الطعام الصحي
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الطعام الصحي وغير الصحي؟
الطعام الصحي هو الطعام الطبيعي الذي لم يتعرض لعمليات كيميائية أو إضافات كيميائية للتحضير أو الحفظ، كما يطلق مصطلح الطعام الصحي على الأطعمة التي توفر للجسم حاجته اليومية من العناصر الغذائية المختلفة، مثل الدهون، والبروتينات، والسكريات، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن.
يجدر الذكر أن الطعام الصحي يتحول إلى أكل غير صحي عند الإفراط في تناوله أو تناوله بطريقة غير صحية، وينطبق ذلك على جميع الأطعمة والمشروبات بما يتضمن شرب الماء، فالإفراط في شرب الماء له أيضًا بعض المضاعفات الصحية على الجسم.
يطلق مصطلح الأطعمة غير الصحية أيضًا على جميع أنواع اللحوم المصنعة والأطعمة الغنية بالسكر أو الملح أو بأحد العناصر التي يؤدي تراكمها في الجسم إلى تطور بعض المضاعفات الصحية الخطيرة.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 5
في صحة الطفل
النوم الصحي
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الاكل الصحي ؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهو الاكل الصحي الذي لا يزيد الوزن ؟؟
سؤال من أنثى سنة 42
في تغذية
ما هو نمط الاكل الصحي اليومي المتزامن اعطونا متال عن وجبة صحية فطور غذاء عشاء
سؤال من ذكر سنة
الاكل الصحي لحمي التيفود
سؤال من ذكر سنة
في أمراض باطنية
نظام الاكل الصحي بعد استئصال المرارة
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي أهمية الغذاء الصحي؟ وماذا يقصد بطبق الغذاء الصحي؟
تكمن أهمية الغذاء الصحي باكتساب الجسم للعناصر الغذائية الضرورية للمحافظة على وظائف الجسم الحيوية بالتزامن مع تناول غذاء معتدل للوقاية من زيادة الوزن وبعض المشاكل الصحية.
أما بالنسبة لسؤال ما هو طبق الغذاء الصحي، فهو يمثل طبق الطعام الذي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية بتوازن واعتدال، ومنها الآتي:
- البروتينات.
- الدهون الصحية.
- الكربوهيدرات أو السكريات.
- المعادن.
- الفيتامينات.
- الألياف.
لا يشترط تواجد جميع هذه العناصر في نفس الطبق الغذائي لاعتباره طبقًا صحيًا، ولكن يجب تواجد جميع هذه العناصر وبتوازن في مجمل الأطعمة التي يتم تناولها بشكل يومي.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في أمراض باطنية
ما هو الاكل الصحي لمرضى التفوئيد
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الخبز الأسمر صحي؟ وكم عدد أنواع الخبز الصحي؟
نعم يعد الخبز الأسمر أحد أنواع الخبز الصحي، وبشكل عام فإن مصطلح الخبز الأسمر يطلق على عدة أنواع مختلفة من الخبز يكون فيها الخبز لونه أسمر، ولكن جميع هذه الأنواع تكون من الأنواع الصحية للخبز، ويميل لون الخبز فيها إلى الأسمر بسبب احتوائه على قشرة حبوب القمح وبعض أنواع الحبوب الأخرى في بعض الأنواع.
هناك العديد من أنواع الخبز الصحي ولا يمكن حصر عددها، وذلك أن هناك وصفات وأنواع خاصة بكل منطقة، كما توجد أنواع شائعة الانتشار، ومن أنواع الخبز الصحي الشائعة ما يأتي:
- خبز البر.
- خبز حبة القمح الكاملة.
- خبز النخالة.
- خبز الحبوب الكاملة المتنوعة.
يساهم تناول هذا النوع من الخبز عوضًا عن الخبز الأبيض بالحد من السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا بسبب احتوائه على الألياف وعدم خضوع الحبوب للمعالجة، وهو ما قد يساهم بدوره في خسارة الوزن.
للمزيد:
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
هل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية