ماهي الخضروات والفواكه التي يوجد بها فيتامين د
إجابات الأطباء على السؤال
يعد فيتامين د من أهم الفيتامينات التي يحتاج الجسم إليها لتعزيز امتصاص الكالسيوم في الجسم، وبالتالي الحفاظ على صحة العظام، ولذلك ترتفع أهميته لدى النساء للوقاية من هشاشة العظام مع تقدم العمر، حيث أن المرأة أكثر عرضة للإصابة بمشاكل العظام والمفاصل أكثر من الرجل، وبخصوص استفسارك ما الذي يجب أن يتناوله الشخص الذي يعاني من نقص فيتامين د؟ وتحديداً الخضروات والفواكه، فتشمل ما يلي:
- الفطر: يعتبر الفطر من أفضل الخضروات الغنية بفيتامين د، وتحتوي بعض من أنواعه على مستويات عالية منه، وذلك نتيجة تعرضها للشمس، وأبرزها: فطر الميتاكي الخام (بالإنجليزية: Raw Maitake Mushrooms)، فطر شيتاكي المجفف (بالإنجليزية: Dried Shiitake Mushrooms) وفطر بورتوبيللو الخام المعرض للأشعة فوق البنفسجية (بالإنجليزية: UV-exposed Raw Portobello Mushrooms).
- السبانخ: هي واحدة من أفضل الخضروات التي تحتوي على فيتامين د والكالسيوم، كما أن السبانخ مصدر ممتاز للطاقة.
- عصير البرتقال المدعم: إن تناول كوب واحد من عصير البرتقال المدعم بفيتامين د مع وجبة الإفطار يمكن أن يمد الجسم بـ 100 وحدة دولية منه، أو 12٪ من حاجة الجسم اليومية.
أما بالنسبة لاحتواء التفاح على فيتامين د، فإن التفاح لا يحتوي على فيتامين د في الحقيقة، أو قد يحتوي على نسب بسيطة جدًا، لذلك لا يمكن الاعتماد على تناول التفاح لرفع مستوى فيتامين د في الجسم.
يجدر الذكر أن التعرض لأشعة الشمس للحصول على فيتامين د تعتبر من أفضل طرق اكتساب فيتامين د، ولكن يمكن أن تؤثر بعض العوامل على مستويات فيتامين د التي يمكن أن توفرها أشعة الشمس للجسم، مثل الموسم، وقت التعرض للشمس، السحب، ولون البشرة.
للمزيد:
3 2022-03-23 01:39:28يعد فيتامين د من أهم الفيتامينات التي يحتاج الجسم إليها لتعزيز امتصاص الكالسيوم في الجسم، وبالتالي الحفاظ على صحة العظام، ولذلك ترتفع أهميته لدى النساء للوقاية من هشاشة العظام مع تقدم العمر، حيث أن المرأة أكثر عرضة للإصابة بمشاكل العظام والمفاصل أكثر من الرجل، وبخصوص استفسارك ما الذي يجب أن يتناوله الشخص الذي يعاني من نقص فيتامين د؟ وتحديداً الخضروات والفواكه، فتشمل ما يلي:
- الفطر: يعتبر الفطر من أفضل الخضروات الغنية بفيتامين د، وتحتوي بعض من أنواعه على مستويات عالية منه، وذلك نتيجة تعرضها للشمس، وأبرزها: فطر الميتاكي الخام (بالإنجليزية: Raw Maitake Mushrooms)، فطر شيتاكي المجفف (بالإنجليزية: Dried Shiitake Mushrooms) وفطر بورتوبيللو الخام المعرض للأشعة فوق البنفسجية (بالإنجليزية: UV-exposed Raw Portobello Mushrooms).
- السبانخ: هي واحدة من أفضل الخضروات التي تحتوي على فيتامين د والكالسيوم، كما أن السبانخ مصدر ممتاز للطاقة.
- عصير البرتقال المدعم: إن تناول كوب واحد من عصير البرتقال المدعم بفيتامين د مع وجبة الإفطار يمكن أن يمد الجسم بـ 100 وحدة دولية منه، أو 12٪ من حاجة الجسم اليومية.
أما بالنسبة لاحتواء التفاح على فيتامين د، فإن التفاح لا يحتوي على فيتامين د في الحقيقة، أو قد يحتوي على نسب بسيطة جدًا، لذلك لا يمكن الاعتماد على تناول التفاح لرفع مستوى فيتامين د في الجسم.
