ما الفرق بين مادة الغلوتين ومادة الصوديوم غلوتامايت و لمريض السلياك تن

Q: هل مادة ' احادي غلومات الصوديوم ' مضرة ؟؟؟

نعم مضرة !! وننصح دايما التفادي من الاطعمة الجاهزة والماكولات السريعه لان يتم اضافة هذه الماده بشكل كبير

Q: ما هو العلاج الطبيعي والكيميائي لنقص الصوديوم في الدم علما ان نسبته عندي تتراوح بين 121 الى 125

المعالجة تكون حسبب السبب

Q: ما هي انواع الاغذية التي تحتوي على عناصر الصوديوم و البوتاسيوم؟

أطعمة غنيّة بالبوتاسيوم: الفواكه المجففة مثل: الزبيب، التمر, التين، الموز، الخوخ, المشمش الخضراوات: البطاطا، الأفوكادو،البنجر، السبانخ، الكوسا، القرنبيط ,البندورة العصائر: عصير البرتقال، الخوخ، التفاح والجريب فروت الحبوب الكاملة : الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، نخالة القمح، رقائق النخالة, كورن فلكس أطعمة غنيّة بالصوديوم المأكولات البحرية مثل السمك، سرطان البحر والجمبري الملح والفواكه عامةً الألبان ومنتجاتها من لبنة، جبنة، زبدة , الحليب الخضراوات: الملفوف، الباذنجان، الفلفل، البطاط، الطماطم، الهندباء، الخردل، اللفت الأخضر، السلق،الخرشوف, السبانخ

Q: ما الاطعمة المتاحةوالمناسبة لمريض يعاني من السكري و النقرس وارتفاع ضغط الدم وارتفاع مادة الكرياتنين. ارجو التفصيل في الخضر والفواكه الطازجة والجافة

حالتك تحتاج لبحث و تنظيم وجبات و مناظره التحاليل السابقة اذا رغبت في العلاج

27 يوليو 2015

6987

ما الفرق بين مادة الغلوتين ومادة الصوديوم غلوتامايت وهل يمكن لمريض السلياك تناول مادة الصوديوم غلوتامايت؟

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

أخصائية تغذية سها فارس

تغذية

الغلوتين هو بروتين موجود في القمح ومنتجاته مثل الخبز والمعجنات الشعير الجاودار وهو بروتين لا يحتمله مرضى السيللياك ويجب الابتعاد عن جميع مصادره لتجنب حدوث ضرر في الامعاء لما من ذلك من تبعات في سوء الامتصاص وحدوث نقص في العناصر الغذائية, الصوديوم جلوتاميت هو محسن للنكهه وعادة يكون موجود بالمنتجات التي تحتوي على القمح او مصادر الغلوتين والاثنين مختلفين عن يعضهم ولكنه ضار بالجسم والافضل الابتعاد عنه واستخدام الاطعمة الطازجة بدون اي مضافات غذائية امنياتي بالصحة

هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن

28 يوليو 2015