عندي ارتفاع في وظائف الكبد وفيروس "A” واتناول الادوية التي وصفها طبيبي المختص واتبع حمية غذائية، ولكن السؤال هل استطيع اكل الدجاج والسمك إذا كانت الاجابة "نعم" فما طريقة الطبخ الصحية بالنسبة لحالتي ؟ ٢- وهل استطيع تناول الموز ؟ ٣- هل عصائر الفواكة المعلبة مضرة في حالتي ؟

استمر ع الحميه الغذائيه الموصوفه من قبل طبيبك اكل الموز لا مانع له يفضل تجنب الاكلات و العصائر التى تحتوى ع المواد الحافظه

دكتور متخصص في أمراض المعدة ايضا حرقة يجب عليهم فقط اتباع نظامهم الغذائي صحي وابتعاد عن مشروبات غازية و ايضا السكريات المصنعة ,الحلويات و جميع انواع مضرة ننصحك بتناول السمك و الخضراوات المشوية و البيض و دجاج و ابتعاد عن دهنيات و تناول دهنيات صحية متل زيت الزيتون مكسرات متل الكاجو و اشياء التي تريحك

‏هل هذا سؤال أم جواب؟

انا عندي حساسية القمح والشعير اسمه السياليك ديسيز . ماذا يحصل إذا اكلت أكل غير خاص . وهل سأستمر مد. العمر على هذا الاكل او ممكن أشعر بعد اتباع حميه خاصة من الأكل الخاص.

هذا مرض ناتج عن حساسية الامعاء الدقيقة على الغلوتين المتواجدة في القمح والشعير لا يوجد شفاء كامل من هذا المرض فقط بحمية غذائية خالية من بروتين الغلوتين مدى الحياة وبالمقابل يجب التزود بالفيتامينات والحديد. يعملون العلماء على إيجاد عقار يمكن مصابي هذا المرض معه من تناول ما يحلو لهم ، فقد أظهرت نتائج حديثة أن العلماء قد يتوصلوا لهذا العلاج ، من خلال إعادة هندسة إنزيم طبيعي يحمل اسم kumamolisin-As، لتحليل بروتين الغلوتين في المعدة إلى أجزاء صغيرة تعرف بالبيبتيدات peptides، وهذا يعمل على تقليل احتمالية إثارة جهاز المناعة لكن هذا بحاجة الى دراسة تستمر عقد من الزمن على الاقل وسماح ال FDA به

سؤال من ذكر سنة

أمراض الجهاز الهضمي

انا مصاب بحساسية القمح وأحرص على عدم تناول الاغذية الحاوية على الكلوتين سؤالي هو هل تحتوي الادوية في تركيبها او قشرتها وأقصد المغلفة منها على مادة الكلوتين وهل المصابين بحساسية القمح يتحسسون لمادة الكازايين

Q: مريض زلاقي سوء إمتصاص غالبا اتناول طعام جاهز ويحتوي على قليل من الماجي المحتويية على قليل من القمح هل يؤثر على الحمية وهل يتسبب في إنقاص الوزن ؟

اي كمية من القمح تسبب انفعال المناعة ومن ثم تاثر خملات الامعاء بفعلها.

Q: هل خميرة الجعة ( خميرة البيرة) تحتوي على مادة الغلوتين ، أي هل مريض السيلياك يمكنه استعمالها لصنع الخبز

خميرة الجعة لا تحتوي على مادة الجلوتين وإنما هي مجموعة أنزيمات ، ولكن الخبز يحتوي على مادة الجلوتين بمعنى أنه لا يمنع استعمال الخميرة

Q: هل الثلج مضر لمرضى حساسية الغلوتين

حساسيه الكلوتين او الحنطه لاتتاثر بالثلج فقط بالاغذيه اللتي تحتوي على كلوتيين مثال على ذلك خبز الحنطه والشعير والشوفان وغيرها

Q: هل تناول صدر الدجاج يؤثر على القولون؟ وهل صدور الدجاج مضرة على الصحة؟

ابتعد عن الوجبات الدسمة والحلويات خاصة الحلويات الدسمة ايضا ، لا تتناول الطعام قبل النوم بل بعيدا عن موعد النوم ، ابتعد عن البهارات والشطة على كل الاحوال من الضروري اجراء فحص الجرثومة الحلزونية واعلامنا بالنتيجة تجنب التفكير والقلق والنرفزة حاول الراحة والاستجمام • يجب تغيير أنماطنا السريعة المتعجلة في تناول الطعام وفي عملية التبرز • لا بد ان ندقق في نوعية الأطعمة التي نأكلها وفي موعد تناولها لا تشرب المشروبات الغازية ابتعد عن مضغ العلك والبقوليات والبصل والملفوف والمخللات والبهارات والفلفل اذا كانت مشتقات الحليب تزعجك ابتعد عنها الشوفان وبذر الكتان مفيد جدا للغازات والنفخة شاي الأعشاب

16 فبراير 2013

2886

انا مصاب بحساسية القمح وأحرص على عدم تناول الاغذية الحاوية على الكلوتين سؤالي هو هل تحتوي الادوية في تركيبها او قشرتها وأقصد المغلفة منها على مادة الكلوتين وهل المصابين بحساسية القمح يتحسسون لمادة الكازايين