تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...أنا مصابة بالسيلياك ، أتبع غذاء خال من مادة الغلوتين،قيلا لي استعملي خميرة الجعة ،( خميرة البيرة ) ، لنجاح الخبز، فهل تحتوي على مادة الغلوتين ، و هل هي ليست ممنوعة على الاجابة مسبقا
9 أكتوبر 2010
13433
أنا مصابة بالسيلياك ، أتبع غذاء خال من مادة الغلوتين،قيلا لي استعملي خميرة الجعة ،( خميرة البيرة ) ، لنجاح الخبز، فهل تحتوي على مادة الغلوتين ، و هل هي ليست ممنوعة
على الاجابة مسبقا
1
9 نوفمبر 2021
![shear on whatsapp]()
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
خميرة الجعة (البيرة) عبارة عن فطر لاتحتوي على مادة الجلوتين وهي كثيرة الفائدة ويوجد منها نوعان هما : الخميرة العالية وتستعمل لصنع البيرة ، والخميرة الواطئة وتجد في الصيدليات وتدخل في تصنيع بعض الأدوية وهذا النوع هو الذي يستخدمه الناس، وهي غيرضارة اذا أخذت بالجرعة المحددة، ويمكن تناولها يوميا دون أدنى خوف. ومن الناحية الشرعية فهي حلال لأنها لا تحتوي على أي نوع من البيرة أو الكحول وحتى أن النوع الداخل في صناعة البيرة ليس هو النوع المستعمل للاستعمال المنزلي وحتى لو أنها تستعمل في صناعة البيرة فهي حلال لأن استخدامها يتم قبل وصولها الى البيرة ،ومثل ذلك العنب فهو نفسه يتم تصنيع الخمر منه فهل العنب حرام أكله ؟
2
2010-10-15 08:05:35
![طاقم الطبي]()
طاقم الطبي
/اسئلة-طبية/%D8%A7%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%B6%D9%85%D9%8A/%D8%A7%D9%86%D8%A7-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%83-%D8%A7%D8%AA%D8%A8%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A1-%D8%AE%D8%A7%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%84%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%86-27276
طاقم الطبي
خميرة الجعة (البيرة) عبارة عن فطر لاتحتوي على مادة الجلوتين وهي كثيرة الفائدة ويوجد منها نوعان هما : الخميرة العالية... اقرأ المزيد
خميرة الجعة (البيرة) عبارة عن فطر لاتحتوي على مادة الجلوتين وهي كثيرة الفائدة ويوجد منها نوعان هما : الخميرة العالية وتستعمل لصنع البيرة ، والخميرة الواطئة وتجد في الصيدليات وتدخل في تصنيع بعض الأدوية وهذا النوع هو الذي يستخدمه الناس، وهي غيرضارة اذا أخذت بالجرعة المحددة، ويمكن تناولها يوميا دون أدنى خوف. ومن الناحية الشرعية فهي حلال لأنها لا تحتوي على أي نوع من البيرة أو الكحول وحتى أن النوع الداخل في صناعة البيرة ليس هو النوع المستعمل للاستعمال المنزلي وحتى لو أنها تستعمل في صناعة البيرة فهي حلال لأن استخدامها يتم قبل وصولها الى البيرة ،ومثل ذلك العنب فهو نفسه يتم تصنيع الخمر منه فهل العنب حرام أكله ؟
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
15 أكتوبر 2010
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة
هل خميرة الجعة ( خميرة البيرة) تحتوي على مادة الغلوتين ، أي هل مريض السيلياك يمكنه استعمالها لصنع الخبز
خميرة الجعة لا تحتوي على مادة الجلوتين وإنما هي مجموعة أنزيمات ، ولكن الخبز يحتوي على مادة الجلوتين بمعنى أنه لا يمنع استعمال الخميرة
سؤال من ذكر سنة
دكتور متخصص في أمراض المعدة ايضا حرقة يجب عليهم فقط اتباع نظامهم الغذائي صحي وابتعاد عن مشروبات غازية و ايضا...
هل هذا سؤال أم جواب؟
سؤال من ذكر سنة 25
عندي ارتفاع في وظائف الكبد وفيروس "A” واتناول الادوية التي وصفها طبيبي المختص واتبع حمية غذائية، ولكن السؤال هل استطيع...
