هل العسل الأسود يوجد في التمر؟

لا، العسل الأسود ليس موجوداً في التمر، العسل الأسود هو نوع من العسل الذي يأتي من رحيق زهرة نبات السدر، ويتميز بلونه الداكن ونكهته القوية والمميزة، أما التمر فهو فاكهة تأتي من نخلة التمر، وهو يتميز بلونه البني ونكهته الحلوة.

يجدر الذكر أن البعض قد يطلق على دبس التمر اسم العسل الأسود، ودبس التمر هو سائل حلو ولزج يتم الحصول عليه من طريق طهي التمر مع الماء وتكسيره وغربلته لفصل النوى والألياف، ثم يتم تسخين العصير المستخرج لفترة طويلة حتى يتحول إلى سائل لزج وغامق اللون.

للمزيد:

• فوائد دبس التمر الصحية وأضراره المحتملة
• فوائد العسل الاسود