تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...هل الأسماك توكل مع الحليب ومشتقاته
30 مايو 2015
1011
هل الأسماك توكل مع الحليب ومشتقاته
1
9 نوفمبر 2021
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
نعم لا يوجد ضرر من ذلك
1
2015-05-31 06:51:26
![أخصائية تغذية الاء العطعوط]()
أخصائية تغذية الاء العطعوط
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%85%D8%A7%D9%83-%D8%AA%D9%88%D9%83%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D9%88%D9%85%D8%B4%D8%AA%D9%82%D8%A7%D8%AA%D9%87-439206
أخصائية تغذية الاء العطعوط
تغذية
نعم لا يوجد ضرر من ذلك
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
31 مايو 2015
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل هناك ضرر من تناول مشتقات الحليب والألبان، وما هي أنواع منتجات الالبان؟
لا، ليس هناك ضرر من شرب الحليب وتناول مشتقاته، بل على العكس فإن الحليب ومشتقاته لها العديد من الفوائد الصحية وتمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية، مثل الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والدهون.
يجدر الذكر أن الإفراط في تناول الحليب ومشتقاته قد يكون له بعض الأضرار، لأن الحليب يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، والإفراط في استهلاكه يؤدي إلى زيادة الوزن.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من أنواع منتجات الألبان:
- اللبن الرائب.
- لبن الزبادي.
- الزبدة.
- السمن.
- المثلجات.
- الجبن.
- الكريمة.
يندرج ضمن أنواع الألبان أي من المنتجات التي يتم تحضيرها باستخدام الحليب وهناك العديد من الأنواع المختلفة من منتجات الألبان والتي قد تختلف بين منطقة وأخرى.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل من الصحي شرب الحليب او منتجات الالبان مع العلم ان هناك دراسة تؤكد وجود هرمونات به لزيادة انتاج الابقار،...
نعم، من الصحي شرب الحليب وتناول منتجات الألبان، وتخضع منتجات الحليب في الغالب إلى الرقابة فلا يجب أن تتوفر في الأسواق منتجات الحليب الذي يحتوي على الهرمونات الصناعية.
يجب دائمًا الحرص على شراء الحليب من المصادر الموثوقة فقط لتجنب التعرض لأي من الهرمونات الصناعية أو أي من العناصر الأخرى الضارة، فقد تؤدي بالفعل إلى عدد من المشاكل الصحية الخطيرة.
كما وضحت لك فلا داعي للقلق حول الهرمونات في الحليب في حال شرائه من مصادر موثوقة، لأن حليب الأبقار يحتوي بشكل طبيعي على بعض الهرمونات ولا تؤثر هذه الهرمونات إطلاقًا في صحة الإنسان، وللحليب العديد من الفوائد الصحية الهامة للجسم لذلك يجب الحرص على استهلاك الحليب ومشتقاته بشكل دوري والاعتدال في استهلاكه.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا لا اريد تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين الحيواني هل ان اللحوم والبيض فقط يحتوي على البروتين الحيواني ام...
لا، البروتين الحيواني ليس موجودًا فقط في اللحوم والبيض، الحليب والأجبان وجميع منتجات الألبان الأخرى مصادر جيدة للبروتين الحيواني أيضًا. ومن الممكن أن تحتوي بعض الأطعمة النباتية على كميات مختلفة من البروتين النباتي، مثل الفاصوليا، والعدس، والمكسرات، والبذور.
يحتوي 200 جرام من اللحم البقري المشوي على ما يقارب 48 جرامًا من البروتين الحيواني، ومن المهم أن تتناول مصادر البروتين الأخرى لاكتساب الحاجة اليومية من البروتين، ومن الأمثلة على مصادر البروتين الأخرى التي تساهم في تعويض البروتين في اللحوم، ما يأتي:
- الفاصوليا.
- العدس.
- الحمص.
- الفول.
- المكسرات.
- البذور.
- الحبوب الكاملة.
- الصويا.
للمزيد:
سؤال من غير معروف سنة
في تغذية
السلام عليكم ماهي مصادر فيتامين b12؟ هل هو موجود بالحليب ومشتقاته؟ بدت منذ ايام بتابع نظام غذائي نباتي مع تناول...
فيتامين ب12 مصادره حيوانية فقط ، نعم الحليب و مشتقاته تحتوي عليه كونها مصادر حيوانية .
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
نسمع عن أضرار تناول الأسماك مع الألبان والبيض فهل هناك ضرر في تناول الأوميغا3 "Omega 3" مع الألبان والبيض بسبب...
نعم قديما كنا نسمع عن هذا الاختلاط الغذائي بين الاسماك والالبان غالبا يعود لتحسس لمادة غذائية معينة ويظهر بشكل اقياء واسهال والم بالبطن , اوميغا 3 لا يتعارض مع مواد اخرى وخاصة اذا تم ابعاد تناوله عن الوجبة الغذائية , يمكن الحصول على هذا الحامض غير المشبع من السلمون , البذور والمكسرات , الجوز , السبانخ , البروكلي
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الزبدة بجميع أنواعها غير صحية؟ وهل تعتبر الزبدة من مشتقات الحليب؟
اهلا وسهلا بك... عادة الزبدة ليست ضارة بحد ذاتها ولكن الاكثار منها هو الضار ... الزبدة انصح بها افضل من المارجرين والسمن.. ولكن يجب الانتباه الى الكميات وان الشخص الذي يتناولها ليس لديه مشاكل في الكولسترول والشرايين .. الملعقة الصغيرة الواحدة من الزبدة هي حصة دهون تعادل 45 كالوري...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما رأيكم بحليب الشوكولاتة وحليب الفراولة قليل الدسم؟ هل يجلب السمنة أم لا ؟ وهل يفيد الجسم والعظام ؟؟ لأني...
حليب الشوكولاتة وحليب الفراولة قليل الدسم يحتويان على سعرات حرارية أقل من تلك الموجود في حليب الفراولة والشوكولاتة كامل الدسم، ولكن يحتوي الحليب المنكه عادة على سكريات أعلى من الحليب العادي، ومع ذلك فإن تناول كميات كبيرة من أي نوع من الحليب سواء كان قليل الدسم أو كامل الدسم يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
بالنسبة لفوائد الحليب قليل الدسم للجسم والعظام، فإن حليب الشوكولاتة وحليب الفراولة قليل الدسم يحتويان على الكالسيوم والفيتامينات الأساسية الأخرى التي تعمل على بناء العظام والحفاظ عليها قوية، ولكن من المهم أن تحصل على الكمية المناسبة من هذه العناصر والمكونات الغذائية الأخرى من مصادر مختلفة لتلبية حاجات جسمك الغذائية.
بالنسبة للسعرات الحرارية، فمن المتوقع أن يحتوي 100 مل من حليب الشوكولاتة أو حليب الفراولة قليل الدسم على ما يقارب 50-60 سعرة حرارية، ويجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
السﻻم عليكم .هل صحيح انه ﻻيصح تناول اللحوم مع الحليب ومشتقاته بسبب عدم امتصاص الحديد؟؟ارجو الرد
نعم الكاليسيوم في الحليب ومشتقاته يؤثر على امتصاص الحديد في اللحوم ، لا ينصح بتناولهم في نفس الوجبة خاصة لمن يعاني من الأنيميا.
سؤال من ذكر سنة 29
في تغذية
هل يعتبر الحليب من النشويات؟
يتم البحث عن المجموعات الغذائية التي تنتمي لها الأطعمة والمشروبات الغذائية من أجل تحديد كيفية استهلاكها، وقد يتسائل البعض هل يعتبر الحليب من النشويات؟
تجدر الإشارة إلى أن الحليب هو مصدر غني للعديد من الفيتامينات والمعادن، خاصة الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامينات ب المتعددة. ويحتوي كل 240 مل من الحليب سواء كامل الدسم، أو قليل الدسم، أو منزوع الدسم على 12-13 غرام من الكربوهيدرات، وبالتالي فإن الحليب مصدر غني بالكربوهيدرات.
تجدر الإشارة إلى أن الكربوهيدرات قد يتم الحصول عليها من الأطعمة الصحية وغير الصحية، سواء الخبز، أو الحليب، أو البطاطا، أو المعكرونة، أو المشروبات الغازية، وغيرها من المصادر، وتتوفر على شكل سكريات أو ألياف أو نشويات.
كما تجدر الإشارة إلى أن الحليب يحتوي على سكر اللاكتوز (سكر اللبن)، الذي يعتبر من الكربوهيدرات البسيطة، والذي يشكل حوالي 2%-8% من الحليب، فضلاً عن احتواء الحليب على بعض السكريات الأحادية والسكريات قليلة التعدد بكميات صغيرة.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 42
في تغذية
هل عصر الفواكه صحي؟ وهل إعداد عصير الفواكه مع الحليب يفقدها قيمتها الغذائية؟
طحن او عصر الفواكـة لا يقفدها قيمتها الغذائية كليـاً .. وانما يقلل من قيمتها الغذائية وخصوصا فيتامين سي والألياف
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
4307
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
30500
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
3104
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره