تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...هل يوجد كافيين في الشاي الاسود
21 يناير 2016
22618
ما الفرق بين الشاي الأخضر و الأحمر وهل يوجد كافيين في الشاي الأسود؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن
1
2016-01-21T07:36:04+00:00
![shear on whatsapp]()
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
الشاي الأخضر والأحمر والأسود جميعها تأتي من نبات الشاي (Camellia Sinensis) ولكن تختلف في طريقة المعالجة وتحضير الأوراق، حيث يتم جني الأوراق الطازجة وتعرض للهواء الطلق لتجفيفها في حالة الشاي الأخضر، فيما يتم تعريض الأوراق للتخمير في حالة الشاي الأحمر والأسود، ويتم تعريض الأوراق للتخمير لفترة أطول في الشاي الأسود مما يؤدي إلى تغيير لون الأوراق وظهور اللون الأسود.
بالنسبة للكافيين، فجميع أنواع الشاي تحتوي على كميات متفاوتة من الكافيين، ويعتبر الشاي الأسود مصدرًا أكبر للكافيين مقارنة بالشاي الأخضر والأحمر، حيث يحتوي كوب من الشاي الأسود (حوالي 240 مل) على ما يقارب 47 مليغرامًا من الكافيين، بينما يحتوي كوب من الشاي الأحمر على ما يقارب 35 مليغرامًا من الكافيين، وكوب من الشاي الأخضر على ما يقارب 30 مليغرامًا من الكافيين.
يجدر الذكر أن الكميات المذكورة قد تختلف قليلاً اعتمادًا على مصدر الشاي وطريقة التحضير، ومدة الغلي على النار.
للمزيد:
3 2016-01-22T17:38:05+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%88%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%88-%D9%84%D8%A7-%D9%8A%D9%85%D8%AA%D8%B5-%D9%86%D8%B3%D8%A8%D8%A9-667463#answer-0
الشاي الأخضر والأحمر والأسود جميعها تأتي من نبات الشاي (Camellia Sinensis) ولكن تختلف في طريقة المعالجة وتحضير الأوراق، حيث يتم... اقرأ المزيد
الشاي الأخضر والأحمر والأسود جميعها تأتي من نبات الشاي (Camellia Sinensis) ولكن تختلف في طريقة المعالجة وتحضير الأوراق، حيث يتم جني الأوراق الطازجة وتعرض للهواء الطلق لتجفيفها في حالة الشاي الأخضر، فيما يتم تعريض الأوراق للتخمير في حالة الشاي الأحمر والأسود، ويتم تعريض الأوراق للتخمير لفترة أطول في الشاي الأسود مما يؤدي إلى تغيير لون الأوراق وظهور اللون الأسود.
بالنسبة للكافيين، فجميع أنواع الشاي تحتوي على كميات متفاوتة من الكافيين، ويعتبر الشاي الأسود مصدرًا أكبر للكافيين مقارنة بالشاي الأخضر والأحمر، حيث يحتوي كوب من الشاي الأسود (حوالي 240 مل) على ما يقارب 47 مليغرامًا من الكافيين، بينما يحتوي كوب من الشاي الأحمر على ما يقارب 35 مليغرامًا من الكافيين، وكوب من الشاي الأخضر على ما يقارب 30 مليغرامًا من الكافيين.
يجدر الذكر أن الكميات المذكورة قد تختلف قليلاً اعتمادًا على مصدر الشاي وطريقة التحضير، ومدة الغلي على النار.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
22 يناير 2016
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 26
في تغذية
أريد أن أعرف هل الشاي الأسود هو الشاي الأحمر، وما هي فوائد الشاي الاسود واضراره؟
سؤال من أنثى سنة 26
في تغذية
ما الفرق بين الهيل والحبهان؟ و كيف تناول الهيل الاسود؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل هناك فرق بين الشاي الاخضر و شاي الرجيم والتخسيس
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي فوائد الشاي الأخضر وما هي أضراره؟ وهل يمكن شرب الشاي الأخضر قبل النوم؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
اسمع كثيرا عن فوائد الشاي الاخضر ف التقليل من مرض السرطان المنتشر ف هذا الزمن اريد ان اعرف اي نوع...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
السلام عليكم..هل اذا خلطت الشاي الابيض مع الاسود..يفقد خواصه..او الشاي الأخضر مع الابيض او الاسود مع الاخضر او جميعهن يفقد...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي فوائد الشاي بالحليب؟ وهل فعلا الحليب يفقد فوائده عند إضافة الشاي او القهوة له؟
سؤال من أنثى سنة 35
في تغذية
ما هي فوائد ماسك الشاي الأخضر؟
سؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
ما هي الفيتامينات الموجودة في العنب الاسود؟ و ماذا يعالج العنب الاسود؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يوجد الكافيين في الشاي؟ وهل اذا تم وضع نعناع و ليمون في الشاي يزول الكافيين من الشاي ؟
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
17779
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
730
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين