لو سمحتوا ودي جدول غذائي لمرض السكر ماعندي اي خلفيه عنه اصاب امي فجاءه والحين لها يوم الثاني مع السكر وش تاكل وش ماتاكل علما منعت من رز وعصائر والسكر والملح والدسم والخبز ابيض

الحركة مطلوبة لمرضى السكري بالاضافة للحمية الغذائية بالبعد عن السكريات و الاقلال من النشويات و متابعة العلاج بانتظام مع الحرص على الكشف الدوري عن مستويات السكر لا بأس بكمية بسيطة من الأرز المسلوق كذلك الامر لما يمكن ان تشتهيه من اطعمة على ان لا تزيد الكمية فلا تصبح الطبق الرئيسي

سؤال من ذكر سنة

تغذية

علكيم المتناع عن السكر والملح نهائيا لان السكر يتسبب بامراض وكذلك المل

Q: ما هو بديل السكر و الملح

السكر ممكن الاستعاضه عنه بالعسل والملح ممكن تقليله واستعمال التوابل والأعشاب في الطعام لاعطاء الطعام طعما جيدا

Q: هل يمكن استخدام بدائل السكر كالاسبارتام او السكرالوز اوما شابه والاستغناء عن السكر نهائيا للاشخاص الطبيعين او ان لها مخاطر اخرى وتاثيرات جانبيه

الاسبارتام ليس جيد لكن السكرالوز والسكرين و ستيفيا جيده بالفعل والى الان ليس لهم اضرار واثار جانبيه ع الاطلاق

Q: هل السكر واللحوم الحمرا والملح والكافيين تناولها يؤثر جبر الكسور !! وهل تناول الشكولا والحلويات تمنع من امتصاص الكالسيوم :( بالعظام؟ وشكرا ً

ما سبق ان اخذ بكثرة يؤثر على نسبة الكالسيوم و يفضل الانتباه للاعتدال بتناولها بالوجبات

Q: السلام عليكم لدي استفسار حول السكر هل الارز الابيض المطبوخ بزيت صحي يرفع السكر في الدم

نعم ، الارز من الكربوهيدرات و تناول الكربوهيدرات بكميات كثيرة ترفع سكر الدم بغض النظر عن نوع الزيت الي يتم الطبخ به . انصحك باستبدال الارز الابيض بالارز الاسمر فهو صحي اكثر ولا يرفع سكر الدم بنفس السرعه التي يرفعها الارز الابيض. تحياتي،،

Q: منعت الملح نهائيا فى الطعام هل هذا خطأ وهل الجسم يحتاج لملح

الملح بكميات معتدلة خاصة اذا كان مضاف اليه اليود يعتبر هام و يعوض نقص الجسم من الاملاح نتيجة التعرق و الاخراج الطبيعي له عن طريق الفضلات تعتمد الكمية حسب الحالة و هل يوجد امراض قلبية او ضغط او كلوية او سوائل زائدة بالجسم عموما الحد من استهلاك الملح امر ضروري فيكتفى بالقليل اثناء الطبخ و عدم اضافته الى وجباتك علما ان المخللات و الاجبان المالحة و المعلبات احد مصادر الاملاح التي لا بد من الحد منها