يجدر الذكر أن التعرض لأشعة الشمس للحصول على فيتامين د تعتبر من أفضل طرق اكتساب فيتامين د، ولكن يمكن أن تؤثر بعض العوامل على مستويات فيتامين د التي يمكن أن توفرها أشعة الشمس للجسم، مثل الموسم، وقت التعرض للشمس، السحب، ولون البشرة.
للمزيد:
فيتامين د لا يتواجد في الخضار والفواكه بشكل كبير ولكن يتواجد في بعض الاغذئية المدعمة مثل بعض انواع الفطر ، حليب الصويا، حليب اللوز، البرتقال، الاجبان و الحبوب الكاملة.
ومن مصادر فيتامين د ايضاً الاسماك الدهنية كالسلمون والتونا والسردين وصفار البيض والحليب، كبدة البقر، الكافيار، سمك الماكريل.
ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت تحتوي على الحاجة اليومية لفيتامين د 600 وحدة دولية .
ينصح بالتعرض المباشر لاشعة الشمس لمدة 15 دقيقة على الاقل وفي حال النقص الشديد لفيتامين د ينصح بتناول الاقراص المكملة من فيتامين د والجرعة تكون حسب ارشادات الطبيب.
14 2014-06-01 10:51:50فيتامين د لا يتواجد في الخضار والفواكه بشكل كبير ولكن يتواجد في بعض الاغذئية المدعمة مثل بعض انواع الفطر ، حليب الصويا، حليب اللوز، البرتقال، الاجبان و الحبوب الكاملة.
ومن مصادر فيتامين د ايضاً الاسماك الدهنية كالسلمون والتونا والسردين وصفار البيض والحليب، كبدة البقر، الكافيار، سمك الماكريل.
ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت تحتوي على الحاجة اليومية لفيتامين د 600 وحدة دولية .
ينصح بالتعرض المباشر لاشعة الشمس لمدة 15 دقيقة على الاقل وفي حال النقص الشديد لفيتامين د ينصح بتناول الاقراص المكملة من فيتامين د والجرعة تكون حسب ارشادات الطبيب.
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
ما هي العصائر التي تحتوي على فيتامين سي؟
نظراً لاحتياجات الجسم من فيتامين سي بصورة يومية، قد يرى الشخص أن أسرع طريقة للحصول على فيتامين سي قد يكون عن طريق استهلاك العصائر المختلفة، فما هي العصائر التي تحتوي على فيتامين سي؟
ومن أبرز العصائر التي تحتوي على فيتامين سي، ما يلي:
- عصير التوت البري الأحمر، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 26٪ من القيمة اليومية من فيتامين سي. كما أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الخلايا من التلف.
- عصير الطماطم، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 189% من القيمة اليومية من فيتامين سي.
- عصير التفاح، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 3% من القيمة اليومية من فيتامين سي.
- عصير البرقوق المجفف، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 12% من القيمة اليومية من فيتامين سي.
- عصير الرمان، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بأقل من 1% من القيمة اليومية من فيتامين سي.
- عصير البرتقال، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 138% من القيمة اليومية من فيتامين سي، وذلك للإجابة على تساؤلات كم فيتامين سي في كوب عصير البرتقال؟
- عصير الجريب فروت، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 96% من القيمة اليومية من فيتامين سي.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل البرتقال هو الفاكهة اكثر فاكهة تحتوي على الفيتامين سي؟ وكم تحتوي حبة الليمون على فيتامين سي؟
يعتبر البرتقال من بين الفواكه الغنية بفيتامين سي، ولكن ليس الأكثر غنًا بهذا الفيتامين، فبالإضافة إلى البرتقال هناك العديد من الفواكه الأخرى التي تحتوي على كميات عالية من فيتامين سي، ومنها الآتي:
- الفراولة.
- الكيوي.
- الجوافة.
- المانجو.
- الأناناس.
- الليمون.
- الجريب فروت.
- الكمثرى.
- التوت البري.
- الكرز.
- التوت.
بالنسبة لحبة الليمون، فإنها تحتوي على ما يقارب 30-40 ملليغرام من فيتامين سي لكل 100 غرام، وتحتوي حبة الليمون الواحدة التي تزن حوالي 58 غرامًا على ما يقارب 18 ملليغرامًا من فيتامين سي. وبالتالي، فإن حبة الليمون ليست بالفاكهة الأكثر غنى بفيتامين سي، ولكنها مصدر جيد لهذا الفيتامين.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 29
في تغذية
اريد اكثر الاطعمة التي تحتوي على فيتامين سي وشكراا
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
أين يوجد فيتامين C في الطعام؟ وهل يكفي تناول هذه الأطعمة للمحافظة على مستويات فيتامين سي C؟
يتواجد فيتامين سي في العديد من الأطعمة الطازجة وبشكل خاص الفواكه والخضروات، ومن أشهر مصادر فيتامين C ما يأتي:
- الحمضيات، مثل البرتقال والليمون.
