كنت قد سالت عن الكربونة التي نضعها في الطعام هل هي مضرة هي تساعد على ت

كنت قد سالت عن الكربونة التي نضعها في الطعام هل هي مضرة هي تساعد على ت
icon 28 نوفمبر 2014
icon 1423
السلام عليكم كنت قد سألت عن الكربونة التي نضعها في الطعام هل هي مضرة . هي تساعد على تعجيل استواء الحبوب واللحم،فهل هي مضرة او مفيدة للصحة
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

الكربونة وسط قاعدي والبعض يأخذها لتخفيف حموضة المعدة , تضاف للحمص واللحمة لتسريع الطهي , لايفضل المبالغة باستخدامها 1 2014-11-29 07:56:05
الدكتور ربيع روحي صالح
الدكتور ربيع روحي صالح
الروماتيزم والمفاصل
الكربونة وسط قاعدي والبعض يأخذها لتخفيف حموضة المعدة , تضاف للحمص واللحمة لتسريع الطهي , لايفضل المبالغة باستخدامها

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة 35

في تغذية

السلام عليكم سمعت عن فوائد بذور الرجلة للتخسيس فهل لها ضرر علي الرضاعة الطبيعية اي انها تؤذي الطفل ؟؟؟

في البداية لو كان التخسيس ببساطة تناول نبتة الرجلة (البقلة) أو الزنجبيل أو الليمون لما عانى أحد من زيادة الوزن و لما كان ضرورة لوجود المختصين . و بالنسبة لضررها على المرضع فلا يوجد أضرار على الأم أو الطفل إذا تم تناولها بإعتدال . و تذكري دائما ليس هناك غذاء مفيد أو مضر بحد ذاته بل هناك نظام غذائي مفيد أو صحي و نظام غذائي مضر أو غير صحي .

سؤال من ذكر سنة 21

في تغذية

السلام عليكم.وجدت تناقض في الإجابات عن سؤال هل خميرة الجعة للتنحيف أو للتسمين ؟ البعض يقول للتنحيف و الأخر للتسمين...

خميرة البيرة عبارة عن مستحضر غني بفيتامينات ب . اذا كانت النحافة ناتجة عن نقص في هذه المغذيات فإن هذا المستحضر يعوض النقص و عليه تتحسن الشهية و بذلك تحصل زيادة الوزن . ببساطة هذا المستحضر ليس موجها لانقاص الوزن و لا للزيادة فيه .

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

ما هي فوائد تناول خميرة الجعة و هل تساعد في التحيف او تسمن ؟

الخميرة مصدر جيد لفيتامينات ب المركبة ، الكروم و السيلينيوم وهذه العناصر ذات دور فعال في الحفاظ على صحة البشرة والشعر والأظافر وتحسن من كفاءة الدماغ والجهاز العصبي بالإضافةإلى زياده كفاءة استهلاك الطاقة في الجسم. لها دور طفيف جدا في تنزيل الوزن ولكن ليس طبعا مثل دور الحمية الغذائية والنظام الرياضي.

سؤال من أنثى سنة 34

في تغذية

ظهرت في الأونه الاخيره فيديوهات تقول ان الخبز بكل انواعه البر الدخن الاسم الابيض له اضرار هل هذا الكلام صحيح...

نعم ف هو تأثيره سلبي على مستوى السكر في الدم لذلك ينصح ب الخبز الاسمر دائما. اما بالنسبه الخميره ليس لها تأثير عالي متل الخبز الأبيض و لان كميتها قليله و لكن تؤثر على بعض المرضى و أمراض معينه

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

شفتكم تكلمت عن موضوع عشبة الكثيراء و انها تساعد في زيادة الوزن في مدة قصيرة فاريد شرح مفصل لطريقة استعمالها...

ستخدم للتسمين وزيادة الوزن لمن يعانون من النّحافة الشّديدة؛ حيث تؤخذ كميّة من الكثيرا وتُطحن جيداً كالبودرة الناعمة، ثم تذوّب ملعقة كبيرة مع اللبن ويتم شربها وتناولها مع الإفطار، ويمكن تناولها ثلاث مرات يومياً للحصول على نتيجة أسرع، وأيضاً تخلط ملعقة صغيرة من الكثيراء مع نصف لتر حليب، ويتم تحلية الشّراب مع السكر أو العسل، ثم يُتناول هذا الخليط مرتين صباحاً ومساءً بمقدار ملعقة كبيرة، ومن الوصفات الأخرى هي خلطة الكثيرا مع النشا واللوز والسكر ثم يتم تناولها. إذا كانت الكثيرا في الحالة السّائلة، يتم تحضيرها في التّعريق الرّخامي أو ما يسمى بالآبرو، وذلك عن طريق نقعها في الماء المقطر لمدة ثلاثة أيام

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اريد زيادة وزني وقد نصحني الكثيرون باستخدام حبوب خميرة البيرة بعد الاكل مباشرة وحيث انها...

** ما هي النحافة؟ يمكن وصف شخص ما بأنه نحيف عندما يكون مؤشر كتلة الجسم اقل من 18.5. ** أسباب النحافة: أسباب وراثية وفقر الدم الشديد او كذلك فرط نشاط الدرقية و بعض امراض الجهاز الهضمي كالديدان و الاكتئاب المؤدي الى فقدان الشهية. ** علاج النحافة: من الصعب على النحيف زيادة وزنه مقارنة بالشخص العادي أو ذي الوزن الزائد، وذلك يرجع للجينات الموروثة أو بسبب زيادة نسبة الإيض أو حرق الغذاء لديه، أو لأنه يمتلك عدداً أقل من الخلايا الدهنية أو لأنه ببساطة غير حريص على الأكل مثل الأشخاص العاديين . ولذلك لا بد من العمل المستمر مع خبير التغذية وعدم الملل من المحاولات لزيادة الوزن . يحتاج المصاب بالنحافة الشديدة للإستشارة الطبية و الفحوصات للتأكد من خلوه من الأمراض المسببة للنحافة ومن ثم علاجها، فالمصاب بفقر الدم مثلاً يحتاج لفحوصات خاصة لمعرفة سبب الفقر وعلاجه، فإن كان بسبب نقص الحديد يُعطى حبوب الحديد التي تعوض النقص، أما إذا كان بسبب النزف الشديد أثناء الدورة الشهرية، عندها تحتاج السيدة للعلاج من قِبل طبيب النساء والولادة لمعرفة سبب غزارة النزف وعلاجه. وكذلك بالنسبة للمصاب بفرط الغدة الدرقية فهو بحاجة لعمل تحليل لمستوى الهرمونات بالدم ثم العلاج المناسب لتثبيط الهرمون المرتفع. بعد التأكد من سلامة النحيف من الأمراض العضوية والجسدية يأتي الدور العلاجي لخبير التغذية والتمارين الرياضية المنتظمة للوصول إلى الوزن الطبيعي. اكل الخميره وحدها يساوي اكل جميع الفواكه من موز وبرتقال وتفاح وغيرها بل ان الخميرة يوجد بها فوائد لاتوجد في الفواكه وفوائدها تشمل كل جسم الانسان فهي تقوي الجسم وتعالج النحافه وتقوي جميع عضلات الانسان وتقوي الذاكره وتهدي الاعصاب وتعالج المشاكل النفسيه وتنشط الجسم.

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
 التصلب العصبي المتعدد.. مرض نادر الحدوث   مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
 آلام العضلات المزمن مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

bg-image

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

7.5 USD فقط

ابدأ الان