استمر ع الحميه الغذائيه الموصوفه من قبل طبيبك
اكل الموز لا مانع له
يفضل تجنب الاكلات و العصائر التى تحتوى ع المواد الحافظه
سؤال من ذكر سنة
انا مصاب بحساسية القمح وأحرص على عدم تناول الاغذية الحاوية على الكلوتين سؤالي هو هل تحتوي الادوية في تركيبها او...
الكاسيين هو غير الغلوتين
كل دواء تتناوله مكتوب عليه تركيبه ولا اظن ان الادوية تستعمل غلوتين في قشرتها على كل الاحوال تستطيع قراءة تركيب كل دواء كي ترتاح نفسياً
سؤال من ذكر سنة 30
مريض زلاقي سوء إمتصاص غالبا اتناول طعام جاهز ويحتوي على قليل من الماجي المحتويية على قليل من القمح هل يؤثر...
اي كمية من القمح تسبب انفعال المناعة ومن ثم تاثر خملات الامعاء بفعلها.
سؤال من أنثى سنة
انا اتعالج من التهاب الكولون التقرحي لكن اصادف تعب كبير من الحمية الغذائية حيث ممنوع الزيت السمن الفاكهة الخضار مسموح...
لاداع للحمية في التهاب الكولون القرحي الا في حال الهجمة الحادة المترافقة بدم ومخاط هنا يجب الابتعاد عن الالياف بالخضار والفواكه لفترة بسيطة حتى تخف الهجمة
سؤال من أنثى سنة
انا اعاني من مرض السيلياك (الحساسية القمحية ) وانا حامل هل استطيع اكل القمح بكميات قليلة لاني لااستطيع ان اقاوم...
الأخت الكريمة لا ادري لماذا الاصرار على الضرر فاذا كان لديك حساسية للقمح فان اي كميات قليلة قد تلهب الحساسية وعندما تنتشر الحساسية فان الجسم يفرز مواد قد تضر الجنين ان زادت عن الحد المسموح وقد تضطرين الى استعمال ادوية الحساسية بكثر وهذا امر غير مستحب طالما بالامكان تجنبه اما القمح ففي الظروف العادية لا يضر الجنين اللهم الا اذا كان الجنين ورث هذا المرض منك
سؤال من أنثى سنة
ارجوكم الرد انا اعاني نقص في بكتيريا النافعة بسبب مضاد حيوي انا اتناول خميرة الجعة و لبن ماهي مدة التي...
انصح بشراء probiotic من الصيدلية و يمكنك استخدام الالبان.. اامدة تختلف من ايام الى اسابيع
سؤال من ذكر سنة 19
السلام عليكم انا فايز في عمري 15 سنة اعاني من بواسير من الدرجة الثانية فهل يمككني تناول الطعمة مصنوعة من...
ممكن طبعا لاتوجد اي موانع
سؤال من أنثى سنة
انا عندي حساسية الغلوتين في المعدة ماهي العواقب الناتجة عند عدم تتبع الحمية، وما هي أضرار الغلوتين للجسم؟
اولا حساسية الغلوتين تصيب الامعاء الدقيقة. اما عواقب عدم تتبع الحمية فكثيرة. منها الاسهالات و فقدان المعادن و الفيتامينات و المواد الغذائية الاخرى مما يؤدي لضعف و هزلان و نقص في الوزن و عواقب اخرى... قد يؤدي الى هشاشة في العظام بسبب نقص المالسيوم.. او الى فقر دم لسبب نقص الحديد و الفوليك اسيد... عند النساء يؤدي الى مشاكل بالدورة الشهرية.. مشاكل بالحمل و خلال الحمل مع امكانية اسقاط الجنين... عند الرجال قد يؤدي الى العقم. قد يؤدي الى امراض في الغدد مثل مرض السكري او الغدة الدرقية. ارتفاع انزيمات الكبد. صداع و شقيقة..تشنجات عضلية. الاهم و الاخطر هو ارتفاع خطر الاصابة ببعض انواع السرطانات و غيرها
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
25146
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
4468
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
14294
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره