هل القهوة سريعة الذوبان نسكافية كلاسيك المحمصه وليس الاكياس 3فى 1 ... هل مضرة بسبب وجود مركب أكريلاميد ويسبب تلف الاعصاب او السرطان ..ام مجرد اشاعات . انا بشرب القهوة بشكل يوم بنتظام مع الحفاظ على كوب او اثنين فقط يوميا ومشكور جدااا ادعم الموقع محتوي ممتاز ..

الاكريلاميد عبارة عن مركب كيماوي ينتج عند تعريض القهوة الى درجات حرارة عالية كالتحميص و كلما كان تعريض القهوة لحرارة اكثر و وقت اكثر زادت نسبة هذا المركب و هو مركب سام صنفته الوكالة الدولية لبحوث السرطان كمادة مسرطنة الا انه ما زالت الدراسات قليلة على الانسان . عموما تعرض الجسم لكميات كبيرة من هذا المركب قد يسبب السرطان الا ان كميته في القهوة المتناولة في المعتاد تعتبر قليلة و لا تشكل خطر على الصحة بل على العكس فإنه تناول القهوة بإعتدال بمعدل كوب الى كوبين في اليوم يعتبر خيارا صحيا قد يفيد الجسم بحسب بعض الدراسات على ان يكون ضمن نظام تغذوي صحي .

س ع دكتر رجاءا هل صحيح تناول الف سعره هو الحد الطبيعي للسعرات وان اقل من ذلك سيصيب الانسان بامراض لاحقا لعدم كفايۃ كامل الجسم من الطاقه الازمه مشكلتي تتلخص اني بالفعل كنت اتناول هذا الحد من السعرات والان بدات اقللهابسبب وجود الدهون هل هذا ضار

الألف سعرة ليست الحد الطبيعي للسعرات و إنما هي أقل من الحد الأدنى من السعرات ، و الحد الأدنى للسعرات الحرارية في اليوم يجب أن لا يقل عن 1200 سعرة - لا ينصح بإتباع أنظمة غذائية تزود الجسم بألف سعرة حرارية أو أقل .

كنت اكثر من شرب الخل الطبيعي بحيث بعد الوجبه اشرب كوب ماء مع قليل من الخل الطبيعي والغرض لازالة الدهوت من الجسم فهل الخل يزيد في نسبة اليريك اسيد او يسبب مشكله في الجسم ..

استخدام الخل مع ماء لحرق الدهون هي خرافه و ليس لها أي اصل علمي، ممكن تسبب gastric ulcer قرحه معدة

سؤال من ذكر سنة

تغذية

منعت الملح نهائيا فى الطعام هل خطا وهل الجسم يحتاج لملح

Q: هل استخدام الليمون بديل لملح الطعام جيد ام كلاهما املاح ولهم نفس الاثار

تقصدين ملح الليمون بديل عن ملح الطعام ؟

Q: هل شرب الماء الدافئ بالليمون علي غير ريق في الصباح مفيد للجسم ام ضار ؟ وان كان مفيد فما فوائده ؟وان كان ضار فما اضراره؟.

ماء عادي بدرجه حراره الغرفه مع ليمون يساعد على طرد سموم الجسم و و إنقاص الوزن

Q: يقال ان شرب الماء أثناء الأكل أو بعده يفسد الأكل ويمنع الامتصاص.. هل هو صحيح؟

وجعلنا من الماء كل شيء حي شرب الماء مع الأكل قبل الأكل بعد الأكل ليس له أى مضار طالما في حدود الكميات التى يحتاجها الجسم

Q: هل تناول ملعقتين من السكر لتحلية القهوة في اليوم هل هو ضار وبسبب سرطان وما هو بديل السكر وشكرا

العسل الطبيعي أفضل بدائل السكر الأبيض - لا بأس في تناول ملعقتين صغيرتين منه .

Q: هل صحيح أن كثرة تناول الخبز الأبيض يسبب سرطان الكلى كما سمعت؟ اذا كان صحيح فما هو الحد الأقصى لتناوله؟

ليس هناك مرجعية علمية في ذلك و لكن الخبز الاسمر الكامل يقلل من الاصابة بسرطان القولون و يفضل استخدامه بدل الابيض فهو قد يتسبب بمشاكل صحية غير الاصابة بالسرطان