سمعت عن فوائد الثوم في عملية القضاء على الكلستلور في الدم والتخلص من الدهون الثلاثية فهل اذا اكلت الثوم المخلل له نفس الفائده للثوم الطبيعي حيث ان الثوم المخلل اقل تأثير بالنسبه للرائحة والذ في الطعم وبالإمكان اكل اكثر من فص في الوجبه الواحده

يمكنك أكل الثوم الطازج والتخلص من رائحته بخلطه مع الحليب، فلا رائحة له مع الحليب.وهو مفيد كما فلتي.

سؤال من ذكر سنة

تغذية

ما اضرار وفوائد المخلل

Q: ما اضرار وفوائد خليط اللبن بالبيض الغير مطبوخ ارجو من حضراتكم اجابة موسقة وسليمة لاني حقا ياست من هذا السؤال وكثرة الاقاويل فيه

- لا اضرار في خلط الحليب بالبيض , انما عند خلط حليب الصويا بالبيض تقل القيمة الغذائية (البروتين) المأخوذه من البيض. - بالنسبة للبيض النيء هناك تحفظات لكل شخص على حدا خوفا من السالمونيلا , لكن اغلب الرباضيين تكون مناعتهم قوية , وبالنهاية اختصاصي التغذية عندما يصف هكذا خليط لبناء العضل يكون على دراية بالحالة التي يواجهها. فالموضوع ليس للتعميم على الجميع.

Q: السلآم عليكم أنا أأكل في اليوم علبة كاملة من الزيتون المخلل وزن 235 جرام هل هذا مضر بصحتي؟

اكيد مضر لانه يحتوي على نسبه كبيره من الدهون ومن الاحماض

Q: ما اضرار شرب الشاي’

الشاي .. والحديد : أظهرت دراسة علمية حديثة أن شرب فنجان واحد من الشاي مع الطعام ينقص امتصاص الحديد من الجسم وينصح الذين يفضلون شرب القهوة والشاي مع الطعام أن يؤخروا ذلك بقدر ساعة أو ساعتين بعد الانتهاء من وجبة الطعام . والخلاصة أن الاستعمال المعتدل للقهوة والشاي لا يأتي بضرر يذكر لدى عامة الناس ، بل إنها مشروبات مقبولة ومفيدة أحيانا ، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب بعض المشاكل عند بعض الناس .

تم إنشاؤها في 26 مارس 2014

تم تعديله في 9 نوفمبر 2021

6980

ما اضرار وفوائد المخلل

إجابات الأطباء على السؤال

أخصائي تغذية دعاء علي صالح

تغذية

يعتمد على نوع الخضار المصنوع منها المخلل فالفوائد تتنوع من الالياف الى بعض الاملاح المعدنية والفيتامينات ولكن المشكلة تكمن في مية الملح الكبيرة الموجودة في المخللات والتي تسبب ارتفاعا في ضغط الدم ، وفي حالة شرا المخلل الجاهز فقد يحتوي على بعض المواد الحافظة

2 أبريل 2014