أسئلة واجابات طبية مرض السكري

تعتبر التغذية جزءاً هاماً من نمط الحياة الصحي عند الإصابة بمرض السكري، ويمكن أن يساعد اتباع خطة غذائية صحية وممارسة النشاط البدني في الحفاظ على مستوى الجلوكوز في الدم، ولذلك يجب الموازنة بين نوع الغذاء، والنشاط البدني، والخطة العلاجية الموصوفة لعلاج مرض السكري، وسوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من المأكولات الصحية الموصى بها لمرضى السكري:

• الخضروات: وتشمل البروكلي، والجزر، والخضروات الخضراء، والفلفل، والطماطم، بالإضافة إلى الخضروات النشوية، مثل البطاطس، والذرة، والبازلاء الخضراء.
• الفواكه، وتشمل البرتقال، والبطيخ، والتوت، والتفاح، والموز، والعنب، مع الالتزام بالكميات المحددة من قبل الطبيب لتفادي مضاعفات مرض السكري.
• الحبوب: يجب أن تكون نصف الحبوب التي تتناولها في اليوم على الأقل من الحبوب الكاملة، وتشمل القمح، والأرز، والشوفان، ودقيق الذرة، والشعير.
• البروتين: تعتبر البروتينات من الأطعمة الهامة التي يجب إدراجها ضمن النظام الغذائي، ويمكن تناول اللحوم بأنواعها المختلفة على أن تكون منخفضة الدهون، بالإضافة إلى مصادر أخرى للبروتين مثل البيض.
• البقوليات: مثل الفول السوداني، والفاصوليا المجففة، والحمص.
• منتجات الألبان: ينصح بتناول الألبان منزوعة الدسم أو قليلة الدسم، والتي تشمل الحليب، والزبادي، والجبن.
• الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية: وتشمل الزيوت التي تحتوي على دهون صحية، مثل زيت الكانولا، وزيت الزيتون، بالإضافة إلى المكسرات، والبذور، والأسماك الدهنية كالسلمون، والتونة، والماكريل، كما يحتوي الأفوكادو على الدهون الصحية المفيدة.

ينصح بتجنب تناول السكريات، والدهون، والمقليات، واللحوم المصنعة، والوجبات الجاهزة، والمشروبات المحلاة، فهي من أكثر الأطعمة والمشروبات التي تشكل خطورة على مريض السكري.

 

للمزيد:

• كيفية اختيار اكلات لمرضى السكري تناسب وضعهم الصحي
• كيف تراقب طعام مرضى السكري؟

يجب اخذ قراءات متعددة الاولى صباحا قبل الافطار و بعد الوجبات بساعتين يجب ان تكون القراءة الصباحية اقل من 130 وبعد الوجبات اقل من 180 اذا كانت اعلى من ذلك وفحص التراكمي عالي يمكن اضافة المتفورمين او رفع جرعة الحلميرد

انخفاض السكر في الدم لمستويات منخفضة له سببان هامان 1- اخذ جرعات من الانسولين بالخطأ او بالعمد 2- الاصابة بأحد اورام البنكرياس التي تؤدي الى افراز كميات كبيرة من الانسولين مما يؤدي الى انخفاض نسبة السكر في الدم لعلاج هذه الحالة يجب اخذ عصير او الحلويات من المهم المراجعة عند اخصائي الغدد الصماء الباطني

للتاكد من تسبب السكر بالسخونة والنغزات توقف عن تناول السكر ولا مع اي شئ ولا حظ هل لا تشعر بهذه الأعراض؟ ثم إرجع كالعادة ولاحظ هل عادت هذه الأعراض بالظهور ثم أخبرنا بما يحدث معك

لا يشترط وجود وراثة لمرض السكر، والأفضل عمل فحص للسكر للتأكد. راجع طبيبك.

يعتبر هرمون الأنسولين هرمون بروتيني يُنتج بواسطة خلايا بيتا (β) الموجودة في جزر لانجرهانز بالبنكرياس، وهو المسؤول عن استهلاك وخفض مستوى الجلوكوز (السكر) في الدم، ولذلك يتم تحديد مستواه ومستوى ما قبل الأنسولين (Proinsulin) وأجزاءه ( C-peptide) في مرض البول السكري ( Diabetes Mellitus) / ويتم اعطاء هرمون الانسولين عند نقصه عن طريق حقنه بالدم وليس عن طريق الفم لأنه بروتين من السهل تحطيمه في المعده.

تعتمد عملية افراز هرمون الإنسولين اعتمادآ كليّآ على مستو الجلوكوز في الدم ، فإذا كان مستوى الجلوكوز في الدم عاليآ فإن افراز هذا الهرمون يزداد ، أي أن هناك تنسابآ طرديآ ، وتعتمد عملية افرازه واستجابة خلايا البنكرياس على ايونات ( ++Ca) ودخولها إلى البنكرياس.

وظائف الانسولين:

للأنسولين أدوار عديدة منها:

التمثيل الغذائي للسكريات. 
التأثير على العديد من العمليات الايضية وعلى الخلايا الهدف ( وهي الخلايا التي يؤثر عليها 
هرمون الأنسولين) والخلايا الهدف هي: 

- خلايا الكبد.

- خلايا العضلات.

- الخلايا الدهنية.


يترواح المستوى الطبيعي لـ هرمون الانسولين ما بين ( 5 - 25 وحدة دولية / لتر) يتراوح مستوى ما قبل الأنسولين ما بين ( 0.05 - 0.5 نانوجرام / ملليتر).يتراوح مستوى ( C-peptide) ما بين ( 1 - 4 نانو جرام / ملليتر). 


لا يستخدم قياس الانسولين لتشخيص مرض البول السكري.

يُطلب قياس هرمون الإنسولين في الحالات التالية:

لتشخيص الانسولينوما ( Insulinoma). 
معرفة ما إذا كان هناك مخزون وظيفي للبنكرياس ، خاصة في مرض البول السكري في الشباب. 

اسباب ارتفاع مستوى هرمون الأنسولين:

1- في حالة الانسولينوما . 

2- مرض كوشنج. 

3- عدم تحمل سكر الفركتوز والجلاكتوز. 

4- في السمنة المفرطة أحيانآ.

هل ال cr 8 ام 0.8 اذا كان 0.8 فالفحوصات طبيعية