حلويات صحية: مقرمشات الشوفان والتفاح

تاريخ النشر 10 يونيو 2021

المكونات

كوب شوفان خشن.
نصف كوب دقيق شوفان.
ربع كوب تفاح مسلوق ومهروس.
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
5 ملاعق عسل أبيض.
3 ملاعق سكر بني.
ملعقة زبد.
رشة فانيليا.
رشة ملح.

طريقة تحضير مقرمشات الشوفان والتفاح

في مقلاة على النار، أضيفي ملعقة الزبد وانتظري حتى تذوب،
ثم ضعي العسل والسكر وقومي بتقليبهم جيداً.
بعد ذلك، أضيفي بقية المكونات مع التقليب المستمر للحصول على عجين.
إرفعي المزيج من على النار وانتظري حتى تبرد،
ثم ابدئي في تشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة.
أدخلي الكرات في الفرن الساخن بدرجة حرارة 180 حتى يصبح لونها ذهبياً،
ثم أخرجيها وقدميها باردة.

المؤلفون

طاقم الطبي

يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.