- يقدم بحث جديد نُشر في مجلة (New England Journal of Medicine) مزيدا من الأدلة على الفوائد الصحية لتناول الفاكهة، بعد أن وُجد أنّ تناول الفواكه الطازجة يوميا قد يقلل من مخاطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية والموت نتيجة حوادث القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
- تحت المبادئ التوجيهية الغذائية للأعوام 2015-2020، فمن المستحسن أن يحصل البالغين الذين يمارسون الرياضة المعتدلة مدة تقل عن 30 دقيقة على 1.5-2 كوب من الفواكه كل يوم، استنادا إلى الأدلة التي تقول بأنّ استهلاك الفواكه كجزء من النظام الغذائي الصحي يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
- الدراسة:
للوصول إلى النتائج التي توصلوا إليها درس فريق البحث 512,891 من البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 30-79 سنة من 10 مناطق حضرية وريفية في جميع أنحاء الصين، والذين ليس لديهم تاريخ مرضي سابق من أمراض القلب والأوعية الدموية أو استخدام الأدوية المضادة لارتفاع ضغط الدم.
طُلب من المشاركين أن يقدموا تقريرا عن استهلاك الفاكهة يوميا، بما في ذلك نوع الفواكه التي يتناولونها وكميتها. وتم تتبع حالتهم الصحية لمدة متوسطها 7 سنوات باستخدام سجلات المستشفيات والسجلات الالكترونية للوفيات.
- النتائج:
مقارنة مع المشاركين الذين لم يتناولوا الفواكه أبداً أو فعلوا ذلك نادرا، وكان أولئك الذين تناولوا الفواكه الطازجة يوميا لديهم ضغط الدم و مستويات الجلوكوز أقل، فضلا عن انخفاض مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
بعد احتساب انخفاض ضغط الدم، وانخفاض مستويات السكر وعوامل أخرى، بما في ذلك التعليم وعدم التدخين، وجد الفريق أن المشاركين الذين تناولوا حوالي 100 غرام من الفواكه الطازجة يوميا كانوا أقل عرضة للوفاة من أمراض القلب مقارنة مع أولئك الذين أبدا أو نادرا ما يتناولون الفواكه الطازجة بمقدار الثلث.
يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.
تعزيز صحة النظر وسلامة العيون لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ.
تعزيز المناعة بسبب احتوائها على فيتامين أ، والزنك.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف.
المساهمة في تنشيط البكتيريا النافعة في الأمعاء.
الوقاية من بعض المشاكل الصحية، مثل بعض أنواع السرطان لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
تعزيز صحة الدماغ والجهاز العصبي.
التخفيف من آلام المفاصل والتهاب المفاصل.
تعزيز صحة القلب والشرايين.
يشار إلى أن البطاطا الحلوة المشوية تعد أحد الأطباق الصحية لمرضى السكري، وذلك لانخفاض المؤشر الغلايسيمي للبطاطا الحلوة، أي أنها لا تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات سكر الدم، وإنما يرتفع سكر الدم بعد تناولها بشكل تدريجي مما يساهم في تنظيم مستويات السكر.