الطبي
Al-tibbi
https://www.facebook.com/altibbi facebook share icon https://www.linkedin.com/company/altibbi linkedin share icon https://www.twitter.com/altibbi twitter share icon https://www.youtube.com/altibbi youtube share icon

زيت بذور الكتان

Flaxseed Oil

ما هو زيت بذور الكتان

يعد زيت بذور الكتان من الزيوت النباتية المستخرجة من بذور الكتان، ويُعتقد أن أصل نبات الكتان يعود الى مصر القديمة، إلا أنه الآن يُزرع في كل مكان.

كبقية الزيوت النباتية فإن ملعقة واحدة من زيت بذور الكتان تحتوي على 120 سعرة حرارية، ويعد زيت بذور الكتان غنياً بالدهون المفيدة التي تعمل على رفع كوليسترول الدم المفيد وخفض كوليسترول الدم الضار. كما أنه غني بأوميغا 3 وأوميغا 6، حيث يعتقد بعض الباحثين أن فوائده تماثل فوائد زيت السمك.

يفضل تناول زيت الكتان بارداً وذلك للمحافظة على نسبة أوميغا 3 الموجودة فيه والتي قد تقل عند تسخينه. فيمكن إضافته الى السلطة مع بقية المنكهات لكن لابد من الانتباه إلى عدد السعرات الحيوية في الوجبة.

فوائد زيت بذور الكتان

تتعدد فوائد زيت بذور الكتان للجسم، وفيما يلي نذكر أشهرها.

فوائد زيت بذور الكتان للقلب

أظهرت دراسة سريرية أجريت على المرضى أن استخدام زيت بذور الكتان له دور في تقليل كوليسترول الدم الضار وزيادة كوليسترول الدم المفيد مما له أثر في تقليل مشاكل القلب الوعائية وتحسين صحة المرضى، وتعزى هذه الفائدة إلى احتوائه على الألياف ومادة الليغنان وحمض الألفا لينولينك.

اقرأ أيضاً: فوائد بذور الكتان لمرضى الضغط

فوائد زيت بذور الكتان وعلاج سرطان الثدي

أظهرت الدراسات أن حمض الألفا لينولينك له دور فعال في الحماية من حدوث سرطان الثدي، وبما أن زيت بذور الكتان يعتبر مصدراً غنياً بحامض الألفا لينولينك فإن العلماء يربطون بين تناوله وبين الحماية من سرطان الثدي. إضافة إلى دوره في الحماية من سرطان الثدي، أظهرت الدراسات أن له دورا فعالاً في علاجه، إذ أن له دورا في زيادة فعالية دواء التراستوزوماب الذي يعطى لعلاج سرطان الثدي.

فوائد زيت بذور الكتان للجهاز الهضمي

نظراً لاحتواء زيت بذور الكتان على نسبة عالية من الألياف فإن تناوله يؤدي إلى تحسين حركة الأمعاء وقد يؤدي الى زيادة القدرة على امتصاص المواد الغذائية، ويعمل أوميغا 3 على حماية بطانة الجهاز الهضمي مما يحفظ سلامته، ويعد زيت بذور الكتان مليناً لحركة الأمعاء مما يساعد في علاج الإمساك.

فوائد زيت بذور الكتان للوجه

إن استخدام زيت بذور الكتان على البشرة بشكل مستمر يجعلها تبدو أكثر نضارةً وشباباً. نظراً لغنى زيت بذور الكتان بالدهون المفيدة وفيتامين ب، فإن له دوراً في التقليل من جفاف البشرة وظهور التجاعيد والتخفيف من أعراض حب الشباب والأكزيما وحروق الشمس، ويعمل أيضاً على التقليل من أعراض تهيج الجلد واحمراره نظراً لاحتوائه على مضادات الالتهاب.

فوائد زيت بذور الكتان للشعر

نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من أوميغا 3، فإن زيت بذور الكتان يعمل على تغذية بصيلات الشعر فيغدو الشعر أقوى وأكثر صحة. كما يعمل فيتامين E المتوافر بكمية كبيرة في زيت بذور الكتان على تغذية بصيلات الشعر وفروة الرأس ويقلل من تساقط الشعر.

فوائد زيت بذور الكتان لفقدان الوزن

أظهرت بعض الدراسات التي أُجريت على الحيوانات، أن تناول زيت بذور الكتان قد يساعد على خفض الوزن، لكن لازال الأمر قيد الدراسة، إذ لا يوجد الكثير من الدراسات التي تثبت صحته.

اقرأ أيضاً: فوائد بذور الكتان للتنحيف

موانع استخدام زيت بذور الكتان

بالرغم من فوائده، يوجد بعض التحذيرات والموانع لاستخدامه مثل:

  • النساء الحوامل أو المرضعات عليهن تجنب تناول زيت بذور الكتان.
  • المرضى الذين يتناولون مخفف الدم عليهم الحذر عند تناول زيت بذور الكتان، لأن تناوله قد يؤدي الى زيادة احتمالية نزيف الدم.
  • المرضى الذين يتناولون أدوية خفض سكر الدم عليهم الحذر عند تناول زيت بذور الكتان وأن يستمروا بمراقبة نسبة سكر الدم خوفاً من حدوث هبوط في نسبته في الدم.

استخدامات زيت بذور الكتان

يعد زيت بذور الكتان حساس للضوء والحرارة؛ ولذلك يفضل تخزينه في عبوة زجاجية معتمة في مكان بارد ومظلم، وتتعدد استخدامات زيت بذور الكتان للحصول على فوائده مثل:

  • شربه أو وضعه مباشرة على الجلد أو الشعر.
  • دمجه في الطعام والصلصات.
  • وضعه على السلطات والزبادي والعصائر.

أضرار زيت بذور الكتان

بالرغم من تعدد فوائد زيت بذور الكتان، من الممكن حدوث أضرار طفيفة اعتماداً على الجرعة ورد الفعل الفردي، وتشمل:

  • اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات وآلام البطن والغثيان والإسهال.
  • احتمالية زيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
  • حساسية الجلد للزيت موضعياً.

للمزيد: بذرة الكتان للحامل.. الفوائد والأضرار

Kathy Rollin. Why Flaxseeds are Good for You: 10 Health Benefits & Nutrition Facts. Retrieved on the 11th of November, 2020, from:

https://www.top10homeremedies.com/kitchen-ingredients/top-10-health-benefits-flaxseed.html

Andrea Boldt. Does Flaxseed Oil Make You Gain Weight?. Retrieved on the 11th of November, 2020, from:

https://www.livestrong.com/article/308108-does-flaxseed-oil-make-you-gain-weight/

MaryAnn De Pietro. What are the benefits of flaxseed oil?. Retrieved on the 11th of November, 2020, from:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/323745#_noHeaderPrefixedContent

Lana Barhum. The Health Benefits of Flaxseed Oil. Retrieved on the 11th of November, 2020, from:

https://www.verywellhealth.com/flaxseed-oil-health-benefits-how-to-use-and-cautions-4178046

altibbi team طاقم الطبي الرعاية الطبية
زيت بذور الكتان
Altibbi

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

انا ام لدي طفله ترضع رضاعه طبيعية ماهي مضار بذور الكتان وبذور الشيا على الرضاعه والطفله

تعتبر بذور الشيا للمرضع من أهم مصادر العناصر الغذائية الضرورية للأم المرضع والطفل الرضيع، حيث تحتوي بذور الشيا على البروتينات والألياف والأحماض الأمينية والكالسيوم والمعادن التي يجب الحصول عليها خلال الرضاعة الطبيعية، حيث ترتبط بالفوائد التالية:

  • تعزيز إنتاج حليب الأم المرضعة.
  • تزويد الأم المرضعة بالطاقة وتحسين القدرة على التحمل.
  • تزويد الطفل بالكالسيوم لبناء عظام وأسنان أقوى.
  • تزويد الطفل بالبروتينات الضرورية لنمو الدماغ.
  • تزويد الأم بأوميغا 3 للمساعدة في فقدان الوزن بعد الولادة وتزويد الطفل بالأوميغا 3 الضروري لتطور الجهاز العصبي والمناعي.
  • تزويد الجسم بالألياف الضرورية لمنع حصول الإمساك والانتفاخ.

أما بالنسبة لبذور الكتان فهو عبارة عن مصدر للفيتامينات والمعادن ولكن لا توجد دراسات تثبت أمان استخدامه خلال فترة الرضاعة الطبيعية على الرغم من فوائده المتعددة لذلك ينصح بعدم استخدامه دون استشارة الطبيب المختص.

للمزيد:

المرجع:

see-answer-arrow

هل بذور الكتان تساعد على نزول الوزن التخسيس وهل تناسب مريض خمول الغدة الدرقية وكيف طريقة اخذ بذور الكتان

بذور الكتان مفيدة للجسم لكنها لاتنحف ولايوجد طعام بحد ذاته ينقص الوزن بدون اتباع نظام غذائي وعمل رياضة بانتظام. يمكن اضافته الى حبوب الافطار ، او الى السلطات ،ويمكن استخدامها في السموثي وايضا في المعجنات
see-answer-arrow

أخبار ومقالات طبية

6,412خبر ومقال طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

مرض السكري
فوائد بذور الكتان لمرضى السكري
مرض السكري فوائد بذور الكتان لمرضى السكري 20 نوفمبر 2020
الطب البديل
بذور الكتان للكبد
الطب البديل بذور الكتان للكبد 16 نوفمبر 2020
البشرة والجمال
فوائد بذور الكتان للشعر
البشرة والجمال فوائد بذور الكتان للشعر 13 نوفمبر 2020
البشرة والجمال
 فوائد بذور الكتان للبشرة
البشرة والجمال فوائد بذور الكتان للبشرة 10 نوفمبر 2020
الطب البديل
فوائد بذور الكتان للقولون
الطب البديل فوائد بذور الكتان للقولون 10 نوفمبر 2020
تغذية
فوائد بذور الكتان للتنحيف
تغذية فوائد بذور الكتان للتنحيف 28 أكتوبر 2020

144 طبيب موجود حاليا للإجابة على سؤالك

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

مصطلحات طبية مرتبطة بتغذية
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بتغذية

5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي.

ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة