تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...انا مصاب بحساسية القمح وأحرص على عدم تناول الاغذية الحاوية على الكلوتين سؤالي هو هل تحتوي الادوية في تركيبها او قشرتها وأقصد المغلفة منها على مادة الكلوتين وهل المصابين بحساسية القمح يتحسسون لمادة الكازايين
16 فبراير 2013
2840
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
19 فبراير 2013
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 31
مريض زلاقي سوء إمتصاص غالبا اتناول طعام جاهز ويحتوي على قليل من الماجي المحتويية على قليل من القمح هل يؤثر...
سؤال من أنثى سنة
هل خميرة الجعة ( خميرة البيرة) تحتوي على مادة الغلوتين ، أي هل مريض السيلياك يمكنه استعمالها لصنع الخبز
سؤال من ذكر سنة
هل الثلج مضر لمرضى حساسية الغلوتين
سؤال من ذكر سنة 25
عندي ارتفاع في وظائف الكبد وفيروس "A” واتناول الادوية التي وصفها طبيبي المختص واتبع حمية غذائية، ولكن السؤال هل استطيع...
سؤال من ذكر سنة
ابني مريض و لديه حساسية من الغلوتين وتم منعه من الخبز، فما هو الجلوتين الموجود في الخبز؟
الجلوتين هو نوع من أنواع البروتينات الموجودة بشكل خاص في أنواع محددة من الحبوب، مثل القمح والشعير، ولكن بسبب استخدام القمح في المخبوزات بشكل عام فإن مريض حساسية الغلوتين يتم منعه من تناول الخبز بجميع أنواعه، ومعظم أنواع المخبوزات.
يجدر الذكر أن هناك أنواع من الخبز لا تحتوي على الجلوتين، ولكن يجب أن يتم ذكر ذلك على غلاف الخبز، ويوجد عدة أنواع من الحبوب لا تحتوي على الغلوتين أيضًا، ومنها الآتي:
- الشوفان.
- الذرة.
- الأرز.
- العدس.
- الصويا.
كما أن جميع الأطعمة الأخرى من فواكه، وخضار، ولحوم، وبقوليات، لا تحتوي على الجلوتين ويمكن تناولها بشكل طبيعي من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
هل تناول صدر الدجاج يؤثر على القولون؟ وهل صدور الدجاج مضرة على الصحة؟
سؤال من ذكر سنة
دكتور متخصص في أمراض المعدة ايضا حرقة يجب عليهم فقط اتباع نظامهم الغذائي صحي وابتعاد عن مشروبات غازية و ايضا...
سؤال من أنثى سنة
انا عندي حساسية القمح والشعير اسمه السياليك ديسيز . ماذا يحصل إذا اكلت أكل غير خاص . وهل سأستمر مد....
سؤال من أنثى سنة
ما هو أفضل أنواع القمح؟ وهل يوجد نوع منها لا يسبب أعراض الجهاز الهضمي (حساسية القمح)
بداية أود التوضيح أنه لا يوجد نوع من القمح لا يسبب أعراض الجهاز الهضمي لدى المرضى المصابين بحساسية القمح، لأن جميع أنواع القمح تحتوي على الغلوتين المسبب لحساسية القمح.
أما بالنسبة لأفضل أنواع القمح التي يمكن تناولها من قبل الأشخاص الذين لا يعانون من حساسية القمح، فسوف أبين لك منها الآتي:
- القمح القاسي أو دقيق القمح الكامل: حيث يحتوي على المزيد من الألياف والمغذيات بما في ذلك البروتينات.
- القمح الأحمر: يحتوي هذا النوع من القمح على نسبة عالية من الألياف والبروتينات بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن.
- القمح الأسود: يعد من أنواع القمح الصحية والتي تحتوي أيضًا على الألياف والبروتينات والعديد من الفيتامينات والمعادن.
أنصحك في حال المعاناة من مرض حساسية القمح بتجنب تناول جميع أنواع المنتجات التي يدخل القمح في صناعتها لتجنب ظهور الآثار السلبية، ويمكن شراء المنتجات التي يتم صنعها بشكل خاص لمرضى حساسية القمح والتي تكون خالية تمامًا من الغلوتين.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
ما هي القهوة الخالية من الكافيين؟ وهل القهوة التي لا تحتوي على كافيين مقبول تناولها لمرضى الارتجاع المريء و القولون...
القهوة الخالية من الكافيين هي نوع من القهوة يتم إزالة الكافيين منها، ويمكن أن تتم هذه العملية بالعديد من الطرق، بما في ذلك استخدام المذيبات الكيميائية أو الطرق الطبيعية مثل استخدام الماء المعدني.
من الجدير بالذكر أن القهوة الخالية من الكافيين لا تزال تحتوي على بعض المواد الكيميائية الأخرى التي يمكن أن تؤثر على الجهاز الهضمي لبعض الأشخاص، ومن ثم يجب تناولها بحذر وفقاً لتحمل الفرد لهذه المواد الأخرى، كما أنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين في العديد من الحالات.
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات المعدة مثل الارتجاع المريئي والقولون العصبي، قد يجدون القهوة الخالية من الكافيين أكثر ملاءمة لأن الكافيين يمكن أن يزيد من أعراض هذه الاضطرابات، ولكن الأفضل هو استشارة الطبيب قبل تناول أي نوع من المشروبات المنبهة مثل القهوة، سواء كانت تحتوي على الكافيين أم لا، لتحديد ما إذا كان ذلك مناسبًا لحالتك الصحية.
للمزيد:
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
8684
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
2602
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
13796
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين