اما من عشاق زبدة الفول السوداني واتناولها كثيرا هل لها اضرار علئ المدئ
إجابات الأطباء على السؤال
تعد زبدة الفول السوداني مصدر طاقة وهي عبارة عن طعام غير مكرر وغير معالج بشكل نسبي حيث يتم تحميص الفول السوداني وطحنه حتى يتحول إلى عجينة، ولكن يوجد بعض العلامات التجارية لزبدة الفول السوداني تحتوي على مكونات إضافية من السكر والزيوت النباتية والدهون غير المشبعة والإكثار من تناولها يرتبط بمشاكل صحية مختلفة مثل أمراض القلب. وعلى الرغم من جميع الفوائد والمكونات الصحية والعناصر الغذائية التي تحتويها إلا أنها تحتوي على الأفلاتوكسين التي تعتبر مادة مسرطنة للغاية حيث ترتبط بسرطان الكبد.
إن الاستهلاك المعتدل لا يؤدي لأي آثار سلبية كبيرة، لذا يمكن اتباع النصائح التالية:
- استهلاك زبدة الفول السوداني النقية بدون إضافات.
- عدم الاعتماد على زبدة الفول السوداني وحدها كمصدر للبروتين أو لجزء كبير من النظام الغذائي.
- تحتوي زبدة الفول السوداني على مادة سامة يمكن أن يكون لها تأثير ضار على الجسم، لذلك يجب أن يتم استهلاكها بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متنوع.
- من غير المرجح أن تتسبب كميات صغيرة من زبدة الفول السوداني في بعض الأحيان في حدوث أي ضرر، ولكن لا ينبغي أن يكون طعام يومي.
للمزيد:
- زبدة الفول السوداني: فوائد كثيرة تعرّف عليها !
- السعرات الحرارية في الدهون
- طرق وحِيل لحرق السعرات الحرارية دون مجهود
المرجع:
2 2015-06-27T08:28:50+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%A7%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D9%82-%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%88%D8%A7%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84%D9%87%D8%A7-%D9%83%D8%AB%D9%8A%D8%B1%D8%A7-%D9%87%D9%84-462464#answer-0تعد زبدة الفول السوداني مصدر طاقة وهي عبارة عن طعام غير مكرر وغير معالج بشكل نسبي حيث يتم تحميص الفول... اقرأ المزيد
تعد زبدة الفول السوداني مصدر طاقة وهي عبارة عن طعام غير مكرر وغير معالج بشكل نسبي حيث يتم تحميص الفول السوداني وطحنه حتى يتحول إلى عجينة، ولكن يوجد بعض العلامات التجارية لزبدة الفول السوداني تحتوي على مكونات إضافية من السكر والزيوت النباتية والدهون غير المشبعة والإكثار من تناولها يرتبط بمشاكل صحية مختلفة مثل أمراض القلب. وعلى الرغم من جميع الفوائد والمكونات الصحية والعناصر الغذائية التي تحتويها إلا أنها تحتوي على الأفلاتوكسين التي تعتبر مادة مسرطنة للغاية حيث ترتبط بسرطان الكبد.
إن الاستهلاك المعتدل لا يؤدي لأي آثار سلبية كبيرة، لذا يمكن اتباع النصائح التالية:
- استهلاك زبدة الفول السوداني النقية بدون إضافات.
- عدم الاعتماد على زبدة الفول السوداني وحدها كمصدر للبروتين أو لجزء كبير من النظام الغذائي.
- تحتوي زبدة الفول السوداني على مادة سامة يمكن أن يكون لها تأثير ضار على الجسم، لذلك يجب أن يتم استهلاكها بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متنوع.
- من غير المرجح أن تتسبب كميات صغيرة من زبدة الفول السوداني في بعض الأحيان في حدوث أي ضرر، ولكن لا ينبغي أن يكون طعام يومي.
للمزيد:
- زبدة الفول السوداني: فوائد كثيرة تعرّف عليها !
- السعرات الحرارية في الدهون
- طرق وحِيل لحرق السعرات الحرارية دون مجهود
المرجع:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
مرحبا.....انا اشكركم على جهودكم وعلى معلوماتكم القيمة والمفيدة............ انا امارس لعبة كمال الاجسام واتناول يوميا مقدار علبتين من السردين المعلب...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
عمري 51 سنه وصحتي جيدة، ولا اعاني من الضغط أو السكر هل استطيع تناول كبسولات زيت السمك للحفاظ على صحتي...
سؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
السلام عليكم عمري 21 سنه امارس رياضة بناء الاجسام كم عدد البيضات المسموح تناولها يوميا؟ وهل يفضل التقليل من صفار...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يضر اكل السردين يوميا؟ علما أن الكمية اليومية تتراوح بين 150-200 غرام مع العلم أني مبتدأ في رياضة كمال...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
كم هي الكمية المناسبة من الفول السوداني لتناولها يوميًا، وما هي فوائد الفول السوداني للجسم؟
سؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. انا لاعب كمام اجسام مبتدئ في شهري الاول وزني ستين كيلو وطولي مئة وسبعين سنتيمتر...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي الكمية المعتدلة لتناول الجوز يوميا بحيث لا يسبب ارتفاع في الوزن للعلم انا احتاجه لرفع مستوى الذكاء والتركيز
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ايهم له فائدة اكثر ؟! البيض الني ؟ ام المطبوخ ! وماهى المعدل الصحي للبيض في الاسبوع ؟ حيث لا...
سؤال من ذكر سنة 59
في تغذية
السلام عليكم: أُحَلِّي الشاي والقهوة بالمُحَلِّيَين في الصورة، حتى لا أضطر للتحلية بالسكر العادي. ولأنني أحب الشاي والقهوة بحلاوة عالية...
سؤال من أنثى سنة 53
في تغذية
السلام عليكم هل بذور دوار الشمس تحمل نفس الفائدة اذا كانت نيه ام محمصة يعني لا ضرر في التحميص؟ وهل...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين