة العالية من السعرات الحرارية فيها.

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من مخاطر اللحوم المصنعة بشكل عام ومنها المرتديلا:

احتوائها على نسبة عالية من الصوديوم، وما يرفع من خطر الإصابة ببعض أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
احتوائها على مركبات نتروزوية (بالإنجليزية: N-nitroso Compounds)، وقد تم ربط استهلاك هذه العناصر بنسبة كبيرة بارتفاع خطر الإصابة ببعض أنواع مرض السرطان.
احتواء الأنواع المدخنة منها على الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (بالإنجليزية: Polycyclic Aromatic Hydrocarbons)، وهي من العناصر الكيميائية الخطيرة أيضًا على الصحة.
ارتباط تناول المرتديلا بنظام غذائي غير صحي بسبب سهولة تحضيرها.

يجدر الذكر أنه من الآمن في الغالب تناول كميات محدودة من المرتديلا، ولكن ينصح بمحاولة الاستعاضة عنها بوجبات صحية أكثر وخصوصًا عند تحضير الطعام للأطفال، بسبب إمكانية تعلق الأطفال بالمرتديلا وهو ما يرفع من خطر تطور بعض المشاكل الصحية لديهم عند الإفراط في تناولها.

للمزيد:

0 2022-12-19T09:06:16+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%A1%D9%A0%D9%A0-%D8%BA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D9%88%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%83%D9%85-%D9%81%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D8%B3%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%85-%D9%81%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%86-655493#answer-0

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

صيدلاني

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من مخاطر اللحوم المصنعة بشكل عام ومنها المرتديلا:

احتوائها على نسبة عالية من الصوديوم، وما يرفع من خطر الإصابة ببعض أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
احتوائها على مركبات نتروزوية (بالإنجليزية: N-nitroso Compounds)، وقد تم ربط استهلاك هذه العناصر بنسبة كبيرة بارتفاع خطر الإصابة ببعض أنواع مرض السرطان.
احتواء الأنواع المدخنة منها على الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (بالإنجليزية: Polycyclic Aromatic Hydrocarbons)، وهي من العناصر الكيميائية الخطيرة أيضًا على الصحة.
ارتباط تناول المرتديلا بنظام غذائي غير صحي بسبب سهولة تحضيرها.

للمزيد:

هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن

19 ديسمبر 2022