المعلبات الغذائية المختلفة

icon 12 يونيو 2023
icon 3093
أنا ألجأ في بعض الأحيان إلى المعلبات الغذائية، هل المعلبات مفيده؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يتناول العديد من الأشخاص المعلبات ضمن نظامهم الغذائي المتبع، إلا أنه قد يتسائل العديد منهم عن فائدة المعلبات وهل المعلبات مفيدة؟ وغيرها من التساؤلات.

 

تجدر الإشارة في البداية إلى أنه يتم تعليب الطعام من أجل حفظه لفترة طويلة من الزمن في عبوات محكمة الإغلاق، حيث يتم التعليب على مراحل تشمل ما يلي:

  • تقطيع، أو تقشير، أو تجريد الطعام من العظام، أو الطهي.
  • وضع الطعام في علب محكمة الإغلاق.
  • تسخين العلب من أجل قتل البكتيريا الضارة.

وتشمل فوائد المعلبات الغذائية، ما يلي:

  • الحفاظ على جودة ونكهة الأطعمة الطازجة، حيث لا يحدث تغير على مستويات المعادن والفيتامينات الذائبة بالدهون، والبروتينات، والدهون والكربوهيدرات.
  • العمل على توفير طريقة من أجل دمج الفاكهة والخضروات في النظام الغذائي.
  • العمل على تسهيل الاختيارات الصحية، حيث يفضل اختيار الفاكهة المعلبة في الماء أو العصير الطازج 100% لتجنب السكريات المضافة، واختيار الخضروات المعلبة بدون أملاح مضافة.
  • العمل على زيادة تناول الألياف، حيث أن عملية التعليب تجعل الألياف الغذائية في بعض الخضروات أكثر قابلية للذوبان.
  • السهولة في التخزين والحمل.

للمزيد:

 

0 2023-06-12T22:05:18+00:00

يتناول العديد من الأشخاص المعلبات ضمن نظامهم الغذائي المتبع، إلا أنه قد يتسائل العديد منهم عن فائدة المعلبات وهل المعلبات... اقرأ المزيد

يتناول العديد من الأشخاص المعلبات ضمن نظامهم الغذائي المتبع، إلا أنه قد يتسائل العديد منهم عن فائدة المعلبات وهل المعلبات مفيدة؟ وغيرها من التساؤلات.

 

تجدر الإشارة في البداية إلى أنه يتم تعليب الطعام من أجل حفظه لفترة طويلة من الزمن في عبوات محكمة الإغلاق، حيث يتم التعليب على مراحل تشمل ما يلي:

  • تقطيع، أو تقشير، أو تجريد الطعام من العظام، أو الطهي.
  • وضع الطعام في علب محكمة الإغلاق.
  • تسخين العلب من أجل قتل البكتيريا الضارة.

وتشمل فوائد المعلبات الغذائية، ما يلي:

  • الحفاظ على جودة ونكهة الأطعمة الطازجة، حيث لا يحدث تغير على مستويات المعادن والفيتامينات الذائبة بالدهون، والبروتينات، والدهون والكربوهيدرات.
  • العمل على توفير طريقة من أجل دمج الفاكهة والخضروات في النظام الغذائي.
  • العمل على تسهيل الاختيارات الصحية، حيث يفضل اختيار الفاكهة المعلبة في الماء أو العصير الطازج 100% لتجنب السكريات المضافة، واختيار الخضروات المعلبة بدون أملاح مضافة.
  • العمل على زيادة تناول الألياف، حيث أن عملية التعليب تجعل الألياف الغذائية في بعض الخضروات أكثر قابلية للذوبان.
  • السهولة في التخزين والحمل.

للمزيد:

 

altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
أسباب الحكة في الجسم بعد الاستحمام مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina
خطوة واحدة أقرب للحصول على معلومات طبية موثوقة
اسأل سينا
الأسئلة الأكثر تفاعلاً