ما هي فوائد حليب الصويا؟
إجابات الأطباء على السؤال
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
أريد أن أعرف ما هي فوائد فول الصويا المطحون؟
قد يثير موضوع فول الصويا المطحون الجدل في بعض الأحيان، وتكثر تساؤلات ما هي فوائد فول الصويا المطحون؟
تجدر الإشارة إلى أنه يتم طحن فول الصويا عن طريق التخلص من القشرة والهيكل الخارجي ومن ثم دحرجته لتحويله إلى رقائق، وقد يمر بعملية التقطير من أجل استخلاص زيت فول الصويا الخام النقي، بالإضافة إلى تجفيف رقائق فول الصويا وتحميصها وطحنها وإنتاج مسحوق فول الصويا، ولهذا فوائد متعددة لا تقل عن فول الصويا ومنها ما يلي:
- توفير كميات كافية من البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون.
- توفير الألياف الضرورية لصحة الأمعاء والتقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
- توفير الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل المنغنيز، وفيتامين ك، وحمض الفوليك، والنحاس، والمنغنيز، والفسفور، وفيتامين ب 1 وغيرها.
- تزويد الجسم بمواد كيميائية تسمى الايزوفلافون، تشبه هرمون الاستروجين الأنثوي.
- تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال.
- تحفيف أعراض سن اليأس، مثل التعرق والهبات الساخنة وتقلبات المزاج وغيرها.
- تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 42
في تغذية
ما هي فوائد لبن الزبادي للبشرة
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما فوائد اللبن ؟
سؤال من أنثى سنة 25
في تغذية
أريد أن أعرف لو سمحت ما هو فول الصويا، و ما هي فوائد فول الصويا واضراره؟
ما هو فول الصويا وما هي فوائده، من أبرز التساؤلات التي ترد أيضاً ما هي فوائد فول الصويا واضراره؟
إن فول الصويا يعد من البقوليات شائعة الاستخدام، وإن استهلاك فول الصويا له العديد من الفوائد ومنها ما يلي:
- خفض ضغط الدم للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- خفض مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار.
- تقليل شدة أعراض انقطاع الطمث، من الهبات الساخنة وغيرها.
وتشمل أبرز الأضرار والآثار الجانبية التي ترتبط باستهلاك فول الصويا، ما يلي:
- إن استهلاك فول الصويا لمدة قصيرة للأشخاص الذين لا يعانون من حساسية الصويا، لا يسبب أي أضرار أو آثار جانبية.
- أعراض استهلاك فول الصويا قد تؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل الإمساك والإسهال وغيرها.
- قد يؤثر استهلاك فول الصويا على وظائف الغدة الدرقية.
- من غير المؤكد إذا كان استهلاك فول الصويا آمن للنساء المصابات بسرطان الثدي.
- من غير المؤكد إذا كان استهلاك فول الصويا آمن للنساء الحوامل والمرضعات.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
ما هي استخدامات فول الصويا المجروش؟
يعد فول الصويا المجروش مصدر غني بالبروتينات لذلك يتم استهلاكه من قبل العديد من الأشخاص، إلا أن التساؤل الأهم يبقى ما هي استخدامات فول الصويا المجروش؟
تشمل أبرز استخدامات فول الصويا المجروش، ما يلي:
- استخدامها في الطهي، حيث يمكن طهيها في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة.
- استخدام فول الصويا المجروش بعد طهيه في اللحوم، أو المخبوزات، أو البسكويت وغيرها.
- تحميص فول الصويا المجروش المجفف في الفرن، حيث أن له طعم يشبه الفول السوداني.
- طهي فول الصويا المجروش المجفف مثل الفريكة، عن طريق إضافة مرق اللحم، أو صلصة الصويا، أو عصير الطماطم وغيرها.
- تحضير دقيق الصويا، واستخدامه في الخبز، والكعك، والفطائر وغيرها.
- تحضير التوفو، عن طريق تخثير حليب فول الصويا المجروش.
ويساعد استهلاك فول الصويا المجروش بأشكاله المختلفة، في كل مما يلي:
- تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن، والألياف، والبروتينات، والمركبات النباتية المختلفة.
- تزويد الجسم بالأحماض الأمينية المختلفة، التي تعمل على خفض خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تخفيف اضطرابات النوم، والتقليل من الأرق وغيرها.
- ضبط مستويات السكر في الدم.
- تحسين إنتاج كريات الدم الحمراء، وتحسين الدورة الدموية.
- تزويد الجسم بمضادات الأكسدة وغيرها من المواد التي تحارب مرض السرطان.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي اضرار الشمر؟
سؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
ما هي فوائد الزبادي كامل الدسم؟
مع كثرة انتشار المنتجات كامل الدسم وقليلة الدسم ومنزوعة الدسم، قد يتسائل بعض الأشخاص ما هي فوائد الزبادي كامل الدسم؟
تشمل أبرز فوائد الزبادي كامل الدسم، ما يلي:
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية.
- تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن المختلفة، مثل الكالسيوم، وفيتامين ب12، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين د وغيرها.
- تزويد الجسم بالبروتينات الضرورية للتحكم بالشهية والوزن، والقيام بالعمليات الحيوية.
- تزويد الجسم بالبكتيريا النافعة (البروبيوتيك)، الضرورية لصحة الجهاز الهضمي خاصة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي.
- تقوية عمل جهاز المناعة.
ينصح باستهلاك الزبادي كامل الدسم بصورة معتدلة، لتجنب أي آثار جانبية غير مرغوبة.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 30
في تغذية
ما هي فوائد السمسم للمرأة؟
تتعدد فوائد السمسم في العديد من المجالات المختلفة، وقد ترد العديد من التساؤلات فيما يخص ما هي فوائد السمسم للمرأة؟
ويمكن توضيح فوائد السمسم للمرأة بصورة خاصة، كما يلي:
- تزويد الجسم بمركبات البوليفينول النباتية، ومضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين صحة وحيوية البشرة.
- تنقية البشرة من السموم.
- تزويد الجسم بكميات مناسبة من الحديد، مما يعمل على علاج أو الوقاية من أنيميا نقص الحديد التي تنتج بسبب غزارة الطمث أو غيرها.
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، عن طريق المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب، مع منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وغيرها من أنواع السرطان.
- دعم صحة الجهاز الهضمي عن طريق تسهيل عملية الهضم والتخلص من الإمساك، وذلك بفضل الألياف الغذائية.
- تزويد الجسم بمعدن النحاس الذي له تأثير مضاد للأكسدة، يساعد في التقليل من الألم الذي يرافق التهاب المفاصل.
- تزويد الجسم بكل من الزنك والكالسيوم، التي لها دور في الوقاية من هشاشة العظام.
- تخفيف كل من أعراض القلق والتوتر، وذلك من خلال فيتامين ب-1، والمغنيسيوم، والحمض الأميني التريبتوفان.
- مكافحة الشيخوخة.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 37
في تغذية
ما هي فوائد الزنجبيل للنساء؟
يعتبر الزنجبيل من التوابل شائعة الاستخدام التي يمكن إضافتها للطعام أو المشروبات الساخنة وغيرها، ويحتوي الزنجبيل على العديد من المواد الكيميائية ومضادات الأكسدة التي تدعم وظائف الجسم المختلفة وتخفف من أعراض العديد من المشاكل الصحية. وعلى الرغم من تعدد فوائد الزنجبيل بصورة عامة إلا أن البعض يتسائل ما هي فوائد الزنجبيل للنساء، ومن فوائد الزنجبيل للنساء ما يلي:
- الحفاظ على صحة الدماغ وحيويته، حيث أن الزنجبيل يزيد مستويات كل من الدوبامين والسيروتونين التي تعمل على التقليل من الالتهاب في الدماغ والتقليل من القلق والاكتئاب. كما يساعد الزنجبيل في تحسين الذاكرة والوقاية من تقدم مرض الزهايمر.
- الحد من أعراض الغثيان وعسر الهضم وغيرها من أعراض الجهاز الهضمي، حيث أن الزنجبيل يحتوي على بعض المكونات مثل الجينجيرول و الشوغول التي تساعد في عملية تفريغ محتويات المعدة بشكل أسرع مما يقلل من الشعور بالانزعاج والرغبة في التقيؤ.
- التقليل من مستويات الكوليسترول والدهون في الدم، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والجلطات القلبية وغيرها من الاضطرابات التي تصاب بها النساء بمعدل أكثر من الرجال.
- التقليل والتخفيف من الألم والالتهابات مثل حالات هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي الشائعة عند النساء.
- التقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون، سرطان الكبد، سرطان الثدي، سرطان المبيض، وسرطان المثانة وغيرها.
- التخفيف من تقلصات الدورة الشهرية، حيث يوجد للزنجبيل خصائص مضادة للالتهاب ومضادة للتشنجات تساعد في تخفيف تقلصات وآلام الدورة الشهرية.
- التخفيف من آلام الصداع النصفي (الشقيقة)، حيث أن الزنجبيل يخفف من كل من الألم والغثيان المرتبط بالصداع النصفي التي تصاب بها النساء بنسبة أكبر.
- المساعدة في تجديد الشعر والبشرة، حيث يوجد للزنجبيل خصائص مضادة للأكسدة تحافظ على صحة وشباب البشرة وتقلل من ظهور الندبات و تعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين، بالإضافة إلى تحسين الدورة الدموية التي تساهم في نمو الشعر ومنع تساقطه.
- المساعدة في تهدئة الجسم والتخفيف من القلق والتوتر والإجهاد.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
فوائد حليب الصويا بالشوكولاته
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره