ماهي الخضروات والفواكه التي يوجد بها فيتامين د
إجابات الأطباء على السؤال
يعد فيتامين د من أهم الفيتامينات التي يحتاج الجسم إليها لتعزيز امتصاص الكالسيوم في الجسم، وبالتالي الحفاظ على صحة العظام، ولذلك ترتفع أهميته لدى النساء للوقاية من هشاشة العظام مع تقدم العمر، حيث أن المرأة أكثر عرضة للإصابة بمشاكل العظام والمفاصل أكثر من الرجل، وبخصوص استفسارك ما الذي يجب أن يتناوله الشخص الذي يعاني من نقص فيتامين د؟ وتحديداً الخضروات والفواكه، فتشمل ما يلي:
- الفطر: يعتبر الفطر من أفضل الخضروات الغنية بفيتامين د، وتحتوي بعض من أنواعه على مستويات عالية منه، وذلك نتيجة تعرضها للشمس، وأبرزها: فطر الميتاكي الخام (بالإنجليزية: Raw Maitake Mushrooms)، فطر شيتاكي المجفف (بالإنجليزية: Dried Shiitake Mushrooms) وفطر بورتوبيللو الخام المعرض للأشعة فوق البنفسجية (بالإنجليزية: UV-exposed Raw Portobello Mushrooms).
- السبانخ: هي واحدة من أفضل الخضروات التي تحتوي على فيتامين د والكالسيوم، كما أن السبانخ مصدر ممتاز للطاقة.
- عصير البرتقال المدعم: إن تناول كوب واحد من عصير البرتقال المدعم بفيتامين د مع وجبة الإفطار يمكن أن يمد الجسم بـ 100 وحدة دولية منه، أو 12٪ من حاجة الجسم اليومية.
أما بالنسبة لاحتواء التفاح على فيتامين د، فإن التفاح لا يحتوي على فيتامين د في الحقيقة، أو قد يحتوي على نسب بسيطة جدًا، لذلك لا يمكن الاعتماد على تناول التفاح لرفع مستوى فيتامين د في الجسم.
يجدر الذكر أن التعرض لأشعة الشمس للحصول على فيتامين د تعتبر من أفضل طرق اكتساب فيتامين د، ولكن يمكن أن تؤثر بعض العوامل على مستويات فيتامين د التي يمكن أن توفرها أشعة الشمس للجسم، مثل الموسم، وقت التعرض للشمس، السحب، ولون البشرة.
للمزيد:
3 2022-03-23T01:39:28+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D9%8A%D9%88%D8%AC%D8%AF-%D8%A8%D9%87%D8%A7-%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86-%D8%AF-%D9%88%D9%87%D9%84-292910#answer-0يعد فيتامين د من أهم الفيتامينات التي يحتاج الجسم إليها لتعزيز امتصاص الكالسيوم في الجسم، وبالتالي الحفاظ على صحة العظام، ولذلك ترتفع أهميته لدى النساء للوقاية من هشاشة العظام مع تقدم العمر، حيث أن المرأة أكثر عرضة للإصابة بمشاكل العظام والمفاصل أكثر من الرجل، وبخصوص استفسارك ما الذي يجب أن يتناوله الشخص الذي يعاني من نقص فيتامين د؟ وتحديداً الخضروات والفواكه، فتشمل ما يلي:
- الفطر: يعتبر الفطر من أفضل الخضروات الغنية بفيتامين د، وتحتوي بعض من أنواعه على مستويات عالية منه، وذلك نتيجة تعرضها للشمس، وأبرزها: فطر الميتاكي الخام (بالإنجليزية: Raw Maitake Mushrooms)، فطر شيتاكي المجفف (بالإنجليزية: Dried Shiitake Mushrooms) وفطر بورتوبيللو الخام المعرض للأشعة فوق البنفسجية (بالإنجليزية: UV-exposed Raw Portobello Mushrooms).
- السبانخ: هي واحدة من أفضل الخضروات التي تحتوي على فيتامين د والكالسيوم، كما أن السبانخ مصدر ممتاز للطاقة.
- عصير البرتقال المدعم: إن تناول كوب واحد من عصير البرتقال المدعم بفيتامين د مع وجبة الإفطار يمكن أن يمد الجسم بـ 100 وحدة دولية منه، أو 12٪ من حاجة الجسم اليومية.
أما بالنسبة لاحتواء التفاح على فيتامين د، فإن التفاح لا يحتوي على فيتامين د في الحقيقة، أو قد يحتوي على نسب بسيطة جدًا، لذلك لا يمكن الاعتماد على تناول التفاح لرفع مستوى فيتامين د في الجسم.
يجدر الذكر أن التعرض لأشعة الشمس للحصول على فيتامين د تعتبر من أفضل طرق اكتساب فيتامين د، ولكن يمكن أن تؤثر بعض العوامل على مستويات فيتامين د التي يمكن أن توفرها أشعة الشمس للجسم، مثل الموسم، وقت التعرض للشمس، السحب، ولون البشرة.
للمزيد:
فيتامين د لا يتواجد في الخضار والفواكه بشكل كبير ولكن يتواجد في بعض الاغذئية المدعمة مثل بعض انواع الفطر ، حليب الصويا، حليب اللوز، البرتقال، الاجبان و الحبوب الكاملة.
ومن مصادر فيتامين د ايضاً الاسماك الدهنية كالسلمون والتونا والسردين وصفار البيض والحليب، كبدة البقر، الكافيار، سمك الماكريل.
ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت تحتوي على الحاجة اليومية لفيتامين د 600 وحدة دولية .
ينصح بالتعرض المباشر لاشعة الشمس لمدة 15 دقيقة على الاقل وفي حال النقص الشديد لفيتامين د ينصح بتناول الاقراص المكملة من فيتامين د والجرعة تكون حسب ارشادات الطبيب.
14 2014-06-01T10:51:50+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D9%8A%D9%88%D8%AC%D8%AF-%D8%A8%D9%87%D8%A7-%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86-%D8%AF-%D9%88%D9%87%D9%84-292910#answer-1فيتامين د لا يتواجد في الخضار والفواكه بشكل كبير ولكن يتواجد في بعض الاغذئية المدعمة مثل بعض انواع الفطر ، حليب الصويا، حليب اللوز، البرتقال، الاجبان و الحبوب الكاملة.
ومن مصادر فيتامين د ايضاً الاسماك الدهنية كالسلمون والتونا والسردين وصفار البيض والحليب، كبدة البقر، الكافيار، سمك الماكريل.
ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت تحتوي على الحاجة اليومية لفيتامين د 600 وحدة دولية .
ينصح بالتعرض المباشر لاشعة الشمس لمدة 15 دقيقة على الاقل وفي حال النقص الشديد لفيتامين د ينصح بتناول الاقراص المكملة من فيتامين د والجرعة تكون حسب ارشادات الطبيب.
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 47
في تغذية
ماهي الخضروات والفواكه والاكلات التي تحتوي على فيتامين د غير اشعة الشمس والمكملات وزيت السمك وهل اوميغا 3 لها دور...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل التفاح على الريق يحرق الدهون؟ وهل التفاح يحتوي على فيتامين B12؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ماهي الاطعمة التي يتركز بها فيتامين c
سؤال من أنثى سنة 38
في تغذية
ماهي المشاكل والأمراض التي تنتج عن نقص فيتامين د؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ماهي اسباب نقص فيتامين د المزمن ؟؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الخس يحتوي على فيتامين C ؟؟؟وهل يحتوي على الكالسيوم ؟؟؟ وماهي اهم فوائدة ارجو الرد
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي الاغدية التي تتوفر على فيتامين 12B
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
هل الخبز يحتوي على الألياف بأنواعه المختلفة مثل الأبيض والأسمر وخبز البر؟ أم أن الألياف تتواجد في الخضروات والفواكه فقط؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي الاكلات التي تحتوي على فيتامين سي ، فيتامين هـ ، الزنك ، و السيلينيوم و مضادات الأكسدة
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
ما هو الفيتامين الموجود في السمك؟ وهل يحتوي السمك على فيتامين أ؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
4 تعليق
بقالي فتره كبيره في وجع في رجلي بيخليني مبقدرش امشي على رجلي ولو عملت اقل مجهود رجلي يتتعبني جدا وبيظهر شعيرات حمرا على رجلي من وراء بتوجعلي رجلي جدا وبسمع صوت خشخشه فركبتي وعملت تحاليل الدكاتره قالتلي انها كويسه عندي بس نقص في فيتامين د وباخد ليه دواء مش عامل مفعول وجربت كذا واحد ياريت حضرتك تفدني
بصي خلي الدكتور يكتبلك حقن جابت معايا مفعول مع الاقراص بتاعت المكملات الغذائية وبقيت الدوا لبقيت حالتي بس اهم حاجه الدكتور هو الي يكتب الحقن اوعي تخلي صيدلي هو الي يديكي حقن بدون استشاره غلط مش كل حاله زي التانيه انا النسبه عندي كانت 10وكسر
عندي ألم في المفاصل و الرجلين من تحت لا أعرف السبب
أرجو رد من فضلكم أنا عملت تحليل د٣ و طلعت النتيجة ٦