الملفوف الاحمر ونزع الكوليسترول
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل تناول مرق اللحم الأحمر بدون تناول اللحم نفسه مضر للكوليسترول واليورك اسيد المرتفع؟ وأود الاستفسار 100 غرام لحم احمر...
يحتوي مرق اللحم الأحمر على الدهون والبروتين، لذلك يجب عليك استشارة الطبيب المتابع لحالتك الصحية حول إمكانية تناول مرق اللحم الأحمر لأن ذلك يعتمد على شدة الحالة الصحية لديك ومستويات الكولسترول واليورك أسيد.
أما بالنسبة لسؤالك حول كمية البروتين في 100 غرام من اللحم الأحمر فإنها تقدر بما يتراوح بين 20-25 غرامًا بحسب نوع اللحم وطريقة تحضيره، والمنطقة التي تم الحصول عليها من جسم الحيوان.
أنصحك بالمتابعة لدى الطبيب المختص لوضع برنامج غذائي مناسب لحالتك الصحية، كما أنصحك باتباع التدابير التالية:
- الحد من تناول الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين والتي ترفع من مستويات اليورك أسيد، مثل المكسرات.
- اتباع نظام غذائي صحي ومتكامل غني بالفواكه والخضروات.
- ممارسة التمارين الرياضية بشكل يومي بما تسمح به حالتك الصحية.
- الحرص على الالتزام بالأدوية الموصوفة من قبل الطبيب.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
هل كل من الكركم والفجل والجزر والجبن قليل الملح ترفع الضغط؟وهل البقدونس يخفض الضغط؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
بعد التحاليل منع عني الدكتور اكل البهارات والحار والقهوة والكولا والزيت لالم في اسفل المعدة هل الشوكولا والبصل والثوم وحمض...
سؤال من ذكر سنة
هل الكمون- والنعناعة الناعمة اليابسة- وزيت الزيتون- والحلاوى بالطحينة- والزبدة والتمر والحمص الطحينة والزعتر الحلبي مبهر اي منهم ممنوع اكله...
سؤال من ذكر سنة 23
في تغذية
لقد قال لي الطبيب أتناول القرنبيط الأخضر لأنه مليء بمضادات الأكسدة، ولكن ما هي فوائد القرنبيط الأخضر؟
تتعدد مصادر مضادات الأكسدة في الخضروات المختلفة، ومنها في البروكلي وهو من أسماء القرنبيط الأخضر الشائعة أو القنبيط الأخضر، وقد يتسائل البعض ما هي فوائد القرنبيط الأخضر؟
ومن أبرز وأهم فوائد البروكلي احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، التي يمكن توضيحها كما يلي:
- يحتوي البروكلي على مستويات عالية من مركب الجلوكورافينين، الذي يتم تحويله داخل الجسم أثناء عملية الهضم إلى مضاد أكسدة قوي يسمى سلفورافان. ويساعد هذا المركب في ضبط مستويات السكر في الدم، وخفض مستويات الكوليسترول، ومنع تطور الأمراض المزمنة.
- يحتوي البروكلي على مستويات من لوتين وزياكسانثين، التي تمنع الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا.
وبالإضافة إلى مضادات الأكسدة، يوجد العديد من الفوائد الأخرى للبروكلي، ومنها ما يلي:
- تزويد الجسم بكل من فيتامين سي، وفيتامين أ، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، والفسفور، والسيلينيوم.
- وقاية الشخص من الإصابة بالسرطان.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تحسين عملية الهضم والتقليل من الإمساك.
- دعم وظيفة الدماغ والأعصاب.
- تقوية العظام والعضلات.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل اللحم الأحمر والدهون مضرة لمريض الكلى، وكم تحتوي 100 غرام من اللحم على البروتين؟
بشكل عام فإن مريض الكلى يمكن أن يتناول اللحم الأحمر والدهون بشكل معتدل، أما الإفراط في تناولهما فقد يؤدي بالفعل إلى تفاقم المشكلة في الكلى وتطور بعض المضاعفات الصحية.
كما أود لفت انتباهك إلى أن لمرض الكلى العديد من المراحل والأنواع المختلفة، وفي بعض الحالات الشديدة قد يطلب الطبيب من الشخص المريض الامتناع عن اللحوم بشكل تام، لذلك يفضل استشارة الطبيب حول النظام الغذائي المناسب لحالتك الصحية.
ينصح باتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع يشمل جميع المجموعات الغذائية بكميات معتدلة، والالتزام بالعلاجات الموصوفة من قبل الطبيب، لأن التقصير في علاج أمراض الكلى قد يؤدي إلى تطور المضاعفات الصحية الخطيرة.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في أمراض الدم
انصح مرضى فقر الدم بتناول وجبات تحتوي على خبز الذرى وخبز الشعير الاسود اضافة الى الفيتامين 12 ونبتة الرجلة برنلي...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الخس يخفض الدهون
سؤال من ذكر سنة 72
في تغذية
هل اكل الخيار وبذور الحلبة والقرنبيط والبصل يساعدون في خفظ نسبة السكري في الدم؟
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
هل هذه الوصفات تغني عن العلاج بالنسبة للسكري شرب منقوع نبات القيسوم بالاضافة الى المواظبة على اكل البصل النيء وشرب...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
هل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية