العسل

تاريخ النشر 20 نوفمبر 2016 | دقيقة قراءة

آخر تحديث 16 نوفمبر 2023

مع قدوم الشتاء تنصح الأمهات بعدم إعطاء الرضع أقل من سنة العسل الطبيعي لتخفيف أعراض البرد، وذلك لاحتواءه على سموم تؤدي لشلل ووفاة في هذه العمر، لضعف المناعة.

الدكتورة نجوى محمد موسى الصاوي

الحساسية والمناعة

طبيبة بتخصص اطفال عام وتخصص آخر دقيق وهو الحساسيه ونقص المناعة، تعمل حالياً كاستشاري في مستشفى سليمان الحبيب مهتمة بكتابة المقالات الطبية خاصةً المواضيع المُتعلقة بالحساسيه والمناعة والتغذية، تعالج أمراض الأطفال عامة وأمراض الحساسيه مثل حساسية الصدر والجلد (اكزيما) وحساسية الطعام والانف والعين الحكه (الشريه او الارتيكاريا) تشخيص مسببات الحساسية من الأطعمة أو من العوامل الجوية مثل الزرع والحيوانات والحشرات باختبار الجلد والدم مثل الراست والبصمة الغذائيه أمراض نقص المناعة بسبب الوراثة أو سوء التغذية التعليم: درست Royal College DCH من ايرلندا البورد العربي 2007 في الرياض البورد الاردني 2008 في الرياض البورد السعودي 2008 في الرياض تخصص الدقيق في الحساسية والمناعه 2011 في مستشفى الملك فيصل في الرياض الخبرات: خبرة 10 سنوات في الأطفال خبرة 7 سنوات في الحساسية والربو ونقص المناعة عضو في الجمعية الأوربية لأمراض الصدر عضو في الجمعية السعودية للحساسية والربو والمناعة الانجازات: متطوعة بالقناة الأولى السعودية في حلقات طبية ببرنامج حياتنا وصباح السعودية لها مقابلات في قناة روتانا وقناة العائلة لها دراسات علميه لها مقالات طبيه في بعض الصحف المحلية والمجلات منها مجلة سيدتي، جريدة الرياض والجزيرة ،صحيفة سعود بوست والوطن نيوز

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ماهي فوائد عسل الملكات مع العسل الطبيعي وحبة البركة والزنجبيل ؟

سؤال من ذكر سنة

في مرض السكري

العسل النحل مضر لمريض السكر

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

كيف اخلط الزنجبيل والعسل هل الزنجبيل مطحون

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ماهي اضرار العسل الملكي

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

ما نصيحتكم في وصفة خل التفاح والعسل والثوم

سؤال من ذكر سنة

في مرض السكري

هل يجوز لمرضى السكري تناول الطعام التالي ذكره :اللوز_الفستق الحلبي_الفستق السوداني_عسل طبيعي_زيتون_زيت الزيتون_حليب_مشتقات الحليب_التفاح_التمر_الخبز الاسمر_بيض طائر السلوى_موز

سؤال من أنثى سنة 38

في تغذية

ماهي فوائد العسل الاسود ؟

العسل الأسود والذي يعرف أيضاً باسم دبس السكر له فوائد متعددة، حيث أن ملعقة واحدة (20 غرام) من العسل الأسود تزود الجسم بالمعادن والفيتامينات التالية:

13% منغنيز.
12% مغنيسيوم.
11% نحاس.
8% فيتامين ب6.
6% سيلينيوم.
6% بوتاسيوم.
5% حديد.
3% كالسيوم.

وتشمل أهم فوائد العسل الأسود ما يلي:

الحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
تخفيف التهاب المفاصل.
تحسين مستويات ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الجسم.
التحكم بمستويات السكر في الدم خاصةً للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي غني بالكربوهيدرات.
الوقاية من الإصابة بالسرطان نتيجة وجود العديد من العناصر المضادة للأكسدة في العسل الأسود.
تحسين أعراض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
تخفيف الأعراض التي تسبق الدورة الشهرية.
الحفاظ على توازن الهرمونات مثل السيروتونين والدوبامين وغيرها، مما يساهم في تحسين المزاج ومستويات الطاقة.
تقليل التوتر، والقلق، والإجهاد من خلال موازنة مستويات السيروتونين في الدماغ.
الحفاظ على صحة الجلد والوقاية من حب الشباب، وغيرها من الأمراض الجلدية بالإضافة إلى تسريع شفاء الجروح.
يعتبر علاج طبيعي لاضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة من خلال توفير الفيتامينات والمعادن اللازمة لدعم الجهاز العصبي، ووظيفة الدماغ، وتحسين التركيز.