- الفراولة.
- التوت.
- الفلفل بأنواعه المختلفة.
- البطاطا والبطاطا الحلوة.
- السبانخ.
- البروكلي.
- الكرنب.
- القرنبيط.
بسبب توفر فيتامين C في العديد من أنواع الخضروات والفواكه فإن اتباع نظام غذائي متوازن يقي من انخفاض مستويات فيتامين سي في الجسم، لذلك من النادر الإصابة بعوز في فيتامين سي، وفي الغالب يتم وصف مكملات فيتامين سي بهدف تعزيز المناعة، وليس لوجود نقص في مستويات الفيتامين في الجسم، لأن فيتامين سي يساهم في تعزيز المناعة والوقاية من بعض أنواع العدوى خصوصًا العدوى التنفسية.
يشار أيضًا أنه من الآمن تناول مكملات فيتامين سي على أن لا تتجاوز الجرعة اليومية عن 2000 ملغ في اليوم الواحد، لأن الإفراط في استهلاك مكملات فيتامين سي قد يؤدي إلى تطور بعض الآثار السلبية.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
أين يوجد فيتامين B3 في الفواكه؟ وهل يكفي الحصول عليه من الفواكه فقط؟
يتواجد فيتامين ب3 بكميات منخفضة في الفواكه، لذلك لا يكفي الحصول عليه من الفواكه فقط، وتعد الأسماك، والدواجن، واللحوم الحمراء المصدر الرئيسي لفيتامين B3، وسوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب3:
- الأفوكادو.
- التمر.
- المشمش.
- الفراولة.
- الأناناس.
- التوت البري.
- الدراق.
- البرتقال.
- الكمثرى.
أود لفت انتباهك إلى ضرورة اتباع نظام غذائي صحي لضمان الحصول على الكمية الكافية من فيتامين ب3، واستشارة الطبيب حول الحاجة إلى تناول مكملات الفيتامين في حال المعاناة من عوز فيتامين ب3 في الجسم.
هناك عدد من المصادر الأخرى لفيتامين ب3 أيضًا غير اللحوم والفواكه، ومنها الآتي:
- الحبوب الكاملة.
- البقوليات.
- المكسرات.
- البذور.
- الخضروات الورقية الخضراء
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ماهي الفيتامينات التي يحتوي عليها الموز
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
مرحبا بدي اسال الإكثار من تناول الفواكه والخضروات ممكن يضر خاصة التفاح؟ وما هي الخضروات التي تحتوي على الكربوهيدرات؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي الاكلات التي تحتوي على فيتامين سي ، فيتامين هـ ، الزنك ، و السيلينيوم و مضادات الأكسدة
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي الفواكه والخضار التي تحتوي علي الكالسيوم ارجوكم الرد
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهى اهم الاغذية التى تحتوى على الزنك والحديد و فيتامين د ؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
تعليقات الزائرين
بقالي فتره كبيره في وجع في رجلي بيخليني مبقدرش امشي على رجلي ولو عملت اقل مجهود رجلي يتتعبني جدا وبيظهر شعيرات حمرا على رجلي من وراء بتوجعلي رجلي جدا وبسمع صوت خشخشه فركبتي وعملت تحاليل الدكاتره قالتلي انها كويسه عندي بس نقص في فيتامين د وباخد ليه دواء مش عامل مفعول وجربت كذا واحد ياريت حضرتك تفدني
بصي خلي الدكتور يكتبلك حقن جابت معايا مفعول مع الاقراص بتاعت المكملات الغذائية وبقيت الدوا لبقيت حالتي بس اهم حاجه الدكتور هو الي يكتب الحقن اوعي تخلي صيدلي هو الي يديكي حقن بدون استشاره غلط مش كل حاله زي التانيه انا النسبه عندي كانت 10وكسر
عندي ألم في المفاصل و الرجلين من تحت لا أعرف السبب
أرجو رد من فضلكم أنا عملت تحليل د٣ و طلعت النتيجة ٦
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره