هل يفيد اكل بذرة الكتان بالملعقه بعد غليها وشربها
إجابات الأطباء على السؤال
إن بذور الكتان لها طرق استخدام متعددة، حيث يمكن إضافتها للعديد من الوصفات وخيارات الأطعمة المختلفة، ومن أبرز طرق استهلاك بذور الكتان أو زيت بذور الكتان ما يلي:
- إضافة مسحوق بذور الكتان إلى الماء أو العصائر المختلفة، وبالتالي فإن تناول بذور الكتان بالملعقة بعد غليها يعد مفيداً.
- إضافة زيت بذور الكتان إلى السلطات الطازجة المختلفة.
- إضافة مسحوق بذور الكتان إلى حبوب الإفطار مع الحليب الساخن أو البارد.
- خلط بذور الكتان مع الزبادي بالنكهات المفضلة لديك.
- خلط بذور الكتان مع المخبوزات المختلفة، من الكعك، أو الخبز، أو البسكويت.
- تغطية اللحوم ببذور الكتان قبل عملية الشواء.
- تغطية فطائر الخضروات ببذور الكتان قبل عملية الاستواء.
للمزيد:
0 2023-11-06 16:02:46إن بذور الكتان لها طرق استخدام متعددة، حيث يمكن إضافتها للعديد من الوصفات وخيارات الأطعمة المختلفة، ومن أبرز طرق استهلاك بذور الكتان أو زيت بذور الكتان ما يلي:
- إضافة مسحوق بذور الكتان إلى الماء أو العصائر المختلفة، وبالتالي فإن تناول بذور الكتان بالملعقة بعد غليها يعد مفيداً.
- إضافة زيت بذور الكتان إلى السلطات الطازجة المختلفة.
- إضافة مسحوق بذور الكتان إلى حبوب الإفطار مع الحليب الساخن أو البارد.
- خلط بذور الكتان مع الزبادي بالنكهات المفضلة لديك.
- خلط بذور الكتان مع المخبوزات المختلفة، من الكعك، أو الخبز، أو البسكويت.
- تغطية اللحوم ببذور الكتان قبل عملية الشواء.
- تغطية فطائر الخضروات ببذور الكتان قبل عملية الاستواء.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
السلام عليكم .. اعاني من النحافة (BMI=17) فكيف اسمن في شهر رمضان؟
يفضل مراجعة الطبيب لمعرفة السبب وراء النحافة للاطمئنان من عدم وجود أي مشكلة صحية. ومن الجدير بالذكر أنه يمكن زيادة الوزن بطريقة صحية خلال شهر رمضان ويجب أن يتم ذلك تحت إشراف أخصائي التغذية واتباع الخطوات التالية:
- زيادة السعرات الحرارية اليومية في النظام الغذائي الصحي حيث يجب أن يزيد معدل الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية عن معدل الحرق حسب نوع النشاط.
- زيادة عدد الوجبات اليومية حيث يجب تناول 3 وجبات رئيسية مشبعة أو وجبتين رئيسيتين خلال شهر رمضان مع وجبتين فرعيتين تحتوي كل منهما على عدد كبير من السعرات الحرارية.
- تناول كميات كبيرة من البروتين والدهون الصحية يومياً لزيادة الوزن بشكل متناسق في جميع مناطق الجسم. البروتينات والدهون الصحية تأتي من الجبن، اللحوم، البيض، الدجاج، الفواكه المجففة والمكسرات، حليب الصويا، والبقوليات وسمك السالمون.
- الحرص على الابتعاد عن الدهون غير الصحية والتي تأتي من الوجبات السريعة لأنها تضر بالصحة على المدى الطويل كما أنها تسبب زيادة الوزن في مناطق من الجسم دون مناطق أخرى.
- شرب الماء لترطيب الجسم والحفاظ على الطاقة.
- تناول أطعمة ذات حجم منخفض وسعرات حرارية عالية مثل المكسرات، زبدة الفستق، الأفوكادو، والمانجا والسموثي.
- حمل الأثقال يساعد على زيادة وزن المرأة النحيفة كما أنه يعمل على شد الجسم وإعطائه مظهر جذاب. ويجب مراعاة أن يتم ذلك تحت اشراف مدرب رياضي مختص.
- النوم الجيد نحو 8 ساعات يومياً.
- الصبر على زيادة الوزن مع المثابرة فالأمر قد يتطلب بعض الوقت خاصة مع الأشخاص الذين يتمتعون بمعدل تمثيل غذائي مرتفع.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
كيف يمكن ان ازيد وزني في شهر رمضان وحافظ عليه
- زيادة السعرات الحرارية اليومية في النظام الغذائي الصحي حيث يجب أن يزيد معدل الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية عن معدل الحرق حسب نوع النشاط.
- زيادة عدد الوجبات اليومية حيث يجب تناول 3 وجبات رئيسية مشبعة أو وجبتين رئيسيتين خلال شهر رمضان مع وجبتين فرعيتين تحتوي كل منهما على عدد كبير من السعرات الحرارية.
- تناول كميات كبيرة من البروتين والدهون الصحية يومياً لزيادة الوزن بشكل متناسق في جميع مناطق الجسم. البروتينات والدهون الصحية تأتي من الجبن، اللحوم، البيض، الدجاج، الفواكه المجففة والمكسرات، حليب الصويا، والبقوليات وسمك السالمون.
- الحرص على الابتعاد عن الدهون غير الصحية والتي تأتي من الوجبات السريعة لأنها تضر بالصحة على المدى الطويل كما أنها تسبب زيادة الوزن في مناطق من الجسم دون مناطق أخرى.
- شرب الماء لترطيب الجسم والحفاظ على الطاقة.
- تناول أطعمة ذات حجم منخفض وسعرات حرارية عالية مثل المكسرات، زبدة الفستق، الأفوكادو، والمانجا والسموثي.
- حمل الأثقال يساعد على زيادة وزن المرأة النحيفة كما أنه يعمل على شد الجسم وإعطائه مظهر جذاب. ويجب مراعاة أن يتم ذلك تحت اشراف مدرب رياضي مختص.
- النوم الجيد نحو 8 ساعات يومياً.
- الصبر على زيادة الوزن مع المثابرة فالأمر قد يتطلب بعض الوقت خاصة مع الأشخاص الذين يتمتعون بمعدل تمثيل غذائي مرتفع.
للمزيد: النحافة و زيادة الوزن/ كيف يمكن للشخص زيادة وزنه؟
المرجع: Healthy Ways to Gain Weight
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل شرب اليانسون يوميا مضر؟ وماذا يحدث عند شرب اليانسون يوميا؟
بشكل عام فإن شرب اليانسون بشكل يومي آمن على الصحة عند عدم تجاوز الكمية اليومية الموصى بها، والمقدرة بما يقارب 20 غرامًا من اليانسون.
أما بالنسبة لتأثير شرب اليانسون بشكل يومي فإن ذلك يساهم في اكتساب الفوائد الصحية لليانسون والتي تتضمن الآتي:
- تعزيز الصحة النفسية والحد من أعراض الاكتئاب والقلق النفسي.
- مد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل المنغنيز، والفسفور، والنحاس.
- الوقاية من تقرحات المعدة.
- تعزيز المناعة والوقاية من الإصابة ببعض أنواع العدوى البكتيرية والفطرية.
- التخفيف من أعراض انقطاع الطمث لدى النساء.
- تنظيم مستويات سكر الدم.
- الحد من الالتهابات في الجسم.
يجدر التنويه إلى ضرورة عدم الإفراط في استهلاك أي من المشروبات، ومحاولة التنويع في المشروبات المستهلكة واختيار الصحي منها لضمان اكتساب الجسم لجميع العناصر الغذائية اللازمة للمحافظة على صحة الجسم.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي الخضرة أو نوع الأكل الذي يحتوي فيتامين ب
تتمثل مجموعة فيتامين ب بثمانية أنواع مختلفة من الفيتامينات، وهي:
- فيتامين ب1 (الثيامين).
- فيتامين ب2 (الريبوفلافين).
- فيتامين ب3 (النياسين).
- فيتامين ب5 (حمض البانتوثنيك).
- فيتامين ب6 (البيريدوكسين).
- فيتامين ب7 (البيوتين).
- فيتامين ب9 (حمض الفوليك).
- فيتامين ب12 (الكوبالامين).
توجد فيتامينات ب في مجموعة متنوعة من الأطعمة، ولكن هناك بعض الأطعمة التي تعتبر مصادر جيدة لها، ومنها الآتي.
- اللحوم الحمراء.
- الدواجن.
- الأسماك.
- المكسرات.
- البذور.
- الحبوب الكاملة.
- الخميرة.
- منتجات الألبان.
- الخضروات الورقية الخضراء.
- البيض.
- البقوليات
- الفواكه
من المهم تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية لضمان الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل شرب الشاي الأسود مع التمر يقلل فائدة أي منهما؟
لا، بشكل عام فإن شرب الشاي الأسود مع التمر لا يقلل بالضرورة من فوائد أي منهما، ولكن هناك بعض الأمور التي يجب أخذها بعين الاعتبار:
-
امتصاص الحديد: الشاي الأسود يحتوي على مركبات تعرف باسم التانينات، التي قد تعيق امتصاص الحديد غير الهيمي (الحديد الموجود في المصادر النباتية) والتمر غني بالحديد لذلك إذا كنت تعاني من نقص الحديد، قد يكون من الأفضل تجنب شرب الشاي الأسود مع التمر أو تناول التمر قبل شرب الشاي بفترة.
-
توازن العناصر الغذائية: التمر يحتوي على سكر طبيعي وألياف، بينما الشاي الأسود يحتوي على مضادات الأكسدة وكافيين، وتناول الاثنين معًا يمكن أن يوفر توازنًا غذائيًا جيدًا بدون تقليل الفوائد.
إذا كنت لا تعاني من مشاكل تتعلق بامتصاص الحديد، فليس هناك مشكلة في تناول الشاي الأسود مع التمر.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
انا شاب عمري ٢٣ وكنت سمين و وزني ٨٨ ثم رأيت شباب بنفس عمري ولكن وزنهم ٦٠ او ٦٣ وكان...
تحياتي لك. يمكن أن يختلف بروز عظام الفك والرقبة وتفاحة آدم من شخص لآخر تبعًا لعدد من العوامل، منها:
- العوامل الوراثية: قد تكون عظام الفك، والرقبة، وتفاحة آدم بارزة بشكل أوضح لدى بعض الأشخاص دون غيرهم بغض النظر عن الوزن بسبب العوامل الوراثية، والاختلاف في بنية العظام.
- توزيع الدهون في الجلد: يختلف توزيع الدهون في الجسم من منطقة لأخرى، مما يعني أن عدم بروز عظام الفك والرقبة وتفاحة آدم لديك قد يكون ناتجًا عن وجود كميات من الدهون تحت الجلد في تلك المناطق أكثر من غيرها.
- ترهل الجلد: يمكن أن يؤدي فقدان الوزن السريع إلى ترهل الجلد وفقدان مرونته، الأمر الذي يؤدي لعدم بروز عظام الفك والرقبة وتفاحة آدم.
- عدم فقدان الكتلة العضلية: يمكن أن يؤدي عدم فقدان الكتلة العضلية والاحتفاظ بها في مناطق الفك والرقبة إلى عدم بروز العظام وتفاحة آدم.
فيما يلي مجموعة من النصائح التي قد تساعدك على العناية بالوجه وتحسين مظهره بعد فقدان الوزن:
- مارس تمارين الوجه التي قد تساعد على تحسين العضلات، والحفاظ على مظهر الوجه، والذقن، والرقبة المتناسق.
- استخدم مكملات الكولاجين لتعزيز مرونة الجلد وحمايته من الترهل.
- اشرب كميات كافية من الماء لتعزيز رطوبة الجلد.
- ضع كريمات ومنتجات شد الجلد التي تحتوي على الكولاجين والإيلاستين بعد التأكد من أمانها.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 25
في تغذية
أنا عمري 24 سنة، وحابه أسمن وجهي لأنو ضعيفة وصديقتي أخذت سيبروداد (Cyproheptadine)، وسمن وجهها هل تنصحونني بهذا إذا ما...
تحياتي لكِ. يعد دواء سيبروهيبتادين (Cyproheptadine) مضاد للهستامين والسيروتونين، ويستخدم بشكل أساسي لعلاج الحساسية، إلا أن تناوله قد يحفز الشهية، ويؤدي إلى زيادة الوزن لدى البالغين الأصحاء الذين يعانون من نقصان الوزن، ومع ذلك يفضل استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل تناول أي دواء بهدف زيادة الوزن للتحقق من درجة أمانه.
من جهة أخرى هناك العديد من الطرق الصحية التي يمكنكِ من خلالها زيادة الوزن الصحي بما في ذلك تسمين الوجه، ومنها:
- اتبعي نظام غذائي صحي غني بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية الأساسية، مثل الفواكه، والخضروات، والدهون الصحية، والبروتينات الخالية من الدهون.
- اشربي مشروبات تزيد الوزن، مثل مخفوقات الحليب والفواكه الطازجة.
- قللي من تناول الأطعمة غير الصحية الغنية بالسكر، والأملاح، والدهون المشبعة والمتحولة.
- مارسي التمارين الرياضية بانتظام، بالإضافة إلى تمارين الوجه التي قد تساعد على تحديد وتقوية عضلات الوجه.
- اشربي كميات كافية من الماء.
- احصلي على قسط كافِ من النوم ليلًا.
- قللي من التوتر والإجهاد.
- استخدمي مكملات الكولاجين التي تدعم بنية الجلد ومرونته.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 17
في تغذية
كيف أتجنب ترهلات الجلد عند رحلتي في خسارة 17 كيلو تقريبا؟ وهل الترطيب والتمارين الرياضية وتناول أكلات بها بروتينات كالدجاج...
تحياتي لكِ. نعم، يمكن أن يساعد الحفاظ على رطوبة الجلد، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، واتباع نظام غذائي صحي غني بالبروتينات الخالية من الدهون على تقليل ترهل الجلد بعد فقدان الوزن.
فيما يلي مجموعة أخرى من النصائح التي يمكنكِ الاستفادة منها خلال رحلة فقدان الوزن الصحي لتقليل ترهل الجلد:
- ابدئي تدريجيًا في فقدان الوزن؛ إذ يوصى بتقليل 300 - 500 سعرة حرارية يوميًا إذا كان مؤشر كتلة الجسم لديكِ لا يتجاوز الـ 30، و 500 - 1000 سعرة حرارية إذا كان مؤشر كتلة الجسم لديكِ يتجاوز الـ 30.
- تأكدي من شرب كميات كافية من الماء، والمشروبات الصحية المنخفضة بالسعرات الحرارية.
- استخدمي كريمات الترطيب وشد الجلد، بما في ذلك تلك التي تحتوي على الكولاجين والإيلاستين.
- مارسي التمارين الرياضية التي تهدف إلى الحفاظ على الكتلة العضلية، وحرق المزيد من الدهون.
- مارسي تمارين الوجه لتقوية العضلات، والحفاظ على مرونة الجلد وصحته.
- تناولي الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجلد، مثل فيتامينات A، و C، و E، والزنك.
- اقلعي عن التدخين إذا كنتِ مدخنة.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 21
في تغذية
أعاني من وزن منخفض جداً من ثلاث سنوات ثابت 40 كغ، ونقص حاد بالفيتامينات وشهية معدومة، كيف أزيد وزني؟ وهل...
أتمنى لكِ الصحة والعافية. هناك العديد من الأسباب الكامنة وراء فقدان الشهية التي تعانين منها، والتي يترتب عليها نقصان الوزن، ومنها:
- نقص الفيتامينات والمعادن: يمكن أن يسبب نقص بعض الفيتامينات والمعادن في الجسم سوء التغذية وفقدان الشهية، مما يؤدي ذلك لنقصان الوزن، ومنها:
- فيتامين B12.
- فيتامين D.
- الحديد.
- الزنك.
- وجود مشكلات صحية: قد تؤدي بعض المشكلات الصحية إلى فقدان الشهية، مثل اضطرابات الغدة الدرقية وتحديدًا خمول الغدة الدرقية، بالإضافة إلى أمراض أخرى، مثل:
- مرض السكري من النوع الثاني.
- أمراض القلب.
- أمراض الكلى والكبد.
- بعض أنواع السرطان.
- وجود مشكلات نفسية: يمكن أن تسبب بعض المشكلات النفسية فقدان الشهية والوزن، مثل:
- القلق.
- الاكتئاب.
- الإجهاد المزمن.
- اضطرابات الأكل، مثل فقدان الشهية العصبي.
- تناول بعض الأدوية: قد يكون فقدان الشهية ونقصان الوزن أحد الآثار الجانبية لتناول بعض الأدوية، مثل:
- مضادات الذهان.
- مضادات الاكتئاب.
- بعض المضادات الحيوية.
في المقابل، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية، مثل الكربوهيدرات المعقدة، والدهون الصحية، والبروتينات، وممارسة التمارين الرياضية لبناء العضلات، وتناول بعض المكملات الغذائية على زيادة الوزن الصحي، ومنها:
- أحماض أوميغا 3.
- الزنك.
- مكملات البروتين.
- مكملات الكرياتين.
- مكملات زيادة الوزن.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 27
في تغذية
وزني 127 والطول 163 وحابي اشتغل على نفسي وعندي الم شبه دايم في الرجل فحابب انحف واعمل رياضة فمحتاج نصائح...
تحياتي لك. وفقًا لقيم الوزن والطول الخاصة بك، فإنك بحاجة لإجراء تغييرات إيجابية في أسلوب الحياة بهدف إنقاص وزنك حوالي 60.6 كيلوجرام، وذلك للوصول إلى الوزن المثالي الذي يتراوح ما بين 49.2 - 66.2 كيلوجرام، لذا أنصحك بزيارة الطبيب أو أخصائي التغذية للعمل معًا على إنقاص الوزن الزائد، وعلاج السمنة المفرطة التي تعاني منها بطرق صحية وآمنة.
فيما يلي مجموعة من النصائح التي يمكنك اتباعها لإنقاص الوزن:
- ابدأ تدريجيًا في إنقاص الوزن الزائد، ويفضل أن تقلل إجمالي السعرات الحرارية ما بين 500 - 1000 سعرة حرارية يوميًا، مما قد يساعد على خسارة حوالي 1 كيلوجرام من وزن الجسم أسبوعيًا.
- حدد أوقات ثابتة لتناول الطعام، وتجنب تخطي أو نسيان أي منها وتحديدًا وجبة الإفطار.
- استخدم الأكواب المعيارية لتحديد الحصص الغذائية بشكل دقيق.
- استخدم أطباق أصغر حجمًا لتقليل تناول الطعام.
- اشرب الكثير من الماء وتحديدًا قبل الوجبة بـ 30 دقيقة.
- تجنب المشروبات والأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، والسكر، والملح، والدهون المشبعة والمتحولة.
- تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف لتعزيز الشعور بالشبع والامتلاء.
- تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا.
- اشرب المشروبات التي قد تقلل الشهية والوزن، مثل الشاي الأخضر، والقهوة.
- استشر طبيبك حول الأدوية المثبطة للشهية، وأدوية التنحيف.
- مارس التمارين الرياضية بانتظام لحرق المزيد من السعرات الحرارية، مثل المشي، والركض، والسباحة، وركوب الدراجة.
- احصل على قسط كافِ من النوم.
- توقف عن التدخين.
في حالات السمنة المفرطة قد يقترح الطبيب علاجات طبية أخرى، بما في ذلك قص المعدة، وتكميم المعدة، وربط المعدة، لذا لا تتردد في سؤال طبيبك حول الخيارات العلاجية المتاحة.
للمزيد:
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره